وجد العلماء أن العنب مفيد لآلام الركبة المصاحبة لهشاشة العظام ، وهو مرض المفاصل الأكثر شيوعًا ، خاصة عند كبار السن (في البلدان المتقدمة ، يصيب حوالي 85٪ من الأشخاص فوق سن 65).
يمكن للبوليفينول الموجود في العنب أن يقوي بشكل كبير الغضروف الذي يؤثر على هشاشة العظام ، مما يتسبب في إضعاف كبير في نوعية الحياة والإعاقة ، فضلاً عن تكلفة مالية ضخمة على نطاق عالمي. يمكن للمنشأة الجديدة أن تساعد عشرات الملايين من الناس حول العالم وتوفر ملايين اليورو سنويًا.
خلال التجربة ، وجد أن استهلاك العنب (لم يتم الإبلاغ عن الجرعة الموصى بها بالضبط) يعيد حركة الغضروف ومرونته ، كما يخفف الألم أثناء عمل المفاصل ، ويعيد سوائل المفاصل. نتيجة لذلك ، يستعيد الشخص قدرته على المشي والثقة في الحركة.
التجربة التي استمرت 16 أسبوعًا وأدت إلى هذا الاكتشاف المهم ، شملت 72 شخصًا مسنًا يعانون من هشاشة العظام. من الجدير بالذكر أنه على الرغم من أن النساء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض إحصائيًا ، إلا أن العلاج بمسحوق مستخلص العنب كان أكثر فعالية بالنسبة لهن مقارنة بالرجال.
ومع ذلك ، كان هناك نمو كبير في الغضاريف عند الرجال ، وهو أمر مفيد في منع حدوث المزيد من المضاعفات - بينما لم يلاحظ أي نمو للغضاريف عند النساء على الإطلاق. وبالتالي ، فإن الدواء مفيد في علاج هشاشة العظام عند النساء وعلاجه والوقاية منه عند الرجال. لذلك يمكننا أن نقول أن الرجال يجب أن يأكلوا العنب ، كما يقولون ، "منذ الصغر" ، والنساء - خاصة في سن الرشد والشيخوخة. كما وجدت الدراسة ، فإن استهلاك العنب يقلل أيضًا من الالتهابات العامة ، وهو أمر جيد للصحة العامة.
تم الإعلان عن هذا الاكتشاف في مؤتمر علم الأحياء التجريبي ، الذي عُقد مؤخرًا في سان دييغو (الولايات المتحدة الأمريكية).
قال الدكتور شانيل جمعة من جامعة تكساس (الولايات المتحدة الأمريكية) ، الذي قاد الدراسة ، في حديثه أن الاكتشاف كشف عن علاقة غير معروفة سابقًا بين العنب وعلاج التهاب مفاصل الركبة - ويساعد على القضاء على الألم واستعادة عظامه. حركة المفاصل - كلاهما من أهم العوامل الضرورية لعلاج هذا المرض الخطير.
ذكرت المنشورات العلمية سابقًا (2010) أن العنب يقوي القلب ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. ذكّرتنا دراسة جديدة مرة أخرى بفوائد تناول العنب.