حياة
كل عام ، في الولايات المتحدة وحدها ، يتم تعذيب أكثر من 300 مليون دجاجة بشكل رهيب في مصانع البيض ، وكل هذا يبدأ من اليوم الأول من حياة الدجاجة. يتم تفريخ الكتاكيت التي يتم تربيتها لإنتاج البيض في حاضنات كبيرة ، ويتم فصل الذكور والإناث على الفور تقريبًا. فالذكور ، الذين يعتبرون غير مربحين وبالتالي غير مجديين لصناعة البيض ، يختنقون في أكياس القمامة.
يتم إرسال إناث الكتاكيت إلى مزارع البيض ، حيث يتم قطع جزء من مناقيرها الحساسة بشفرة ساخنة. يتم إجراء هذا التشويه بعد ساعات أو أيام من الفقس وبدون تخفيف الآلام.
في المزارع ، يتم الاحتفاظ بالدجاج في عزلة تامة ، إما في أقفاص يمكنها إيواء ما يصل إلى 10 طيور في المرة الواحدة ، أو في حظائر مظلمة ومزدحمة ، حيث يكون لكل طائر مساحة أرضية تبلغ حوالي 0,2 متر مربع فقط. على أي حال ، تعيش الطيور بين بول وبراز بعضها البعض.
يتحمل الدجاج المستخدم للبيض هذه المعاناة والانتهاكات لمدة عامين حتى يتم قتلها.
الموت
بسبب الظروف المجهدة والقذرة الموصوفة أعلاه ، يموت العديد من الدجاج في القفص أو على أرضية الحظيرة. غالبًا ما يُجبر الدجاج الباقي على العيش بجانب نظرائه الذين ماتوا أو يحتضرون ، والذين تُترك أجسادهم أحيانًا لتتعفن.
بمجرد أن تبدأ الدجاج في إنتاج عدد أقل من البيض ، فإنها تعتبر عديمة الفائدة وتقتل. بعضها تعرض للغاز ، والبعض الآخر يُرسل إلى المسالخ.
اختيارك
هل حياة الدجاج أهم من عجة البيض؟ الجواب الوحيد المقبول هو نعم. الدجاج حيوانات فضوليّة تتساوى قدراتها المعرفية مع القطط والكلاب وحتى بعض الرئيسيات ، وفقًا لعلماء سلوك حيواني بارز. لن نرغب أبدًا في معاملة قططنا أو كلابنا بهذه الطريقة ، لذا فليس من الجيد دعم مثل هذه المعاملة السيئة لأي مخلوق.
يقول الكثيرون: "إنني أشتري البيض العضوي فقط". لسوء الحظ ، هذا العذر لا يعني شيئًا للدجاج. أظهر تحقيق بيتا واحدًا تلو الآخر أن البلطجة الموصوفة أعلاه منتشرة أيضًا في مزارع "النطاق الحر" أو "الخالية من الأقفاص". تم تصوير بعض اللقطات الوحشية في مزارع تديرها شركات تزود متاجر الأغذية العضوية بالبيض مثل كروجر وهول فودز وكوستكو.
الطريقة الوحيدة الموثوقة لحماية الدجاج من القسوة هي رفض أكل أجسادهم وبيضهم. هناك العديد من البدائل اللذيذة للبيض. أن تكون نباتيًا لم يكن أبدًا بهذه السهولة!