طفلي لا يحب الحليب

متطلبات عالية من الكالسيوم

في مرحلة النمو ، لا يزال لدى الأطفال احتياجات كبيرة من الكالسيوم. بعد 3 سنوات ، تبلغ هذه الاحتياجات 600 إلى 800 مجم من الكالسيوم يوميًا ، وهو ما يعادل في المتوسط ​​3 أو 4 من منتجات الألبان يوميًا.

طفلي لا يحب الحليب: نصائح لمساعدته على الاستمتاع به

إذا قام بعمل وجه أمام كأسه من الحليب ، فهناك عدة حلول. لا فائدة من إجبارها على ذلك ، لأن هذا من شأنه أن يؤدي إلى نتائج عكسية ويخاطر بخلق انسداد دائم. في حين أنها قد تكون مجرد مرحلة انتقالية. للتغلب على المشكلة ، يمكننا محاولة تقديم الحليب له في عروض تقديمية مختلفة. زبادي في الصباح ، فروماج بلانك أو بيتي سويس ظهراً و / أو كوجبة خفيفة وجبن في المساء. يمكنك أيضًا أن تكون مخادعًا: ضعي الحليب في الحساء ، وأضيفي الجبن المبشور إلى الحساء والغراتين ، وطهي السمك والبيض في صلصة البشاميل ، واصنعي الأرز أو بودينغ السميد أو اللبن المخفوق حسب الرغبة.

 

بالفيديو: وصفة سيلين دو سوزا: أرز باللبن

 

منتجات الألبان بدلاً من الحليب

إنه لمن المغري تقديم حلويات ألبان بنكهة الفواكه والشوكولاتة ... والتي غالبًا ما تكون محل تقدير من الصغار. لكن من الناحية التغذوية ، فهي ليست مثيرة للاهتمام لأنها تحتوي على الكثير من السكر وفي النهاية تحتوي على القليل من الكالسيوم في كثير من الأحيان. لذلك فإننا نحد منها. من الأفضل المراهنة على الزبادي العادي والأجبان البيضاء والبيتي سويس المحضرة بالحليب كامل الدسم ، ويفضل. نكهاتها بالفواكه والعسل ... يمكننا أيضًا اختيار منتجات الألبان المحضرة بحليب النمو (يمكننا إعطاؤها للأطفال فوق سن 3 سنوات إذا أحبوا المذاق). أنها توفر المزيد من الأحماض الدهنية الأساسية (خاصة أوميغا 3) والحديد وفيتامين د.

الأجبان التي طعمها

حل آخر ، عندما لا يكون الطفل مغرمًا جدًا بالحليب: قدم له الجبن. لأنها مصادر الكالسيوم. لكن مرة أخرى ، من المهم اختيارهم جيدًا. بشكل عام ، يحب الأطفال الجبن المعالج أو المنتشر. فهي غنية بالقشدة الدهنية والدهون ، ولكنها تحتوي على القليل من الكالسيوم. من الأفضل تفضيل الأجبان ذات المذاق الذي يوفر كميات جيدة من الكالسيوم. بالنسبة للأطفال الأصغر سنًا (تتعلق التوصيات بالأطفال دون سن الخامسة) ، نختار الجبن المبستر وليس الحليب الخام لتجنب مخاطر الإصابة بالليستيريا والسالمونيلا. الاختيار من: Emmental و Gruyère و Comté و Beaufort وغيرها من الأجبان المضغوطة والمطبوخة التي تعتبر الأغنى بالكالسيوم.

 

لمساعدتك، فيما يلي بعض المعادلات: 200 مجم من الكالسيوم = كوب حليب (150 مل) = 1 زبادي = 40 جم من كاممبرت (حصتان صغيرتان) = 2 جم من Babybel = 25 جم من Emmental = 20 جم من بلان الفاكهة = 150 جم من كريمة الحلوى = 100 جبن سويسري صغير 5 جم.

 

فيتامين د ضروري لاستيعاب الكالسيوم بشكل صحيح!

لكي يمتص الجسم الكالسيوم جيدًا ، من المهم أن يكون لديه مستوى جيد من فيتامين د. يصنعه الجلد بفضل أشعة الشمس ، وينصح بالحد من المخاطر المرتبطة بالتعرض لأشعة الشمس ، لتكملة فيتامين د للأطفال. د حتى سن ... 18 سنة!

الأطعمة التي تحتوي أيضًا على الكالسيوم ...

تحتوي بعض الفواكه والخضروات على الكالسيوم. ومع ذلك ، فإنه أقل بكثير من استيعابها من قبل الجسم من تلك الموجودة في منتجات الألبان. ومع ذلك ، من أجل تحقيق توازن غذائي جيد ، يمكننا وضعها في القائمة: اللوز (مسحوق للأطفال الصغار لمنع مخاطر اتخاذ منحى خاطئ) ، الكشمش الأسود ، البرتقال ، الكيوي على جانب الفاكهة ، البقدونس ، الفاصوليا الخضراء أو السبانخ على جانب الخضار.

اترك تعليق