مطعم محتوى السعرات الحرارية ، على الطراز العائلي ، معكرونة وجبن ، قائمة طعام للأطفال. التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.

مغذ	كمية	معيار**	٪ من القاعدة في 100 جرام	100 كيلو كالوري من القاعدة	طبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية	151 كيلو كالوري	1684 كيلو كالوري	9%	6%	1115 غرام
البروتينات	5.42 غرام	76 غرام	7.1%	4.7%	1402 غرام
الدهون	6.06 غرام	56 غرام	10.8%	7.2%	924 غرام
الكربوهيدرات	17.7 غرام	219 غرام	8.1%	5.4%	1237 غرام
الألياف الغذائية	1.1 غرام	20 غرام	5.5%	3.6%	1818 غرام
مياه	68.24 غرام	2273 غرام	3%	2%	3331 غرام
رماد	1.48 غرام	~
الفيتامينات
فيتامين أ ، ري	31 μg	900 μg	3.4%	2.3%	2903 غرام
رتينول	0.03 ملغ	~
ألفا كاروتين	1 μg	~
بيتا كاروتين	0.009 ملغ	5 ملغ	0.2%	0.1%	55556 غرام
لوتين + زياكسانثين	77 μg	~
فيتامين ب 1 ، ثيامين	0.095 ملغ	1.5 ملغ	6.3%	4.2%	1579 غرام
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين	0.254 ملغ	1.8 ملغ	14.1%	9.3%	709 غرام
فيتامين ب 4 ، كولين	3.9 ملغ	500 ملغ	0.8%	0.5%	12821 غرام
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك	0.474 ملغ	5 ملغ	9.5%	6.3%	1055 غرام
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين	0.057 ملغ	2 ملغ	2.9%	1.9%	3509 غرام
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك	42 μg	400 μg	10.5%	7%	952 غرام
فيتامين ب 12 ، كوبالامين	0.18 μg	3 μg	6%	4%	1667 غرام
فيتامين د ، كالسيفيرول	0.1 μg	10 μg	1%	0.7%	10000 غرام
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي	0.75 ملغ	15 ملغ	5%	3.3%	2000 غرام
بيتا توكوفيرول	0.04 ملغ	~
جاما توكوفيرول	1.72 ملغ	~
توكوفيرول	0.41 ملغ	~
فيتامين ك ، فيلوكينون	0.5 μg	120 μg	0.4%	0.3%	24000 غرام
فيتامين ب ، لا	0.783 ملغ	20 ملغ	3.9%	2.6%	2554 غرام
المغذيات
البوتاسيوم ، ك	135 ملغ	2500 ملغ	5.4%	3.6%	1852 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا	99 ملغ	1000 ملغ	9.9%	6.6%	1010 غرام
المغنيسيوم ، ملغ	19 ملغ	400 ملغ	4.8%	3.2%	2105 غرام
صوديوم ، نا	361 ملغ	1300 ملغ	27.8%	18.4%	360 غرام
الكبريت ، س	54.2 ملغ	1000 ملغ	5.4%	3.6%	1845 غرام
الفوسفور ، ص	137 ملغ	800 ملغ	17.1%	11.3%	584 غرام
أثر العناصر
الحديد ، الحديد	0.68 ملغ	18 ملغ	3.8%	2.5%	2647 غرام
المنغنيز ، مينيسوتا	0.194 ملغ	2 ملغ	9.7%	6.4%	1031 غرام
النحاس والنحاس	64 μg	1000 μg	6.4%	4.2%	1563 غرام
السيلينيوم ، سي	19.4 μg	55 μg	35.3%	23.4%	284 غرام
الزنك ، الزنك	0.64 ملغ	12 ملغ	5.3%	3.5%	1875 غرام
الكربوهيدرات القابلة للهضم
النشا والدكسترين	13.63 غرام	~
أحادي وثنائي السكريات (السكريات)	3.09 غرام	ماكس 100 г
اللبن	0.01 غرام	~
اللاكتوز	3.02 غرام	~
الملتوز سكر الشعير	0.07 غرام	~
الأحماض الأمينية الأساسية
أرجينين *	0.234 غرام	~
حمض أميني أساسي	0.474 غرام	~
الهيستيدين *	0.159 غرام	~
آيسولوسين	0.292 غرام	~
يسين	0.545 غرام	~
يسين	0.315 غرام	~
الميثيونين	0.121 غرام	~
ثريونين	0.165 غرام	~
التربتوفان	0.079 غرام	~
الفينيل ألانين	0.322 غرام	~
أحماض أمينية قابلة للاستبدال
ألانين	0.209 غرام	~
حمض الأسبارتيك	0.391 غرام	~
جليكاين	0.166 غرام	~
حمض الجلوتاميك	1.761 غرام	~
البرولين	0.674 غرام	~
سيرين	0.323 غرام	~
التيروزين	0.22 غرام	~
السيستين	0.085 غرام	~
ستيرول
كولسترول	10 ملغ	300 مجم كحد أقصى
الأحماض الدهنية
المتحولين جنسيا	0.117 غرام	ماكس 1.9 г
الدهون المتحولة الأحادية غير المشبعة	0.084 غرام	~
الأحماض الدهنية المشبعة
الأحماض الدهنية المشبعة	2.147 غرام	ماكس 18.7 г
4: 0 زيتية	0.059 غرام	~
6: 0 نايلون	0.046 غرام	~
8: 0 كابريليك	0.029 غرام	~
10: 0 كابريك	0.073 غرام	~
12: 0 لوريك	0.082 غرام	~
14: 0 ميريستيك	0.267 غرام	~
15: 0 بنتاديكانويك	0.031 غرام	~
16: 0 بالميت	1.067 غرام	~
17: 0 مارجرين	0.021 غرام	~
18: 0 ستيارين	0.431 غرام	~
20: 0 شبق	0.019 غرام	~
22: 0 بيجينيك	0.014 غرام	~
24: 0 ليجنوسيريك	0.008 غرام	~
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية	1.954 غرام	الحد الأدنى 16.8 г	11.6%	7.7%
14: 1 ميريستوليك	0.027 غرام	~
16: 1 بالميتوليك	0.051 غرام	~
16: 1 رابطة الدول المستقلة	0.041 غرام	~
16: 1 عبر	0.01 غرام	~
17: 1 سبتاديسين	0.008 غرام	~
18: 1 أولين (أوميغا 9)	1.83 غرام	~
18: 1 رابطة الدول المستقلة	1.756 غرام	~
18: 1 عبر	0.073 غرام	~
20: 1 جادوليك (أوميغا 9)	0.037 غرام	~
22: 1 إيروكوفا (أوميغا 9)	0.001 غرام	~
22: 1 رابطة الدول المستقلة	0.001 غرام	~
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة	1.663 غرام	من 11.2 ل20.6	14.8%	9.8%
18: 2 لينوليك	1.395 غرام	~
18: 2 ايزومر ترانس ، غير محدد	0.033 غرام	~
18: 2 أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة	1.344 غرام	~
18: 2 حمض اللينوليك المترافق	0.018 غرام	~
18: 3 لينولينيك	0.251 غرام	~
18: 3 أوميغا 3 وألفا لينولينيك	0.24 غرام	~
18: 3 أوميجا 6 ، جاما لينولينيك	0.011 غرام	~
20: 2 إيكوسادينويك ، أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة	0.003 غرام	~
20: 3 إيكوساترين	0.004 غرام	~
20: 3 أوميغا 6	0.004 غرام	~
20: 4 ارشيدونيك	0.008 غرام	~
الأحماض الدهنية أوميغا 3	0.241 غرام	من 0.9 ل3.7	26.8%	17.7%
22: 4 دوكوساتيترين ، أوميغا 6	0.001 غرام	~
22: 5 Docosapentaenoic (DPC) ، أوميغا 3	0.001 غرام	~
الأحماض الدهنية أوميغا 6	1.371 غرام	من 4.7 ل16.8	29.2%	19.3%

قيمة الطاقة 151 كيلو كالوري.

مطعم ، عائلي ، مكرونة وجبن ، قائمة طعام للأطفال غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين ب 2 - 14,1٪ ، فوسفور - 17,1٪ ، سيلينيوم - 35,3٪

Vitamin B2 يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، ويعزز حساسية اللون للمحلل البصري والتكيف الداكن. يترافق تناول غير كافٍ من فيتامين B2 مع انتهاك لحالة الجلد والأغشية المخاطية وضعف الضوء والرؤية الشفق.
الفسفور يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية ، بما في ذلك استقلاب الطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القاعدي ، وهو جزء من الفوسفوليبيدات والنيوكليوتيدات والأحماض النووية ، وهو ضروري لتمعدن العظام والأسنان. نقص يؤدي إلى فقدان الشهية وفقر الدم والكساح.
عنصر السيلينيوم - عنصر أساسي في نظام الدفاع المضاد للأكسدة في جسم الإنسان ، له تأثير مناعي ، ويشارك في تنظيم عمل هرمونات الغدة الدرقية. يؤدي النقص إلى مرض كاشين بيك (هشاشة العظام مع تشوهات متعددة في المفاصل والعمود الفقري والأطراف) ، ومرض كيشان (اعتلال عضلة القلب المتوطن) ، وتخثر الدم الوراثي.

الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 151 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو المفيد؟ مطعم ، نمط عائلي ، معكرونة وجبن ، قائمة طعام للأطفال ، سعرات حرارية ، مغذيات ، خصائص مفيدة مطعم ، نمط عائلي ، معكرونة وجبن ، قائمة طعام للأطفال

مطعم محتوى السعرات الحرارية ، على الطراز العائلي ، مكرونة وجبن ، قائمة طعام للأطفال. التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

اترك تعليق