أول ما يلفت انتباهك هو بطبيعة الحال المساحات الخضراء الغنية وأشجار النخيل والشجيرات والأزهار. الفيلات المتداعية تذكرنا بجمالها السابق. يبدو أن الكوبيين المتنوعين يتنافسون مع بعضهم البعض في زخرفة الجسم (على شكل وشم وثقب) والملابس الملونة. تنظر إلينا صور الثوار البارزين من اللوحات المرسومة والمنحوتات واللوحات الجدارية على جدران المنازل ، وتذكرنا بالأحداث الماضية وعبادة الشخصية التي لا تزال سائدة هنا. وبالطبع ، صوت الأمواج الأطلنطي ، الذي تقطعه أصوات الموسيقى اللاتينية من مكبرات الصوت المارة بالسيارات الروسية والأمريكية القديمة. بدأت رحلتي في هافانا ، تلتها سلسلة من المراكز السياحية الرئيسية الأخرى ، وبلدات المقاطعات الصغيرة والقرى الصغيرة ، التي تتكون أحيانًا من عدة منازل.
في كل مكان وأينما كنا ، التقينا بعربات تجرها الخيول - كانت تنقل الأشخاص والبضائع المختلفة. ثيران ضخمة ، يتم تسخيرها في أزواج ، بشكل لا ينفصل ، مثل التوائم السيامية ، طوال حياتهم يحرثون الأرض بالمحاريث. يستخدم المزارعون الحمير والأبقار وحتى الماعز لنقل البضائع. يبدو أن عدد الحيوانات العاملة في الجزيرة يزيد عن عدد البشر. وأصحاب أنفسهم أكثر من "مكافأة" عليهم بالسياط والإيذاء والضرب. أثناء ركوب الحافلة ، شاهدت مشهدًا مروعًا ، حيث انهارت بقرة هزيلة في منتصف الطريق ، وبدأ الشخص الذي يقودها في ركل الحيوان المسكين. كلاب الشوارع ، التي يوجد الكثير منها في شوارع المدن الكوبية ، لا تعرف أيضًا اللطف البشري: إنها منهكة ، ولا تستسلم حتى ، وتخشى أي عابر أو حركة. أقفاص الطيور المغردة معلقة مثل أكاليل على جدران المنازل وأعمدة الإنارة: الطيور محكوم عليها بالموت ببطء تحت أشعة الشمس الحارقة ، "من فضلك" الناس بغنائها. لسوء الحظ ، هناك العديد من الأمثلة المحزنة لاستغلال الحيوانات في كوبا. يوجد المزيد من اللحوم على رفوف البازارات أكثر من الفواكه والخضروات - لقد أذهلني الاختيار الضئيل للأخيرة (بعد كل شيء ، المناطق الاستوائية!). المراعي التي لا نهاية لها للماشية - يبدو أن أراضيهم تجاوزت فترة طويلة الغابة. والغابات ، بدورها ، يتم قطعها على نطاق واسع ونقلها إلى أوروبا لمصانع الأثاث. تمكنت من زيارة مطعمين نباتيين. يقع الأول في العاصمة نفسها ، لكني أود أن أخبركم المزيد عن الثانية. زاوية هادئة تقع على بعد ستين كيلومترًا غرب هافانا في قرية لاس تيرازا. هناك ، في مطعم "El Romero" الصديق للبيئة ، يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من الأطباق النباتية ، والمنتجات التي تزرع في حديقة المالك ولا تحتوي على أي مكملات كيميائية.
تشمل قائمة المطعم أطباق الأرز والفاصوليا السوداء والموز المقلي وسلطات الفاكهة ومجموعة متنوعة من أطباق البطاطا الساخنة والباذنجان وأطباق اليقطين. علاوة على ذلك ، يقدم الطاهي بالضرورة هدية صغيرة لكل ضيف: كوكتيل غير كحولي أو حلويات على شكل شربات. بالمناسبة ، دخل مطعم "إل روميرو" العام الماضي أفضل عشرة مطاعم في كوبا ، والتي لا ينسى النوادل ذكرها. الأسعار المحلية معقولة جدًا ، كما هو الحال في جميع المؤسسات المصممة للسياح (لا يستطيع السكان المحليون تحمل مثل هذه الرفاهية). لا تستخدم المؤسسة المناديل البلاستيكية والورقية والأدوات المنزلية الأخرى التي يمكن التخلص منها حتى لا تتناثر في البيئة (حتى ماصات الكوكتيل معروضة على شكل خيزران قابل لإعادة الاستخدام). تدخل قطط ودجاج الشوارع مع الدجاج بهدوء إلى المطعم - لا يفكر الموظفون حتى في إبعادهم ، لأن سياسة المطعم تنص على أن كل كائن حي له حقوق متساوية مع الشخص. كان هذا المطعم مجرد متعة بالنسبة لي ، لأنه لا يوجد مطبخ كوبي في الجزيرة: بيتزا ومعكرونة وهامبرغر ، وإذا طلبت شيئًا نباتيًا ، فسيكون بالتأكيد مع الجبن. ذكّرتنا الطبيعة نفسها ، المليئة بألوانها ، بأننا كنا في المناطق الاستوائية: شلالات جميلة بشكل غير عادي ، وشواطئ رملية ، حيث تعطي الرمال لونًا ورديًا ، مثل الدموع ، مياه المحيط الشفافة ، التي تتألق في المسافة بكل الألوان من اللون الأزرق. طيور النحام ومالك الحزين ، البجع الضخم يسقط مثل الحجر في الماء أثناء البحث عن الأسماك. آراء غريبة عن سكان المقاطعة ، والتي يجب أن أقول أنها موهوبة للغاية وواسعة الحيلة: فن الشارع لم يتركني غير مبال. لذلك ، لإنشاء العديد من المنحوتات وزخارف الشوارع ، يتم استخدام قطع غيار السيارات القديمة والقمامة الصلبة والأدوات المنزلية وغيرها من القمامة. ولإنشاء هدايا تذكارية للسياح ، يتم استخدام علب الألمنيوم - تصنع منها القبعات والألعاب وحتى حقائب السيدات. الشباب الكوبي ، عشاق الرسم على الجدران ، يرسمون مداخل وجدران المنازل برسومات متعددة الألوان ، لكل منها معناها ومحتواها الخاص. يحاول كل فنان أن ينقل لنا شيئًا خاصًا به: على سبيل المثال ، أنه من الضروري أن نتصرف بشكل لائق وأن لا نلوث البيئة.
ومع ذلك ، لم أر أي إجراءات واسعة النطاق سواء من جانب السكان أو من جانب الحكومة فيما يتعلق بالتخلص من القمامة في الجزيرة. بدت جزيرة Koe Coco ، وهي أغلى وأشهر شواطئها ، بشكل عام وكأنها خدعة كاملة ... يتم تنظيف كل ما يقع في مجال رؤية السائحين بعناية ويتم تكوين انطباع عن المكان المثالي ، الجنة. لكن بالانتقال على طول الساحل بعيدًا عن منطقة الفنادق ، يتضح أن الأمر ليس كذلك. في كثير من الأحيان ، ترسخ البلاستيك ، وهو آفة حقيقية لكامل البيئة ، بقوة في المناظر الطبيعية و "يستحوذ على الأرض" ، مما أجبر سكان المحيطات والرخويات والأسماك والطيور البحرية على التجمع بجوارها. وفي أعماق الجزيرة ، صادفت مكبًا ضخمًا لنفايات البناء. صورة حزينة حقًا ، مخفية بعناية عن الأجانب. فقط عند مدخل أحد الشواطئ ، رأيت دبابتين لجمع القمامة بشكل منفصل وملصق حيث يُطلب من السائحين الاعتناء بالنباتات والحيوانات في الجزيرة. جو كوبا غامض للغاية. بالنسبة لي ، استنتجت أن الكوبيين ، الذين سئموا الفقر ، يجدون العزاء في الشرب والرقص. إن "كراهيتهم" لعالم الحيوان وتجاهلهم للطبيعة هو ، على الأرجح ، النقص الأولي في التعليم البيئي الأولي. حدود الجزيرة ، المفتوحة للسياح ، مغلقة بإحكام أمام المواطنين أنفسهم: 90٪ من السكان لا يرون في الخارج إلا من شاشات التلفاز القديم ، والإنترنت هنا هو رفاهية متاحة للأثرياء جدا. لا يوجد تبادل للمعلومات مع العالم الخارجي ، ولا تغيير في الخبرة والمعرفة ، وبالتالي هناك ركود ليس فقط في مجال التعليم البيئي ، ولكن أيضًا في الموقف الأخلاقي تجاه جميع الكائنات الحية. في عصر بدأ فيه العالم كله يدرك تدريجياً أن "الأرض هي موطننا المشترك ويجب حمايتها" ، فإن كوبا ، باعتبارها كوكبًا منفصلًا بين جزر أمريكا اللاتينية ، والعالم بأسره ، هي تدور حول محوره ، تعيش بمفاهيم عفا عليها الزمن. في رأيي ، لا توجد حرية في الجزيرة. لم أر أكتافًا مستقيمة بفخر ووجوهًا سعيدة للناس ، وللأسف لا أستطيع أن أقول إن الكوبيين يحبون تراثهم العظيم في شكل الطبيعة نفسها. على الرغم من أنها هي عامل الجذب الرئيسي ، إلا أنها تستحق زيارة جزيرة "الحرية".