الدماغ أم البكتيريا: من يسيطر علينا؟
لماذا لا يستطيع الجميع إنقاص الوزن أو الإقلاع عن التدخين أو بدء عمل تجاري؟ بالنسبة للبعض ، النجاح هو أسلوب حياة ، بالنسبة للآخرين - حلم بعيد المنال وموضوع حسد. من أين يأتي الأشخاص الواثقون والنشطون والمتفائلون؟ كيف تكون بينهم؟ وما هو الدور الذي يلعبه الطعام في هذا؟ اكتشاف مثير من قبل علماء من أكسفورد يمكن أن يغير إلى الأبد فهمنا لجسم الإنسان وشخصيته.
هل تعتقد أن الدماغ هو العضو الأكثر تأثيراً في أجسامنا؟ بالتااكيد. لكنه ، مثل أي حاكم ، لديه مستشارون ووزراء وحلفاء يتحكمون في الوقت المناسب. وفي هذه اللعبة ، تمتلك القناة الهضمية أكبر عدد من الأوراق الرابحة: فهي موطن لحوالي تريليون بكتيريا من 500 نوع ويبلغ وزنها الإجمالي 1 كجم. يوجد منهم عدد أكبر من النجوم في المجرة ، ولكل شخص رأي.
درس علماء أكسفورد جون بينينستوك ، وولفغانغ كونز ، وبول فورسيث الكائنات الحية الدقيقة البشرية (مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة المعوية) وتوصلوا إلى نتيجة استثنائية: البكتيريا التي تعيش داخل الأمعاء لها تأثير لا يمكن أن نشك فيه.
ربما سمعت عن الذكاء العاطفي أكثر من مرة. إن حجر الزاوية في تدريب تحسين الذات ، والذكاء العاطفي هو قدرة الشخص على فهم مشاعره ومشاعر الآخرين بشكل صحيح ، وبالتالي إدارتها. لذا ، فإن مستواها يعتمد كليًا على تكوين الكائنات الحية الدقيقة! تؤثر بكتيريا الأمعاء بشكل مباشر على الجهاز العصبي ، فهي قادرة على تغيير السلوك البشري وحتى إلهام الرغبات ، والبرمجة لتلبية احتياجات السكان المجهريين. يمكن أن يمضي تكافل الشخص مع البكتيريا بشكل جانبي: فالميكروبات العدوانية تجعل الشخص مثبطًا ، ومنغلقًا ، ومكتئبًا ، وبالتالي غير ناجح وغير سعيد. ومع ذلك ، ليس من الصعب إظهار من هو السيد في الجسم وجعل البكتيريا تعمل من أجل نفسها.
في 20 يونيو 2016 ، ناقش دكتور العلوم الطبية ، البروفيسور أندري بتروفيتش بروديوس وعالمة النفس فيكتوريا شيمانسكايا ، أحدث الأبحاث حول علاقة الذكاء العاطفي بالميكروبات المعوية خلال البرنامج الحواري “Charming Intestine” في إطار المقهى العلمي.
استعار المنظمون اسمًا غير معتاد من الطبيبة وعالمة الأحياء جوليا إندرز ، التي نشرت كتابًا يحمل نفس الاسم في عام 2014 ، مكرسًا لتأثير الأمعاء وسكانها على حياتنا.
اكتشف الخبراء في الحدث ، جنبًا إلى جنب مع الجمهور ، أن: الأمعاء السليمة تزيد من الذكاء العاطفي ونوعية حياة الشخص ، والمفتاح للأمعاء الصحية هو التغذية الوظيفية. "أنت ما تأكله" حقيقة علمية الآن. يختلف تكوين الجراثيم في كل شخص ويعتمد على النظام الغذائي. ينشط الطعام أنواعًا مختلفة من البكتيريا المعوية. وإذا تسبب البعض في التوتر والقلق ، فإن البعض الآخر يسرع من رد الفعل ، ويحسن الانتباه والذاكرة ، ويساعد في إدارة العواطف. وفقًا لخبير المقهى العلمي ، البروفيسور أندري بتروفيتش بروديوس ، "تعتمد الكائنات الحية المجهرية على نمط الحياة والتغذية والنمط الجيني ، لكن الميكروبات تؤثر أيضًا على تطور وعمل الشخص وأعضائه وأنظمته".
أكثر العلماء "إيجابية" أطلقوا على منتجات الألبان. أفضل أصدقاء الرجل هم الزبادي والأطعمة البروبيوتيك الأخرى. أنها تدعم التوازن الصحي للميكروبات ولها تأثير إيجابي على عمل الأمعاء وحالة الذكاء العاطفي. "الذكاء العاطفي المتطور يمنح الشخص الدافع ، ويساعد على إدراك نفسه ، ويزيد من احترام الذات. إنه لأمر مدهش كم نعتمد على ما نأكله بهذا المعنى! تصبح السعادة والنجاح من المؤشرات الفسيولوجية للجسم ، وبالتالي ، من الممكن أن تصبح أكثر سعادة ونجاحًا بفضل اختيار التغذية الوظيفية والاستخدام المنتظم للبروبيوتيك. قالت الخبيرة في المقهى العلمي ، عالمة النفس فيكتوريا شيمانسكايا ، إن هذه الدراسات تحدث ثورة في علم النفس والطب.