القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 126 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 7.5% | 6% | 1337 غرام |
البروتينات | 3.6 غرام | 76 غرام | 4.7% | 3.7% | 2111 غرام |
الدهون | 7 غرام | 56 غرام | 12.5% | 9.9% | 800 غرام |
الكربوهيدرات | 12.18 غرام | 219 غرام | 5.6% | 4.4% | 1798 غرام |
مياه | 76 غرام | 2273 غرام | 3.3% | 2.6% | 2991 غرام |
رماد | 1.22 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 118 μg | 900 μg | 13.1% | 10.4% | 763 غرام |
رتينول | 0.118 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.14 ملغ | 1.5 ملغ | 9.3% | 7.4% | 1071 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.2 ملغ | 1.8 ملغ | 11.1% | 8.8% | 900 غرام |
فيتامين ب 4 ، كولين | 18 ملغ | 500 ملغ | 3.6% | 2.9% | 2778 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.08 ملغ | 2 ملغ | 4% | 3.2% | 2500 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 17 μg | 400 μg | 4.3% | 3.4% | 2353 غرام |
فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 10.6% | 750 غرام |
فيتامين ب 12 مضاف | 0.4 μg | ~ | |||
فيتامين ج ، اسكوربيك | 10.8 ملغ | 90 ملغ | 12% | 9.5% | 833 غرام |
فيتامين د ، كالسيفيرول | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 16.7% | 476 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.83 ملغ | 15 ملغ | 5.5% | 4.4% | 1807 غرام |
تمت إضافة فيتامين هـ | 0.83 ملغ | ~ | |||
فيتامين ك ، فيلوكينون | 10.2 μg | 120 μg | 8.5% | 6.7% | 1176 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.98 ملغ | 20 ملغ | 4.9% | 3.9% | 2041 غرام |
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 138 ملغ | 2500 ملغ | 5.5% | 4.4% | 1812 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 118 ملغ | 1000 ملغ | 11.8% | 9.4% | 847 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 14 ملغ | 400 ملغ | 3.5% | 2.8% | 2857 غرام |
صوديوم ، نا | 36 ملغ | 1300 ملغ | 2.8% | 2.2% | 3611 غرام |
الفوسفور ، ص | 82 ملغ | 800 ملغ | 10.3% | 8.2% | 976 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 2.36 ملغ | 18 ملغ | 13.1% | 10.4% | 763 غرام |
النحاس والنحاس | 92 μg | 1000 μg | 9.2% | 7.3% | 1087 غرام |
السيلينيوم ، سي | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5.2% | 1528 غرام |
الزنك ، الزنك | 1.06 ملغ | 12 ملغ | 8.8% | 7% | 1132 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 12.18 غرام | ماكس 100 г | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 3.2 غرام | ماكس 18.7 г | |||
8: 0 كابريليك | 0.18 غرام | ~ | |||
10: 0 كابريك | 0.14 غرام | ~ | |||
12: 0 لوريك | 0.96 غرام | ~ | |||
14: 0 ميريستيك | 0.46 غرام | ~ | |||
16: 0 بالميت | 0.94 غرام | ~ | |||
18: 0 ستيارين | 0.5 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 2.8 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 16.7% | 13.3% | |
16: 1 بالميتوليك | 0.08 غرام | ~ | |||
18: 1 أولين (أوميغا 9) | 2.68 غرام | ~ | |||
20: 1 جادوليك (أوميغا 9) | 0.02 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 1 غرام | من 11.2 ل20.6 | 8.9% | 7.1% | |
18: 2 لينوليك | 0.9 غرام | ~ | |||
18: 3 لينولينيك | 0.1 غرام | ~ | |||
20: 4 ارشيدونيك | 0.045 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.125 غرام | من 0.9 ل3.7 | 13.9% | 11% | |
22: 6 دوكوساهيكسانويك (DHA) ، أوميغا 3 | 0.025 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.945 غرام | من 4.7 ل16.8 | 20.1% | 16% |
قيمة الطاقة 126 كيلو كالوري.
- أونصة سائلة = 31.4 جم (39.6 كيلو كالوري)
بديل لبن الأم ، منتجات PBM ، بداية فائقة السطوع ، فول الصويا ، مركز سائل ، (المعروف سابقًا باسم WYETH-AYERST) غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين أ - 13,1٪ ، فيتامين ب 2 - 11,1٪ ، فيتامين ب 12 - 13,3٪ ، فيتامين ج - 12٪ ، فيتامين د - 21٪ ، الكالسيوم - 11,8٪ والحديد - 13,1٪
- فايتمين أ مسؤولة عن التطور الطبيعي ، والوظيفة الإنجابية ، وصحة الجلد والعين ، والحفاظ على المناعة.
- Vitamin B2 يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، ويعزز حساسية اللون للمحلل البصري والتكيف الداكن. يترافق تناول غير كافٍ من فيتامين B2 مع انتهاك لحالة الجلد والأغشية المخاطية وضعف الضوء والرؤية الشفق.
- Vitamin B12 يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي وتحويل الأحماض الأمينية. حمض الفوليك وفيتامين ب 12 فيتامينات مترابطة وتشارك في تكوين الدم. يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى تطور نقص جزئي أو ثانوي في حمض الفوليك ، وكذلك فقر الدم ونقص الكريات البيض ونقص الصفيحات.
- Vitamin C يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي ، ويعزز امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى ارتخاء ونزيف اللثة ونزيف في الأنف بسبب زيادة نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية.
- فيتامين (د) يحافظ على استتباب الكالسيوم والفوسفور ، وينفذ عمليات تمعدن العظام. يؤدي نقص فيتامين د إلى ضعف التمثيل الغذائي للكالسيوم والفوسفور في العظام ، وزيادة إزالة المعادن من أنسجة العظام ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- الكلسيوم هو المكون الرئيسي لعظامنا ، ويعمل كمنظم للجهاز العصبي ، ويشارك في تقلص العضلات. يؤدي نقص الكالسيوم إلى نزع المعادن من العمود الفقري وعظام الحوض والأطراف السفلية ، ويزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- حديد هو جزء من بروتينات ذات وظائف مختلفة ، بما في ذلك الإنزيمات. يشارك في نقل الإلكترونات والأكسجين ويضمن مسار تفاعلات الأكسدة والاختزال وتفعيل البيروكسيد. يؤدي الاستهلاك غير الكافي إلى فقر الدم الناقص الصبغي ونقص الميوجلوبين في عضلات الهيكل العظمي وزيادة التعب واعتلال عضلة القلب والتهاب المعدة الضموري.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 126 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، كيف يكون مفيدًا كبديل لبن الأم ، منتجات PBM ، بداية مشرقة جدًا ، فول الصويا ، مركز السائل ، (المعروف سابقًا باسم WYETH-AYERST) ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، خصائص مفيدة حليب الأم بديل ، منتجات PBM ، بداية فائقة السطوع ، فول الصويا ، مركز سائل ، (المعروف سابقًا باسم WYETH-AYERST)