طريقة منزلية لقشر الصنوبر

تستخدم الكسارات الفراغية على نطاق صناعي لتقشير الصنوبر. باستخدام طريقة التنظيف هذه ، يتم الحفاظ على شكل الحبوب ، ولا تفقد المكسرات نفسها خصائصها المفيدة. لكن شراء الصنوبر المقشر بالفعل له عيوبه. بادئ ذي بدء ، فإن العمر الافتراضي لهذه المنتجات محدود. بالإضافة إلى ذلك ، هناك خطر شراء منتج غير معتمد ومنخفض الجودة من مصنع تحت الأرض.

يحتفظ الصنوبر بخصائصه العلاجية والنكهة بشكل أفضل في قشرته ، لذلك يُنصح بتقشيره على الفور قبل الاستخدام. في هذا الصدد ، غالبًا ما يطرح السؤال: كيف يمكن القيام بذلك بشكل صحيح في المنزل.

لا ينصح بتناول الكثير من الصنوبر في وقت واحد. هذا منتج عالي السعرات الحرارية. تحتوي 50 جرامًا فقط من المكسرات على 300 سعر حراري

عند تقشير حبات الصنوبر في المنزل ، يجب أن نتذكر أن طعم المكسرات التي كانت في الماء يتغير قليلاً. علاوة على ذلك ، لا يمكن تخزينها لفترة طويلة.

يمكنك استخدام عصارة الثوم أو الزردية لتقشير كميات صغيرة من الصنوبر. في هذه الحالة ، يتم أيضًا نقع المكسرات مسبقًا في الماء المغلي.

بالإضافة إلى الطرق الميكانيكية لتقشير الصنوبر في المنزل ، هناك طريقة بسيطة باستخدام الفروق في درجات الحرارة. للقيام بذلك ، قم أولاً بتسخين حبات الصنوبر في مقلاة دون إضافة الزيت ثم صبها في الماء المثلج. باستخدام هذه الطريقة ، من المهم جدًا عدم الإفراط في تعريض المكسرات في المقلاة ، وإلا ستفقد كل خصائصها المفيدة والشفائية.