القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 42 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 2.5% | 6% | 4010 غرام |
| البروتينات | 0.17 غرام | 76 غرام | 0.2% | 0.5% | 44706 غرام |
| الدهون | 0.1 غرام | 56 غرام | 0.2% | 0.5% | 56000 غرام |
| الكربوهيدرات | 10.17 غرام | 219 غرام | 4.6% | 11% | 2153 غرام |
| الألياف الغذائية | 1.1 غرام | 20 غرام | 5.5% | 13.1% | 1818 غرام |
| مياه | 88.22 غرام | 2273 غرام | 3.9% | 9.3% | 2577 غرام |
| رماد | 0.24 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين أ ، ري | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 غرام |
| بيتا كاروتين | 0.013 ملغ | 5 ملغ | 0.3% | 0.7% | 38462 غرام |
| بيتا كريبتوكسانثين | 9 μg | ~ | |||
| لوتين + زياكسانثين | 18 μg | ~ | |||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.026 ملغ | 1.5 ملغ | 1.7% | 4% | 5769 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.03 ملغ | 1.8 ملغ | 1.7% | 4% | 6000 غرام |
| فيتامين ب 4 ، كولين | 2.2 ملغ | 500 ملغ | 0.4% | 1% | 22727 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.041 ملغ | 5 ملغ | 0.8% | 1.9% | 12195 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.027 ملغ | 2 ملغ | 1.4% | 3.3% | 7407 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.9% | 13333 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 1 ملغ | 90 ملغ | 1.1% | 2.6% | 9000 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.16 ملغ | 15 ملغ | 1.1% | 2.6% | 9375 غرام |
| فيتامين ك ، فيلوكينون | 0.5 μg | 120 μg | 0.4% | 1% | 24000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.084 ملغ | 20 ملغ | 0.4% | 1% | 23810 غرام |
| البيتين | 0.4 ملغ | ~ | |||
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 74 ملغ | 2500 ملغ | 3% | 7.1% | 3378 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 4 ملغ | 1000 ملغ | 0.4% | 1% | 25000 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 3 ملغ | 400 ملغ | 0.8% | 1.9% | 13333 غرام |
| صوديوم ، نا | 2 ملغ | 1300 ملغ | 0.2% | 0.5% | 65000 غرام |
| الكبريت ، س | 1.7 ملغ | 1000 ملغ | 0.2% | 0.5% | 58824 غرام |
| الفوسفور ، ص | 5 ملغ | 800 ملغ | 0.6% | 1.4% | 16000 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 0.23 ملغ | 18 ملغ | 1.3% | 3.1% | 7826 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.025 ملغ | 2 ملغ | 1.3% | 3.1% | 8000 غرام |
| النحاس والنحاس | 27 μg | 1000 μg | 2.7% | 6.4% | 3704 غرام |
| السيلينيوم ، سي | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.2% | 18333 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.03 ملغ | 12 ملغ | 0.3% | 0.7% | 40000 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 9.39 غرام | ماكس 100 г | |||
| الجلوكوز (سكر العنب) | 2.3 غرام | ~ | |||
| الملتوز سكر الشعير | 0.07 غرام | ~ | |||
| سكر القصب | 1.13 غرام | ~ | |||
| سكر الفاكهة | 5.88 غرام | ~ | |||
| الأحماض الأمينية الأساسية | |||||
| أرجينين * | 0.005 غرام | ~ | |||
| حمض أميني أساسي | 0.008 غرام | ~ | |||
| الهيستيدين * | 0.003 غرام | ~ | |||
| آيسولوسين | 0.006 غرام | ~ | |||
| يسين | 0.01 غرام | ~ | |||
| يسين | 0.01 غرام | ~ | |||
| الميثيونين | 0.002 غرام | ~ | |||
| ثريونين | 0.006 غرام | ~ | |||
| التربتوفان | 0.002 غرام | ~ | |||
| الفينيل ألانين | 0.005 غرام | ~ | |||
| أحماض أمينية قابلة للاستبدال | |||||
| ألانين | 0.006 غرام | ~ | |||
| حمض الأسبارتيك | 0.028 غرام | ~ | |||
| جليكاين | 0.006 غرام | ~ | |||
| حمض الجلوتاميك | 0.017 غرام | ~ | |||
| البرولين | 0.006 غرام | ~ | |||
| سيرين | 0.007 غرام | ~ | |||
| التيروزين | 0.003 غرام | ~ | |||
| السيستين | 0.002 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 0.008 غرام | ماكس 18.7 г | |||
| 16: 0 بالميت | 0.007 غرام | ~ | |||
| 18: 0 ستيارين | 0.001 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.002 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | |||
| 18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.002 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.014 غرام | من 11.2 ل20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 لينوليك | 0.012 غرام | ~ | |||
| 18: 3 لينولينيك | 0.003 غرام | ~ | |||
| الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.003 غرام | من 0.9 ل3.7 | 0.3% | 0.7% | |
| الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.012 غرام | من 4.7 ل16.8 | 0.3% | 0.7% |
قيمة الطاقة 42 كيلو كالوري.
- كوب = 244 جرام (102.5 كيلو كالوري)
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 42 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد عصير التفاح ، المعلب ، غير المحلى ، بدون حمض الأسكوربيك المضافة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة عصير التفاح ، المعلب ، غير المحلى ، بدون إضافة حمض الأسكوربيك