ضخ زهرة الهندباء الغرض: لارتفاع ضغط الدم والانتفاخ والإمساك الوصفة: صب 10 جم من أزهار الهندباء مع كوب من الماء البارد ، اغليها على نار خفيفة (15 دقيقة) ، اتركها للشرب (30 دقيقة) واشرب 1 ملعقة كبيرة 3-4 مرات. يوم. مستخلص أوراق الهندباء الغرض: لتحسين التمثيل الغذائي.الوصفة: صب ملعقة كبيرة من أوراق الهندباء المهروسة مع كوب من الماء المغلي واتركها تتشرب لمدة ساعة. يشرب قبل الوجبات 1/1 كوب 3 مرات في اليوم لمدة أسبوعين. معجون جذر الهندباء الغرض: لتصلب الشرايين الوصفة: طحن جذور الهندباء المجففة في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، وخلطها مع العسل (حسب الرغبة) وتناول 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم. شاي جذر الهندباء الغرض: وصفة مدرسية: 1 ملعقة كبيرة من جذور الهندباء المطحونة تصب كوبًا من الماء المغلي ، اتركه للشراب (15 دقيقة) ، يصفى ، يبرد ويشرب نصف كوب 3 مرات في اليوم قبل نصف ساعة من الوجبات. مربى زهرة الهندباء الغرض: لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والربو والتهاب المفاصل والتوتر الوصفة: من المهم جدًا أن تفتح أزهار الهندباء قدر الإمكان ، لذلك من الأفضل جمعها وقت الظهيرة. اغسل زهور الهندباء جيدًا ، ثم غطيها بالماء البارد واتركها لمدة يوم. قم بتغيير الماء عدة مرات للتخلص من المرارة. في اليوم التالي ، صفي الماء ، اشطف الزهور تحت الماء الجاري ، صب لترًا من الماء البارد ، أضف الليمون المفروم غير المقشر جيدًا واتركه يغلي لمدة 10 دقائق. يصفى المزيج لإزالة قطع الليمون والزهور ، ويضاف 1 كجم من السكر إلى الشراب الناتج ويطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا. طعم مربى الهندباء مثل العسل. تحذير: لا يستعمل الهندباء لعلاج القرحة والتهاب المعدة وحصى المرارة. المصدر: myvega.com Translation: Lakshmi
2022-11-11