تربية مزرعة سمك الحفش الصغيرة (خطة عمل) في المنزل

لقد أتقن بعض رواد الأعمال بعض أنواع الأعمال المتعلقة بتربية الكائنات الحية المختلفة من أجل تحقيق الربح. لسوء الحظ ، من حيث الربحية ، فإن هذه الأنواع من الأنشطة أدنى من تربية سمك الحفش.

أثرت عواقب الأزمة الاقتصادية على جميع مجالات نشاط ريادة الأعمال البشرية تقريبًا. قرر العديد من رواد الأعمال التخلي عن أنشطة مختلفة ، بما في ذلك قطاع الثروة الحيوانية. في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه نحو أسلوب حياة صحي ، والذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالتغذية السليمة. على نحو متزايد ، يفضل الشخص تناول الأسماك ، ولكن ليس اللحوم ، خاصة لحم الخنزير. لذلك ، بعد أن قررت البدء في تربية سمك الحفش ، لا داعي للقلق بشأن بيع منتجاتك.

تربية سمك الحفش في مزرعة صغيرة

يمكنك تربية سمك الحفش في المنزل ، إذا قمت بإنشاء نظام درجة حرارة معين ، وقم بتوفير المياه والصرف الصحي.

تنظيم خزان لتربية سمك الحفش

لتوفير الراحة لزراعة سمك الحفش ، يكفي وجود حوض بلاستيكي بعمق 1,0-1,2 متر وقطره يصل إلى 3 أمتار. هذا هو نموذج المسبح الأكثر ملاءمة ، حيث يمكن صيانته دون صعوبة كبيرة.

الاختيار الصحيح للطعام

تتمثل المهمة الرئيسية في الحصول على أقصى زيادة في الوزن للأسماك في فترة زمنية قصيرة. لذلك يجب أن يكون الطعام عالي السعرات الحرارية ومناسب لعمر ووزن السمكة.

1. يعيش سمك الحفش أسلوب حياة قاعي ، لذلك يجب أن يغرق الطعام بسرعة في القاع.
2. يجب أن يكون للطعام رائحة مناسبة. في الطبيعة ، تبحث هذه الأنواع من الأسماك عن الطعام عن طريق الرائحة. هذا يشير إلى أن لديه حاسة شم متطورة. لا يجب أن تكون رائحة الطعام جيدة فحسب ، بل يجب أن تكون أيضًا جذابة لهذا النوع من الأسماك.
3. يجب ألا يقل وقت انحلال التغذية في الماء عن 30 دقيقة.
4. لكل حجم من الأسماك ، يتم تحديد حجم حبيبات العلف.

أين يمكن الحصول على زريعة سمك الحفش

يجب عليك شراء الزريعة فقط من مزارع الأسماك الكبيرة التي تقوم بتربيتها لسنوات. كلما كان المنتج أفضل ، زادت احتمالية تحقيق ربح. في هذه الحالة ، لا ينبغي عليك الحفظ على اليرقات. الزريعة الصحية فقط هي القادرة على التكيف بسرعة مع الظروف الجديدة والنمو إلى حجم سمك الحفش القابل للتسويق.

خزانات لتربية الأسماك

في المرحلة الأولى من تطوير هذا النوع من الأعمال ، يكفي الحصول على مسبح صغير. يمكن تثبيته في منطقة سكنية أو في دفيئة من البولي كربونات الخلوية. يشغل المسبح الصغير مساحة لا تزيد عن 2,2 متر مربع ، لذلك يمكن تركيبه حتى في الشقة.

تزايد المعدات

لتربية الأسماك بنفسك ، سيتعين عليك شراء المعدات التالية:

1. بركة بلاستيكية.
2. مضخة لضخ المياه.
3. ضاغط.
4. وحدة التغذية التلقائية.
5. المولد.

سعة. لتربية الأسماك ، يمكنك شراء وتركيب العديد من حمامات السباحة الصغيرة التي يبلغ قطرها 2,5 متر.

مضخة. بمساعدتها ، يتم توفير المياه للحاويات من بئر أو بئر ، إذا كان سمك الحفش سينمو في القطاع الخاص. إذا كان هناك مصدر مياه مركزي ، فيمكن توصيل حمامات السباحة الصغيرة بإمدادات المياه ، ولكن هذه الطريقة قد تكون أكثر تكلفة بكثير ، بالنظر إلى أسعار المياه الحالية.

ضاغط. من الضروري التشبع المستمر للماء بالأكسجين ، وإلا فلا معنى للحديث عن تربية الأسماك على الإطلاق. علاوة على ذلك ، تحتاج إلى تثبيت اثنين من الضواغط ، فقط في حالة فشل أحدهما ، يتم تضمين الضواغط التالية في العمل.

وحدة التغذية التلقائية. إنه ضروري لأحجام الإنتاج الكبيرة. إذا كانت هذه بداية عمل تجاري وكانت هناك إمكانية لإطعام الأسماك يدويًا ، فلا يمكنك شرائها. يتغذى مالك حتى 6 مرات في اليوم وبأحجام صغيرة يمكنك الاستغناء عنها.

مولد بنزين أو ديزل. لا تقل أهمية عن الضاغط. في حالة عدم وجود مصدر طاقة أو تعليقه ، سيساعد المولد ولن يسمح للأسماك بالاختناق. يجب أن يكون للمولد احتياطي طاقة حتى لا يعمل عند الحد الأقصى. بعد ذلك ستعمل لفترة طويلة وستكون قادرة على ضمان زراعة سمك الحفش.

هنا ، تتضمن القائمة فقط المكونات الرئيسية لمزرعة صغيرة ، والتي بدونها من المستحيل تربية سمك الحفش. بالإضافة إلى هذه العناصر ، ستحتاج إلى جميع أنواع الأنابيب ، والصنابير ، والزوايا ، والمحملات ، وما إلى ذلك. إذا كنت تحسب كل شيء ، فستحتاج إلى استثمارات جادة. على الرغم من ذلك ، مع اتباع نهج جاد ، فإن تربية سمك الحفش ستؤتي ثمارها في السنة الأولى.

درجة حرارة الماء

من أجل العيش والتطور ، واكتساب الوزن باستمرار ، يجب الحفاظ على نظام درجة حرارة معين. يُعتقد أن درجة الحرارة من + 18 درجة مئوية إلى + 24 درجة مئوية هي الأمثل.

أما بالنسبة لفصل الشتاء ، فسيتعين عليك الحفاظ على درجة الحرارة عند المستوى المناسب. إذا لم يتم ذلك ، فسيتم ببساطة تغطية الماء بالجليد ، ولا يمكن السماح بذلك. في هذه الحالة ، ستكون هناك حاجة إلى استهلاك كبير للطاقة ، على الرغم من أنه يمكنك العمل على مخطط التدفئة والتعامل مع الحد الأدنى من التكاليف. ليس من الضروري اللجوء إلى التدفئة بالكهرباء أو الغاز ، لأن هذا سيكلف فلساً واحداً. من الأفضل استخدام غلاية تقليدية تعمل بالوقود الصلب ، واستخدام نفايات الخشب كوقود.

إذا نمت الأسماك في ظروف غير لائقة ، فسوف تبدأ في الأذى ، خاصةً إذا كانت تقلى.

أماكن لزراعة سمك الحفش

حتى في الشقة حيث توجد مياه جارية وصرف صحي ، يمكنك تربية الأسماك. الخيار الأنسب هو القطاع الخاص ، حيث يمكنك بسهولة بناء غرفة مناسبة وتنظيم التدفئة ، سواء بالماء أو الهواء.

اعتمادًا على عدد الحاويات ، يتم أيضًا حساب المساحة المفيدة للمزرعة الصغيرة. في الوقت نفسه ، يمكن لحاوية واحدة بحجم 2 متر مكعب أن تشغل مساحة من 10 إلى 12 مترًا مربعًا.

ماذا يأكل سمك الحفش

لهذا ، هناك علف مركب خاص مخصص لزراعة أنواع سمك الحفش. تعتمد الجرعة اليومية على عمر ووزن السمكة. يتغذى سمك الحفش من 4 إلى 5 مرات في اليوم. إذا تم استخدام وحدة تغذية تلقائية ، فقد يتم إطعام الأسماك بشكل متكرر ، اعتمادًا على إعدادها.

المردود من مثل هذه الأعمال

هذا نوع من الأعمال المربحة ، مع النهج الصحيح ، سيؤتي ثماره في السنة الأولى. تستغرق دورة النمو ، التي تبدأ من شراء الزريعة وتنتهي بالمنتجات التجارية ، حوالي 9 أشهر. خلال هذه الفترة ، تكتسب زريعة تزن حوالي 5 جرامات وزنًا يبلغ حوالي 500 جرام ، وهو ما يكفي لبيع البضائع. يمكن أن تكلف زريعة واحدة 20 روبل أو أكثر. يباع سمك الحفش الجاهز بسعر 600-800 روبل. 1 كجم. إذا قمت بحساب كل شيء ، فستكون اليرقات الواحدة قادرة على تحقيق ربح بمبلغ 300 روبل ، أو حتى أكثر. لسوء الحظ ، هذا ليس صافي ربح. سوف تأخذ تكلفة العلف قدرا كبيرا من النفقات.

سيتطلب نمو ألف زريعة شراء علف بمبلغ 30 ألف روبل. يمكن أن تكون تكاليف الكهرباء كبيرة أيضًا ويمكن أن تصل إلى 20 ألف روبل سنويًا ، اعتمادًا على حجم المزرعة الصغيرة.

إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار المعدات ، فلكي تنمو 1000 زريعة ، سيتعين عليك إنفاق:

• نفقات شراء اليرقات - 20 ألف روبل ؛
• تكاليف الطعام - 30 ألف روبل.
• تكاليف الكهرباء - 20 ألف روبل.

علاوة على ذلك ، لا تشمل هذه الحسابات تكلفة المياه. يُعتقد أن الماء يؤخذ من بئر أو بئر.

وهكذا، التكاليف الإجمالية تصل إلى 70 ألف روبل. ليس من الصعب حساب الربح من بيع 1000 قطعة من السمك بوزن 500 جرام وبتكلفة 600 روبل للكيلوغرام الواحد: سيبلغ 300 ألف روبل.

صافي الربح سيكون: 300 ألف روبل - 70 ألف روبل ، المجموع سيكون 230 ألف روبل.

لزراعة 1000 زريعة سمكية ، ستحتاج إلى شراء معدات مقابل 250 ألف روبل. في السنة الأولى لتربية الأسماك ، ستؤتي ثمارها بالكامل. بدءًا من السنة الثانية ، ستتمكن كل ألف زريعة من إعطاء ما يصل إلى 200 ألف روبل من صافي الربح.

تجربة المزارع الناجحة

لسوء الحظ ، هذا النوع من الأعمال ليس منتشرًا مثل تجارة الثروة الحيوانية. تشير أحداث السنوات الأخيرة إلى أن كبار منتجي لحوم سمك الحفش يتلقون دخلًا ثابتًا بالفعل في السنة الثانية أو الثالثة من نشاطهم. في الوقت نفسه ، لا يمكنك الحصول على لحم سمك الحفش فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على كافيار سمك الحفش باستخدام التكنولوجيا المتسارعة. يمكن أن يحدث هذا في السنة الخامسة أو السادسة من حياة الأنثى. في الوقت نفسه ، يجب ألا يغيب عن البال أن كافيار سمك الحفش يمكن بيعه بسعر 2 دولار للكيلوغرام الواحد.

خطة العمل

صيغ الحساب هي نفسها تمامًا ، ولكن لتنظيم تربية سمك الحفش بكميات كبيرة (تصل إلى 20 ... 30 طنًا في السنة) ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أنه سيتعين عليك إنفاق الأموال على تشييد مبنى رأسمالي . بدلا من ذلك ، يمكن استئجار مثل هذا المبنى. علاوة على ذلك ، سيتعين إنفاق الكثير من المال على دفع أجور العمال المعينين. ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن تتمكن أنت أو عائلتك من التعامل مع مثل هذه الأحجام من العمل. مع زيادة حجم الإنتاج ، تزداد أيضًا المصاريف الأخرى ، مثل الخصومات من الميزانية. كلما زاد الإنتاج ، زادت المشكلات وزادت صعوبة تربية زريعة سمك الحفش إلى حالة قابلة للتسويق ، زادت المخاطر المرتبطة بالتكاليف غير المتوقعة.

لمن يبيع سمك الحفش

يمكنك بيع منتجاتك وفقًا لمخططات مختلفة: البيع في السوق ، حيث يمكنك تنظيم منفذ البيع الخاص بك ، أو البيع في متجر ، أو الاتفاق مع المالك ، أو التسليم إلى المطاعم من خلال إبرام الاتفاقيات ذات الصلة. من خلال المطاعم ، يمكنك بيع ما يصل إلى 70 كجم من سمك الحفش شهريًا. ليس من الصعب حساب كمية الأسماك التي تحتاجها لتنمو سنويًا: ما يصل إلى 1 طن من الأسماك أو حتى 2000 وحدة تزن 0,5 كجم لكل منها. هذه الأسماك الصغيرة هي الأكثر شعبية في مجال المطاعم. يعدون أشهى الأطباق.

كما تظهر الممارسة ، يمكنك كسب أموال جادة في مزرعة صغيرة منزلية. في مكان ما خلال 3-5 سنوات ، إذا اقتربت منه بذكاء ، يمكنك تنظيم عمل تجاري يبلغ حجم مبيعاته عدة ملايين روبل ، وهذا في الفناء الخلفي أو الكوخ الصيفي. ولكن لا يمكن الحصول على كل شيء على الفور ولحظات. على أي حال ، يجب أن تبدأ بكمية صغيرة من لحم الحفش المتزايد. وعندما تظهر الخبرة والثقة ، يمكن زيادة حجم الإنتاج ، ليس على الفور ، ولكن أيضًا بشكل تدريجي: أولاً ، قم بزراعة 1000 زريعة ، ثم ، إذا أمكن ، 2000 قطعة ، وبعد ذلك ، كما يقولون ، تأتي الشهية مع الأكل.

وفي الختام

بطبيعة الحال ، فإن الأعمال التجارية ليست مثل هذه المهنة الصافية. في عملية التنظيم ، قد تنشأ مشاكل تنظيمية خطيرة تتعلق بإضفاء الشرعية على عملك. في الواقع ، بدون هذه المهارات ، من غير المحتمل أن يكون من الممكن التفاوض مع متجر أو مطعم. لذلك ، لا تتضمن خطة العمل تدابير تنظيمية تتعلق بالحصول على المستندات ذات الصلة. بالإضافة إلى ذلك ، من غير المعروف ما سيكلفه صاحب المشروع وما إذا كان يمكن تنظيمه في منزله الريفي أو في فناء منزله الخلفي. بالإضافة إلى ذلك ، بدون المستندات ذات الصلة ، من غير المحتمل أن يكون من الممكن شراء زريعة السمك.

يتطلب كل مشروع عمل نهج متكامل مع حسابات مختلفة. يجب أن تتضمن كل خطة عمل خسائر متنوعة مرتبطة ، على سبيل المثال ، بموت بعض اليرقات. بمعنى آخر ، يجب مراعاة المخاطر ، وهذا ليس ممكنًا دائمًا. لذلك ، من خلال الانخراط في مجال نشاط غير تقليدي ، يمكنك دائمًا تجاهل شيء ما ، وهذا "الشيء" يمكن أن يفسد العمل بأكمله.