الفوائد أو الضرر: كيف تؤثر العلكة الخالية من السكر على الصحة

الفوائد أو الضرر: كيف تؤثر العلكة الخالية من السكر على الصحة

دحض الأساطير الخمسة الأكثر شيوعًا حول العلكة.

ظهر أول علكة في القرن التاسع عشر ، ثم ساد الاعتقاد بأن هذا العلاج سينقذ من تسوس الأسنان. منذ ذلك الحين ، أجرى أطباء الأسنان قدرًا هائلاً من الأبحاث لمعرفة ما إذا كان مضغ العلكة ضارًا بمينا الأسنان ، سواء كان يسبب تسوس الأسنان أم لا. سوف نفهم هذا معك.

يقلل من خطر تسوس الأسنان

بمجرد دخوله الفم ، يحفز الطعام نمو الكائنات الحية الدقيقة. في عملية النشاط الحيوي لهذه الكائنات ، يتم إطلاق الحمض الذي يذوب ببطء مينا الأسنان وأنسجة الأسنان الصلبة. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل ثقب أو تجويف في السن - يحدث تسوس. يمكن التخلص من معظم البكتيريا بشكل طبيعي باللعاب.

ماذا تفعل العلكة الخالية من السكر؟ يحفز زيادة إفراز اللعاب وبالتالي يساعد على تطهير تجويف الفم. بدائل السكر المتضمنة في تركيبته (سوربيتول ، إكسيليتول وغيرها) لا تثير نمو البكتيريا ، بل على العكس تقلل عددها. تم تأكيد ذلك من خلال العديد من الدراسات السريرية. لذلك ، لاحظ العلماء المجريون لمدة عامين 550 من تلاميذ المدارس - أولئك الذين استخدموا العلكة بانتظام لديهم تسوس أقل بنسبة 40 ٪ تقريبًا ، ونشر علماء من هولندا مقالًا يفيد بأن مضغ العلكة الخالية من السكر لمدة 10 دقائق بعد الطعام يساعد على قتل حوالي 100 مليون ضار. البكتيريا في الفم. كما توصي جمعية طب الأسنان الأمريكية بمضغ العلكة بعد الوجبات لمدة 20 دقيقة.

يقوي مينا الأسنان ويقلل من الحساسية

مينا الأسنان حساسة للغاية لما نأكله. تحتوي الفواكه الحمضية وعصائر الفاكهة والصودا السكرية على الكثير من الأحماض والسكر. يعطل الحمض البيئة القلوية في الفم ويأكل المينا ويغسل المعادن التي يتكون منها. إذا لاحظت أن مينا أسنانك أصبحت حساسة ، فهذه هي أول علامة على نقص المعادن - على وجه الخصوص ، الكالسيوم والفوسفات. يساعد اللعاب على استعادة التوازن المعدني: في المتوسط ​​، تستغرق هذه العملية ساعة ، ويؤدي استهلاك العلكة إلى تسريع إنتاج اللعاب. تظهر الأبحاث أن العلكة الخالية من السكر يمكن أن تساعد أيضًا في علاج حساسية الأسنان بعد التبييض الاحترافي.

يساهم في تطبيع الوزن

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية أو تتبع مبادئ نظام غذائي صحي ، فإن العلكة الخالية من السكر هي صديقك المخلص ومساعدك ، لأن قيمة طاقتها هي 4 كيلو كالوري فقط لمنطقتين ، بينما تحتوي حبة كراميل صغيرة على 25-40 كيلو كالوري. بالإضافة إلى أن مضغ العلكة يمكن أن يكسر الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. هذه حقيقة أكدتها التجارب العلمية. قبل عدة سنوات ، توصل العلماء في المملكة المتحدة إلى استنتاج مفاده أن مضغ العلكة يثبط الشهية ويقلل من الحاجة إلى الوجبات الخفيفة بين الوجبات.

لا يعد مضغ العلكة بديلاً عن التبييض البصري الاحترافي: فهو غير قادر على تغيير لون مينا الأسنان بعدة درجات وجعلها ناصعة البياض. لكن من ناحية أخرى ، فهي قادرة تمامًا على محاربة مظاهر البلاك والجير. تساعد المكونات الخاصة في العلكة الخالية من السكر على إذابة البقع من الشاي والقهوة السوداء والنبيذ الأحمر والأطعمة الأخرى.

في عام 2017 ، لاحظ العلماء الأمريكيون مجموعتين من المتطوعين لمدة أسبوعين. غالبًا ما شربت المجموعتان الشاي الأسود الطازج ، لكن بعض الأشخاص قاموا بمضغ العلكة الخالية من السكر لمدة 12 دقيقة ، بينما لم يفعل الآخرون ذلك. اتضح أن عدد البقع الجديدة على الأسنان لدى المشاركين من المجموعة الأولى في نهاية التجربة كان أقل بنسبة 43٪ عن المجموعة الثانية.

يساعد على توفير المال على خدمات طب الأسنان

لا يحمي مضغ العلكة أسنانك فحسب ، بل يحمي محفظتك أيضًا من تكاليف العلاج غير الضرورية. تقدر منظمة الصحة العالمية أن 60-90٪ من الأطفال في سن المدرسة وحوالي 100٪ من البالغين يعانون من تسوس الأسنان. يعد استخدام العلكة الخالية من السكر ، جنبًا إلى جنب مع استخدام فرشاة الأسنان والخيط ، جزءًا من مجمع الوقاية من أمراض الأسنان. موصى به من قبل مؤسسات الرعاية الصحية الرائدة مثل الجمعية الأمريكية لطب الأسنان والجمعية البريطانية لطب الأسنان.

في عام 2017 ، قدر الاقتصاديون أنه إذا زاد كل فرد في أوروبا استهلاكه من العلكة الخالية من السكر بوسادة واحدة على الأقل يوميًا ، فإن ذلك سيوفر حوالي 920 مليون يورو سنويًا في خدمات طب الأسنان. لسوء الحظ ، لم يتم إجراء مثل هذه الدراسة في روسيا. ومع ذلك ، فإن السؤال ليس أقل حدة: في المتوسط ​​، كل روسي بالغ لديه ستة أسنان مريضة. لتجنب المشاكل ، يوصي أطباء الأسنان بتنظيف أسنانك بالفرشاة لمدة دقيقتين في الصباح والمساء ، واستخدام علكة خالية من السكر بعد كل وجبة ، وإجراء فحوصات منتظمة مع طبيب الأسنان.

في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية: هناك طرق أساسية للعناية بأسنانك أثناء النهار - هذا إما شطف الفم ، أو تفاحة (بسبب صلابته عند القضم ، يترك البلاك سطح الأسنان) ، أو مضغ العلكة بدون سكر ، وهو مثل التفاح ، يزيل ميكانيكيًا البلاك.

بالطبع ، لن يكون مضغ العلكة قادرًا على تقوية الأسنان بشكل أكبر ، لأنه لا يقويها ، ولكنه ينظفها ميكانيكيًا من البلاك ، مما يساعدنا على محاربة التسوس. وإذا كان ينظف من البلاك فهذا يعني أنه يحمي الأسنان! يتم تدمير أسنان الإنسان نتيجة للتأثيرات الضارة للكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في هذه اللويحة. ما هو البلاك؟ إنها أرض خصبة مواتية لعدد كبير من البكتيريا. البكتيريا الرئيسية التي تسبب تسوس الأسنان ، Streptococcus mutans ، تمتص البلاك وتطلق حمض اللاكتيك ، الذي يبتلع مينا الأسنان ويؤدي إلى التهاب الأسنان. لذلك ، من أجل حماية تجويف الفم من جميع أنواع الأمراض ، من الضروري مضغ العلكة بعد الأكل.

ليس من غير المألوف أن يتسبب مضغ العلكة في تساقط الحشوات. ولكن يمكن تجنب ذلك بمضغه لمدة 1-2 دقيقة فقط.

يمكن أن يؤثر أيضًا سلبًا على صحة المعدة: في عملية المضغ ، يتم إنتاج اللعاب وعصير المعدة بشكل نشط ، مما يؤدي إلى تآكل الجدران. لذلك من الأفضل عدم مضغه على معدة فارغة ، بل تناوله مباشرة بعد الأكل.

اترك تعليق