المكونات تفاح بانش
| عصير تفاح | 750.0 (جرام) |
| ماء | 250.0 (جرام) |
| السكر | 150.0 (جرام) |
| ليمون | 1.0 (قطعة) |
| القرنفل | 3.0 (قطعة) |
| قرفة | 2.0 (جرام) |
طريقة التحضير
نضع البهارات والسكر في الماء ونغلي. ثم يصفى ويصب في عصير التفاح ويغلي مرة أخرى. قدميها ساخنة مع شريحة ليمون رفيعة.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 75 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 4.5% | 6% | 2245 غرام |
| البروتينات | 0.3 غرام | 76 غرام | 0.4% | 0.5% | 25333 غرام |
| الدهون | 0.3 غرام | 56 غرام | 0.5% | 0.7% | 18667 غرام |
| الكربوهيدرات | 19.1 غرام | 219 غرام | 8.7% | 11.6% | 1147 غرام |
| الأحماض العضوية | 0.2 غرام | ~ | |||
| الألياف الغذائية | 0.06 غرام | 20 غرام | 0.3% | 0.4% | 33333 غرام |
| مياه | 22.9 غرام | 2273 غرام | 1% | 1.3% | 9926 غرام |
| رماد | 0.02 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2.9% | 4500 غرام |
| رتينول | 0.02 ملغ | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.02 ملغ | 1.5 ملغ | 1.3% | 1.7% | 7500 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.01 ملغ | 1.8 ملغ | 0.6% | 0.8% | 18000 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.05 ملغ | 5 ملغ | 1% | 1.3% | 10000 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.05 ملغ | 2 ملغ | 2.5% | 3.3% | 4000 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 11.4 ملغ | 90 ملغ | 12.7% | 16.9% | 789 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.4 ملغ | 15 ملغ | 2.7% | 3.6% | 3750 غرام |
| فيتامين هـ ، البيوتين | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.2498 ملغ | 20 ملغ | 1.2% | 1.6% | 8006 غرام |
| النياسين | 0.2 ملغ | ~ | |||
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 182.7 ملغ | 2500 ملغ | 7.3% | 9.7% | 1368 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 11.7 ملغ | 1000 ملغ | 1.2% | 1.6% | 8547 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 6.1 ملغ | 400 ملغ | 1.5% | 2% | 6557 غرام |
| صوديوم ، نا | 17 ملغ | 1300 ملغ | 1.3% | 1.7% | 7647 غرام |
| الكبريت ، س | 3.5 ملغ | 1000 ملغ | 0.4% | 0.5% | 28571 غرام |
| الفوسفور ، ص | 7.7 ملغ | 800 ملغ | 1% | 1.3% | 10390 غرام |
| الكلور ، Cl | 1.4 ملغ | 2300 ملغ | 0.1% | 0.1% | 164286 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الألومنيوم ، آل | 70.2 μg | ~ | |||
| بوهر ، ب. | 161.6 μg | ~ | |||
| الفاناديوم ، ف | 2.6 μg | ~ | |||
| الحديد ، الحديد | 1.5 ملغ | 18 ملغ | 8.3% | 11.1% | 1200 غرام |
| اليود ، أنا | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.2% | 11538 غرام |
| كوبالت ، شركة | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 8% | 1667 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.0312 ملغ | 2 ملغ | 1.6% | 2.1% | 6410 غرام |
| النحاس والنحاس | 77.5 μg | 1000 μg | 7.8% | 10.4% | 1290 غرام |
| الموليبدينوم ، مو. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 7.5% | 1795 غرام |
| نيكل ني | 10.8 μg | ~ | |||
| روبيديوم ، ر | 40.2 μg | ~ | |||
| الفلور ، واو | 5.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 74074 غرام |
| كروم ، كر | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 6.9% | 1923 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.0995 ملغ | 12 ملغ | 0.8% | 1.1% | 12060 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 0.09 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 75 كيلو كالوري.
لكمة التفاح غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين سي - 12,7٪
- Vitamin C يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي ، ويعزز امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى ارتخاء ونزيف اللثة ونزيف في الأنف بسبب زيادة نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية.
السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات وصفة التفاح لكمة لكل 100 جرام
- 46 كيلو كالوري
- 0 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
- 34 كيلو كالوري
- 0 كيلو كالوري
- 247 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 75 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ Apple Punch ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية