البلوط hygrophorus (Agaricus nemoreus)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- صنف فرعي: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- الترتيب: Agaricales (Agaric أو Lamellar)
- العائلة: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- النوع: Agaricus nemoreus (البلوط hygrophorus)
:
- معطر hygrophorus
- Hygrofor ذهبي
- Agaricus nemoreus بيرس. (1801)
- Camarophyllus nemoreus (Pers.) P. Kumm
- Hygrophorus pratensis var. Nemoreus (بيرس) كويل
رئيس: كثيف اللحم ، قطره من أربعة إلى سبعة سنتيمترات. في بعض الأحيان يمكن أن تصل إلى عشرة سنتيمترات. في سن مبكرة ، محدب ، مع حافة منحنية بشدة. بمرور الوقت ، تستقيم وتصبح ساجدة ، بحافة مستقيمة (نادرًا ما تكون متموجة) وحديبة عريضة مستديرة. في بعض الأحيان مكتئب ، مع درنة مسطحة في العمق. في الفطر الناضج ، قد تتشقق حواف الغطاء. السطح جاف ، غير لامع. إنه مغطى بألياف رقيقة ، كثيفة ، شعاعية ، وبسبب هذا ، فإنه يشبه اللباد الرقيق.
لون الغطاء برتقالي-أصفر ، مع لمعان سمين. في الوسط ، عادة ما يكون أغمق قليلاً.
تسجيل: متفرق ، عريض ، سميك ، تنازلي قليلاً على طول الساق. لون ألواح Hygrofor oak كريم شاحب ، أخف قليلاً من الغطاء. مع تقدم العمر ، قد يكتسبون صبغة برتقالية ضاربة إلى الحمرة.
وضع: 4-10 سم وسمك 1-2 سم ولحم أبيض صلب. منحني ، وكقاعدة عامة ، يضيق باتجاه القاعدة. في بعض الأحيان فقط توجد عينات ذات ساق أسطوانية مستقيمة. الجزء العلوي من الساق مغطى بقشور مساحيق صغيرة. أوف وايت أو أصفر فاتح. الجزء السفلي من الساق هو مخطط ليفي ومغطى بمقاييس طولية صغيرة. البيج ، مع بقع برتقالية في بعض الأحيان.
لب البلوط hygrophora كثيف ، مرن ، أبيض أو مصفر ، أغمق تحت جلد الغطاء. مع تقدم العمر ، تكتسب صبغة حمراء.
العدد : دقيق ضعيف.
طعم: ناعم ، لطيف.
المجهر:
الأبواغ الإهليلجية على نطاق واسع ، 6-8 × 4-5 ميكرومتر. Q u1,4،1,8d XNUMX،XNUMX - XNUMX.
الباسيدية: عادة ما تكون القاعدية شبه الأسطوانية أو ذات الشكل المضرب قليلاً 40 × 7 ميكرومتر وتحتوي في الغالب على أربعة جراثيم ، وأحيانًا يكون بعضها أحادي البوغ. هناك مثبتات قاعدية.
مسحوق بوغ: أبيض.
تم العثور على البلوط hygrophorus بشكل رئيسي في الغابات عريضة الأوراق ، على طول الواجهات ، على حواف وجوانب طرق الغابات ، بين أوراق الشجر الذابلة ، في كثير من الأحيان في تربة سولونشاك. ينمو بشكل فردي أو في مجموعات صغيرة. وفقًا لقبها - "البلوط" - يفضل النمو تحت أشجار البلوط. ومع ذلك ، يمكن أن "يغير" خشب البلوط باستخدام خشب الزان ، وشعاع البوق ، والبندق ، والبتولا.
الإثمار من أغسطس إلى أكتوبر. في بعض الأحيان يمكن أن يحدث أيضًا في وقت لاحق ، قبل بداية الشتاء. يتحمل الجفاف ويتحمل الصقيع الخفيف جيدا.
تم العثور على Agaricus nemoreus في الجزر البريطانية وفي جميع أنحاء أوروبا القارية من النرويج إلى إيطاليا. أيضا ، يمكن العثور على Hygrofor oak في الشرق الأقصى ، في اليابان ، وكذلك في أمريكا الشمالية.
في معظم الأماكن ، نادر جدًا.
فطر رائع صالح للأكل. مناسب لجميع أنواع المعالجة - التخليل والتمليح والتجفيف.
مرج هيغروفورس (Cuphophyllus pratensis)
وجد الفطر في المروج والمراعي ، بين العشب. نموها غير مرتبط بالأشجار. هذه هي واحدة من أكثر الميزات اللافتة للنظر التي تميز Hygrofor meadow من Hygrofor oak. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي Cupphophyllus pratensis على سطح مكشوف أملس من الغطاء وألواح شديدة الانخفاض ، بالإضافة إلى ساق بدون موازين. تسمح كل هذه الميزات الكبيرة ، مع الخبرة الكافية ، بتمييز هذه الأنواع عن بعضها البعض.
هيجروفوروس أربوستيفوس (هيجروفوروس أربوستيفوس): يعتبر من الأنواع الجنوبية ويوجد بشكل رئيسي في دول البحر الأبيض المتوسط وشمال القوقاز. يفضل أن ينمو تحت أشجار الزان. ومع ذلك ، فإن البلوط أيضا لا يرفض. يختلف عن Hygrofor oakwood في صفائح بيضاء أو رمادية وأسطوانية ، لا تضيق إلى أسفل ، الساق. كما أن Hygrophorus arborescens أقل سمينًا وأصغر بشكل عام من Hygrophorus oak. عدم وجود رائحة الطحين هو سمة مميزة أخرى مهمة.