المحتويات
زيادة الوزن حتى 3 كيلو في 7 أيام.
متوسط محتوى السعرات الحرارية اليومية 2100 سعرة حرارية.
كقاعدة عامة ، يتم وضع كلمة "حمية" مع الرغبة في إنقاص الوزن. لكن الأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة الوزن يتبعون أيضًا نظامًا غذائيًا
أسباب مختلفة تؤدي إلى نقص الوزن - مشاكل في الجهاز الهضمي ، وردود فعل تحسسية ، واختلالات هرمونية ، وغيرها من الاضطرابات الصحية. في أي حال ، فإن الوضع يحتاج إلى تصحيح. لهذا الغرض ، طور المتخصصون طريقة غذائية أصبحت منتشرة تحت اسم "نظام غذائي مغذي".
متطلبات النظام الغذائي الغذائي
خصوصية النظام الغذائي المغذي هو أن قائمته تحتوي على سعرات حرارية أكثر بكثير من القاعدة الموصى بها. وفقًا لمتطلبات هذه التقنية ، يجدر تناول حوالي 2100-3400 وحدة طاقة يوميًا. زد من تناول السعرات الحرارية تدريجياً بإضافة حوالي 200-300 سعرة حرارية يومياً. يستمر النظام الغذائي من 1 إلى 4 أسابيع ، حسب أهدافك. إذا كان من الضروري زيادة الوزن ولم يكن من الممكن القيام بذلك بنهاية فترة النظام الغذائي ، فتأكد من استشارة الطبيب قبل الاستمرار في النظام الغذائي.
يصف النظام الغذائي المغذي (المعروف أيضًا باسم مرضي) استخدام اللحوم بأشكال مختلفة (هذا هو المنتج الرئيسي في القائمة) ، وكذلك البيض والحبوب والخضروات والفواكه والجبن وغيرها من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. نظرًا لأن النظام الغذائي لهذا النظام الغذائي يحتوي على مجموعة كبيرة من السعرات الحرارية ، يمكنك تناول جميع الأطعمة المفضلة لديك ، وخاصة الحلويات. لكن التركيز لا يزال على الغذاء الصحي الصحيح. سيوفر هذا للجسم جميع المواد والمكونات اللازمة لعمله الطبيعي ، وهو أمر مهم بشكل خاص الآن.
من الضروري التحول إلى نظام غذائي مغذي بسلاسة من أجل تجنب الحمل القوي على الجهاز الهضمي ، وبدلاً من الفوائد الضرورية ، لا تؤذي الجسم أكثر. في الوقت نفسه ، لا تنس تناول كمية كافية من الماء ، والنوم الكافي والنشاط البدني (ما لم ينضب الجسم بالطبع). بعد كل شيء ، هل ترغب في اكتساب العضلات واكتساب جسم جذاب ، وليس الترهل وحتى المزيد من الدهون؟ اعتني بجسمك (على سبيل المثال ، دلك نفسك ، على الأقل). سيقلل هذا من مخاطر علامات التمدد وغيرها من أشكال عدم الجاذبية بسبب توسع الشكل. عادة في أسبوع واحد من المغذيات يمكن أن تكتسب 3-5 كجم.
مثال على نظام غذائي أسبوعي لنظام غذائي مغذي (الخيار 1)
يوم 1
الإفطار: شريحة من خبز النخالة بالزبدة. شاى و قهوة.
الإفطار الثاني: قطعة من لحم البقر المسلوق (100 جم) ؛ رغيف؛ طماطم.
الغداء: وعاء من حساء الكرنب. رغيف النخالة 100 غرام من لحم البقر مطهي في كمية صغيرة من الزيت النباتي ؛ عصيدة السميد (2 ملعقة كبيرة. لتر) ؛ موز؛ شاي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: الجريب فروت والتين (4-5 قطع).
العشاء: مخلفات مطهية (100 جم) ؛ حول نفس الكمية من البطاطا المهروسة والشاي.
يوم 2
الإفطار: الذرة أو دقيق الشوفان (ملعقتان كبيرتان) ، متبل بالحليب ؛ شاى و قهوة).
الإفطار الثاني: لحم بقري مشوي أو مقلي (100 جم) و 2-3 قطع. عين الجمل.
الغداء: طبق (حوالي 250 مل) بورشت. شريحة من النقانق أو اللحم المطبوخ ؛ شريحتان من خبز النخالة زوجان من اللوز. البرتقالي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: نصف كوب من مرق الملفوف. التين (5-6 قطع).
العشاء: مخلفات (100 جم) مطهي بكمية قليلة من الزيت النباتي ؛ عصيدة الحنطة السوداء (140-150 جم) ؛ رغيف؛ شاي.
يوم 3
الإفطار: البرقوق (4 قطع) ؛ الشاي أو المياه المعدنية.
الإفطار الثاني: لحم خنزير مطهي (90-100 جم) ؛ البازلاء الخضراء المعلبة (100 جم) ؛ اليوسفي أو نصف برتقالة وتين (5-6 قطع).
الغداء: 200-250 مل من حساء الدجاج. شريحة واحدة من خبز النخالة 1 غرام بطاطس مهروسة سمك مقلي (150 جم) ؛ تفاح وشاي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير فواكه؛ 4 أشياء. الخوخ.
العشاء: سمك مقلي أو مشوي (100 جم) ؛ عصيدة الأرز (100 جم) ؛ خبز النخالة (شريحة واحدة) ؛ كمثرى.
يوم 4
الإفطار: 2 بسكويتات الوفل شاى و قهوة.
الإفطار الثاني: فيليه دجاج مسلوق أو مشوي (100-120 جم) ؛ الخضار بنفس المقدار رغيف نخالة مدهون بقليل من الزبدة والتين 4-5 قطع.
الغداء: الأذن (حوالي 200 مل) ؛ 70 غرام من النقانق أو اللحوم ؛ خبز النخالة (شريحتان) ؛ 2 برقوق شاى و قهوة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: شريحة لحم (100 جم).
العشاء: كستلاتة لحم على البخار (100 جم) ؛ اثنين من البطاطس في الزي الرسمي ؛ رغيف؛ 100 غرام من التوت.
يوم 5
الإفطار: شطيرة مصنوعة من خبز النخالة ولحم الخنزير. شاي أو قهوة؛ 3 حبات برقوق.
الإفطار الثاني: كستلاتة بخارية ؛ 100 غرام ذرة أو شوفان متبل بالحليب.
الغداء: حساء الكرنب (200-250 مل) ؛ 100 غرام من شرائح اللحم البقري المسلوق 1-2 شريحة خبز نخالة وتفاح.
وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب عصير طماطم و 2 رغيف ، 4-5 قطع. التين والجوز.
العشاء: كبد مطهي أو مقلي (100 جم) ؛ الفاصوليا المسلوقة (100 جم) ؛ سلطة التفاح والكمثرى ، والتي يمكن أن تكون متبلة بالزبادي أو الكفير ؛ شاي.
يوم 6
الإفطار: برتقال وفول سوداني محمص (6-8 نويات) ؛ الشاي أو المياه المعدنية.
الإفطار الثاني: لحم بقري مقلي أو مشوي (100 جم) ؛ سلطة الخضار (2-3 ملاعق كبيرة. لتر) ؛ 4-5 قطع. التين والجوز. شاى قهوة).
الغداء: وعاء من حساء الفطر. لحم على البخار أو كستلاتة سمك تزن حوالي 100 جم ؛ شريحة من خبز النخالة. 100 غرام من البروكلي المسلوق 1 جزرة مبشورة ، مع رشها بعصير الليمون (يمكنك إضافة القليل من السكر أو العسل إليها) ؛ تفاح وشاي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: حفنة من المكسرات (يمكنك مزجها) وكوب من التفاح أو عصير فواكه آخر.
العشاء: 100 جرام لحم بقري (مشوي) ؛ البطاطا المهروسة (2-3 ملاعق كبيرة. لتر) ؛ شريحة من خبز النخالة. خوخ وكوب شاي.
يوم 7
الإفطار: شطيرة مصنوعة من خبز النخالة وشريحة جبن. كوب من المياه المعدنية أو الشاي.
الإفطار الثاني: 100 غرام من دقيق الذرة أو دقيق الشوفان متبلة بالحليب ؛ لحم بقري مقلي بالزيت النباتي (100 جم) ؛ بضع شرائح من الشوكولاتة أو غيرها من الحلويات المفضلة ، القهوة (الشاي).
الغداء: وعاء من حساء الكرنب. 100 غرام فيليه لحم الخنزير مطهي مع البصل ؛ 3-4 ملاعق كبيرة. ل. الحنطة السوداء عصيدة؛ خبز النخالة (1-2 شرائح) ؛ 5 حبات برقوق وشاي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: الجريب فروت. بسكويتات الوفل أو ملفات تعريف الارتباط (50-60 جم).
العشاء: كستلاتة لحم على البخار (100 جم) ؛ طماطم؛ شاي بالعسل والليمون. موز.
مثال على نظام غذائي أسبوعي لنظام غذائي مغذي (الخيار 2)
يوم 1
الإفطار: شريحتان من الخبز مدهون بالزبدة ومربى الفاكهة ؛ القهوة أو الشاي بالحليب.
الفطور الثاني: كعكة وكوب زبادي.
الغداء: وعاء من الحساء مع زلابية الكبد. فيليه دجاج مقلي أو مطهي ؛ زوجان من البطاطس المخبوزة كومبوت واثنين من الحلويات أو غيرها من الحلويات المفضلة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: بسكويت وكوب شاي.
العشاء: قطعتان من الفطائر المخبوزة بأي حشوة. شاي؛ إذا رغبت في ذلك ، كأس من النبيذ الأحمر.
قبل النوم بقليل: كمثرى أو فاكهة أخرى.
يوم 2
الإفطار: كعكة مع مربى أو معلبات ؛ كوب من الكاكاو مع الكريمة.
الفطور الثاني: قطعة خبز. بيض مسلوق وشاي بالليمون.
الغداء: حساء الطماطم والجبن. شريحة؛ اثنين من البطاطس المسلوقة حفنة من الفراولة مع الكريمة المخفوقة.
وجبة خفيفة بعد الظهر: كعكة ؛ القهوة أو الشاي مع إضافة الحليب.
العشاء: كبدة بقري مطهي مع خس.
قبل النوم بقليل: جزر مقطع مع تفاحة.
يوم 3
الإفطار: سجق مسلوق (2-3 قطع) ؛ خبز بالزبدة والمربى. شاى و قهوة.
الفطور الثاني: كوب زبادي وشريحة خبز.
الغداء: طبق بورشت. زوجان من الفطائر مع المربى أو المربى ؛ شاي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: 3-4 ملاعق كبيرة. ل. الجبن بالعسل.
العشاء: لحم خروف مطهي مع الفاصوليا. قطعة من الخبز.
قبل النوم بقليل: أي فاكهة.
يوم 4
الإفطار: بيضتان مقليتان مع لحم الخنزير. قطعة خبز؛ شاي بالليمون.
الإفطار الثاني: الحليب أو الكفير (كوب) ؛ كعكة.
الغداء: حساء الخضار باللحم البقري. بطاطس مسلوقة (2-3 قطع) ؛ سلطة الجزر والتفاح والجوز.
وجبة خفيفة بعد الظهر: كب كيك وكوب كاكاو مع الحليب.
العشاء: زوجان من الزلابية. شرائح لحم البقر مطهي بالفلفل الحلو ؛ أي فاكهة.
قبل النوم: كمثرى.
يوم 5
الإفطار: كعكة مدهونة بالزبدة والمربى (مربى) ؛ بضع شرائح من الجبن شاى و قهوة.
الإفطار الثاني: بيض مسلوق أو مقلي. قطعة خبز.
الغداء: وعاء من حساء الجولاش. طاجن الأرز والفواكه شريحة من الخبز والشاي.
وجبة خفيفة بعد الظهر: حبتان من الموز.
العشاء: كرات اللحم مطهية بصلصة الطماطم. قطعة خبز؛ المفضل الحلو أو الفاكهة للحلوى.
قبل النوم بقليل: كوب كومبوت أو حفنة من الفاكهة أو الفاكهة المجففة.
يوم 6
الإفطار: شريحتان من الخبز بالزبدة. الشاي / القهوة (ممكن مع الحليب).
الإفطار الثاني: شريحة خبز مع نقانق مسلوقة أو لحم.
الغداء: حساء البطاطس. طاجن البطاطس واللحوم. سلطة (ملفوف أبيض وخضر).
وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من الكاكاو واثنين من البسكويت.
العشاء: بيلاف باللحم والطماطم.
قبل النوم بوقت قصير: بضع تفاح مخبوز.
يوم 7
الإفطار: 2 ساندويتش مع الجبن والطماطم. فلفل حلو شاى و قهوة.
الإفطار الثاني: عجة من بيضتين ولحم (أو لحم) ؛ شاي بالليمون.
الغداء: حساء الفاصوليا الخضراء. مشوي البصل زوجان من البطاطا المخبوزة والطماطم. للحلوى ، تناول فاكهة أو قطعة من الحلوى المفضلة لديك.
وجبة خفيفة بعد الظهر: حبتان من الموز.
العشاء: فيليه مبروك مسلوق أو مطهي. زوجان من البطاطس في الزي الرسمي ؛ كوب عصير أو كومبوت.
قبل النوم بقليل: كوب من الحليب.
موانع لاتباع نظام غذائي مغذي
- موانع التقيد بهذه التقنية هي أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي ، ونظام القلب والأوعية الدموية ، ومرض السكري.
- بالطبع ، لا يجب أن تأكل مثل هذا إذا كنت تعاني من السمنة أو زيادة الوزن ببساطة.
- لا يمكنك الالتزام بنظام غذائي مغذي إذا أوصى باتباع نظام غذائي مختلف لصحتك.
- قبل زيادة كمية الحصص والسعرات الحرارية ، يُنصح باستشارة الطبيب لمعرفة الأسباب الحقيقية للنحافة المفرطة.
فوائد النظام الغذائي المغذي
- في مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك بسهولة وبدون ألم زيادة الوزن المفقود. في الوقت نفسه ، يمكنك تناول أطعمة لذيذة ومتنوعة ، مع ترك الأطعمة المفضلة لديك في النظام الغذائي.
- تساهم الوجبات الجزئية الموصوفة بالطريقة في الشعور بالراحة والجوع أثناء اتباع هذا النظام الغذائي.
- كما أن تقنية التغذية ستسمح للجسم بتلقي جميع المواد الضرورية التي ستساعده على العمل بشكل كامل. بالإضافة إلى ذلك ، تتحسن الحالة المزاجية والرفاهية باتباع نظام غذائي مغذي.
- هذه التقنية عالمية ومناسبة لكلا الجنسين. لا ينقص النشاط البدني (بل ويزيد كقاعدة عامة) ، لذا يمكنك ممارسة الرياضة وقيادة نمط حياة مُرضي دون أي مشاكل.
مساوئ النظام الغذائي المغذي
- لا توجد عيوب واضحة للنظام الغذائي المغذي. من المحتمل أنه بسبب الانشغال ، يجد بعض الأشخاص صعوبة في التبديل إلى الوجبات الجزئية الموصى بها.
- أولئك الذين لم يعتادوا على قضاء الوقت في المطبخ في إعداد الطعام سيضطرون إلى إعادة البناء ، لأن النظام الغذائي المغذي يتضمن إدخال العديد من الأطباق المسلوقة والمخبوزة والمعالجة في النظام الغذائي.
- بالطبع ، يمكنك أيضًا شراء الأطعمة الجاهزة. لكن من المعروف أن جودته معرضة لخطر أن تكون أسوأ بكثير من تلك التي تطبخها بيديك.
- لاحظ أنه مع اتباع نظام غذائي مغذي ، من المهم جدًا إرسال الطعام الأكثر فائدة والطازج دائمًا إلى المعدة.
إعادة تطبيق نظام غذائي مغذي
قبل إعادة تقديم نظام غذائي مغذي ، إذا كنت بحاجة إلى العودة إليه ، فتأكد من استشارة طبيبك.