فوقعة

عندما يأتي الخريف ، تبدو الحدائق مثل الألوان المائية ، حيث يسكب شخص ما ألوانًا مشمسة باللون الأحمر والأصفر والبرتقالي بفضل Physalis. الشرر والسكتات الدماغية تزين كل شيء - الأشجار والشجيرات وحتى العشب. أولاً ، فيزاليس هو مشارك كامل في الروعة البرتقالية الصفراء - نبات جميل يبدو متوهجًا مع السطوع ويشبه إلى حد بعيد الفوانيس الصينية.

بالمناسبة ، قلة قليلة من الناس يعرفون أن الضغط يجب أن يقع على المقطع الأول - Physalis لأن الاسم العلمي اللاتيني للنبات هو Phýsalis. لكن الناس غالبًا ما يطلقون عليه اسم التوت البري الترابي أو التوت الزمرد. في الواقع ، مع وجود شكل دائري هذا "التوت" الأخضر ، يكتسب النضج اللاحق ظلالًا مختلفة ، ويتم وضعه في غلاف لامع يشبه الفقاعة ذات الأوجه. من المثير للاهتمام أن الاسم اللاتيني لـ Physalis قد تمت ترجمته ويعني "فقاعة".

معلومات عامة

فوقعة

ينتمي جنس Physalis (Phýsalis) إلى عائلة Solanaceae (الباذنجان) ، إلى نفس علماء الأسرة - يشمل علماء التصنيف الطماطم والبطاطس والباذنجان والداتورة والهنبان. ومع ذلك ، فإن هذه "الفقاعة" البرتقالية هي عملاقة من بين البقية ؛ جذعها قادرة حتى على اللجنين. إنه يختلف عن غيره من أفراد الأسرة من خلال غلافه الفريد الجميل. مثل مصباح يدوي مضيء ، هذا الصندوق عبارة عن غطاء مكون من الكؤوس المصهورة من الزهرة السابقة.

مظهر رائع وأصلي ، والقدرة على استخدامه كنبات نباتي وحتى تقديمه للضيوف كحلوى فواكه ، وديكور حتى أواخر الخريف - كل شيء رائع في فيزاليس.

قبل كل شيء ، يأتي عشب الفقاعات من أمريكا الجنوبية والوسطى ؛ ينمو الكثير منه في بيرو ، كولومبيا ؛ Physalis ينمو أيضًا كمحصول في المكسيك وغواتيمالا وفنزويلا. نظرًا لأن النبات شديد الحرارة ، فإنه يشعر بمزيد من الراحة في المناطق الدافئة ، ويطور المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة ذات الخصائص المحسنة.

الخرافات والأساطير والخرافات

فوقعة

Physalis أسطوري. إليكم أحد الأساطير:

لم يسيطر الضوء دائمًا على العالم. ذات مرة ، حدث شيء رهيب - اختفت الشمس الجميلة في أحشاء التنين. سقط الظلام على الارض. حصل الموت على الحكم. توقفت الحياة كل الكائنات الحية اختبأت ، أولئك الذين ليس لديهم الوقت - ماتوا ، ابتلع الفراغ العالم. لكن كان هناك رجل قرر هزيمة المخلوق الرهيب وتحرير الشمس وإعادة الفرح والنور. ذهب إلى التنين بأيدٍ فارغة وأضاء طريقه فقط بمصباح يدوي صغير.

كان النضال رهيبًا ، والجبال والأنهار تأوهت ، ولكن يجب دائمًا معاقبة الشر. وسقط التنين فخرج الشمس من أعماقه. اشتعلت مثل نار ضخمة ، انعكست في فانوس صغير أسقطه الشجاع ، وتضاعف مائة ضعف ، وتناثر الضوء على العشب ، وتحول إلى عدد غير مسبوق من الفوانيس المتوهجة. ولد Physalis.

إنها بذور النبات التي لديها طاقة قوية. إذا كنت تمسكها في يدك ، فتمنى أمنيتها العزيزة ، ثم زرعتها - عندها سيتحقق كل شيء بالتأكيد. ولكن عندما يرتفع الجسد ويبدأ في الارتفاع ، فإنه سوف يجذب الناس الطيبين ، بالنسبة للشابات - الخطيبين ، فإن الخير والطيبة سيسودان في المنزل.

ومع ذلك ، للحصول على تأثير إيجابي ، يجب أن تضع فيزاليز بشكل صحيح. في الزوايا المظلمة والمغلقة ، يمكن أن تفقد الزهرة طاقتها ؛ من الأفضل وضعه في الشمس.

"الفوانيس" الجافة الموجودة على حافة النافذة أو المعلقة فوق الباب تحمي المنزل من الشر.

فوقعة

السمات النباتية والمتنوعة للفيزياء

نباتي

ينحدر من فصيلة مكسيكية شديدة التحمل ومقاومة للبرد. لها جذع شديد التفرع بأوراق ممدودة صفراء أو أرجوانية أو خضراء. ثمار هذا الجسم ضخمة ، بألوان مختلفة ؛ حسب الصنف ، تصل الكتلة إلى 80 جم. لأكلها ، من الأفضل إزالة البلاك.

فراولة

اسم آخر للصنف هو التوت. في الأصل يأتي من جنوب إفريقيا. الثمار ليست كبيرة جدًا ، حتى 10 جم ، ولكنها حلوة ، حتى مع طعم بعض الفراولة ، بدون مرارة ، لونها أصفر أو برتقالي جميل.

زخرفي

غالبًا ما ينمو في الأكواخ الصيفية ، ويستخدمه الناس كزينة خريفية لأسرة الزهور. يمكن أن يكون مرتفعًا أو منخفضًا ومزينًا بزهور الجرس الأبيض والأزرق وحتى الأحمر. لكن الأكثر تزيينيًا يصبح أقرب إلى الخريف - لا يمكنك أن تغمض عينيك عن السيقان الرشيقة بفوانيس متعددة الألوان (غالبًا برتقالية زاهية).

أنواع وأصناف الفيزاليس

فوقعة

أصناف الخضار

كما ذكرنا سابقًا ، ينمو Physalis كنبات نباتي. على سبيل المثال ، في المكسيك ، يستخدم الناس الطماطم كما اعتدنا عليها ، ونضيفها إلى أطباق اللحوم ، ونقوم بإعداد اليخنات. سنكتشف أدناه عند مراجعة الأنواع والأصناف للتمييز بين الأطعمة الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل.

غريبوفسكي

أحد أكثر الأصناف شيوعًا وينمو في الهواء الطلق. يحتوي على ثمار حامضة وخضراء فاتحة ، تشبه إلى حد بعيد الطماطم. الطعم مشابه أيضًا ، حامض قليلاً. يختلف في مقاومة البرد ووفرة الاثمار.

فيزاليس كينغليت

طويل (حتى 80 سم) ، شجيرة منتصبة ، بأوراق خضراء فاتحة وأزهار منخفضة. الثمار كبيرة وحلوة وحامضة ومناسبة للتخليل. يمكنك حتى صنع النبيذ محلي الصنع منها. غلة كبيرة - ما يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة. يوصى باستخدام صنف مبكر النضج مقاوم للبرد للنمو في ظروف Middle Lane.

فيزاليس توماتيلو

يختلف في طعم حار مثير للفواكه المخضرة. إنه جيد في الطهي (للتحضير والتعليب ، وصنع الصلصات ، وهو في تناغم تام مع الفلفل الحلو والريحان والكزبرة). مبكرًا بدرجة كافية (حتى 95 يومًا بعد الإنبات).

يعطي الصنف حصادًا مبكرًا ناضجًا. تنمو الثمرة إلى حجم كبير ، ولونها أصفر جميل ، وهي حلوة نوعًا ما. التطبيق واسع النطاق - يمكنك طهي الحلويات (حشو الفطائر والمربى) والمخللات والسلطات.

أصناف بيري من Physalis

فراولة

نبات طويل وجميل يصل ارتفاعه إلى 75 سم. الثمار صغيرة ولطيفة اللون (من الأصفر إلى العنبر) وذوق ورائحة الفراولة الحقيقية. تستخدم في الطبخ عند تحضير الأطباق الحلوة - هذه حلوى رائعة ، زوج ممتاز للآيس كريم. يمكنك صنع المربيات والتعليب.

كولومبوس

فوقعة

مجموعة متنوعة محبة للحرارة ، يوصى بالنمو في البيوت الزجاجية. تنضج في وقت متأخر ولكنها تشتهر بمحتواها العالي من البكتين. مثالي للاستخدام كحلوى طازجة ، ولكنه متعدد الاستخدامات - يستخدمه الناس أيضًا للفراغات.

مفاجأة الزبيب

الصنف مُلقح ذاتيًا ، متواضع جدًا (مقاوم لكل من البرودة والسخونة الزائدة) ، ينضج مبكرًا. بسبب بطنها القوي ، لها اسم ثانٍ - "محتلم". بعد الإزهار بأزهار صفراء مثيرة للاهتمام ، تشكل العديد من الفواكه ذات المذاق اللطيف. على الرغم من الحجم المتوسط ​​(1.5-2 جم فقط) ، فإن التوت كثير العصير والعسل. يشبهون الأناناس في الذوق والرائحة. الاستخدام عالمي.

أصناف زخرفية من Physalis

هذا التنوع في Physalis له أيضًا العديد من المعجبين ؛ تبدو "فوانيسها" في الحديقة احتفالية للغاية. الشيء الوحيد هو أن ثمار أصناف هذا النوع لا يمكن أكلها - فهي سامة.

فيساليس فرانشيت

نبات جميل يصل طوله إلى متر ، بسيقان مستقيمة نحيلة ، مزينة بفوانيس ضخمة - حتى 8 سم. ميزة كبيرة هي أن الفرانشيت نبات معمر.

فيساليس الككينجي

فوقعة

أيضًا ، معمرة ، السيقان محتلة ، بها العديد من الفوانيس الساطعة متوسطة الحجم ، تمطر الأدغال حرفيًا.

نصائح رعاية Physalis

تعتمد صعوبة زراعة ورعاية الفيزال على التنوع. الأصناف المعمرة والسنوية لها متطلبات مختلفة جدا.

زرع فياليس: متى وكيف؟


الفيزياء السنوية

إنه ينمو من البذور. من الأفضل زراعتها بطريقة الشتلات في الممر الأوسط والشمال. لهذا ، في مكان ما في شهر مارس ، تنقع البذور في "Epin" أو برمنجنات الصوديوم (للتطهير) لعدة ساعات ، وفي الشاش أو ورق الترشيح حتى تظهر الجذور ، ثم تذهب إلى الأرض. في المناطق الجنوبية ، يمكن أن تذهب البذور مباشرة إلى الأرض. بعد انتهاء صقيع عودة الربيع أخيرًا ، تضعف النباتات الصغيرة ، مع مراعاة المسافة (على الأقل 20-30 سم).

أصناف معمرة

الطرق الرئيسية لزراعة الجسم الدائم هي تقسيم الجذمور والتطعيم.

تقسيم الجذمور.

الإجراء جيد للقيام به في الربيع والخريف ، الفيزاليز قابل للتكيف لمثل هذا التدخل. لتقسيم الأدغال ، من الضروري ، بعد إزالة طبقة الأرض ، تقسيم الجذمور إلى 2-3 أجزاء باستخدام مجرفة حادة ، وتحديد الجزء المقسم من الأدغال ، وزرعه في حفرة.

المياه بكثرة.

قصاصات. إذا قمت بقص قمم البراعم في الصيف ، يمكنك الحصول على العديد من النباتات ذات الخصائص الأمومية المتطابقة. يجب أن تحتوي القصاصات على 3 براعم على الأقل. بعد زرع القصاصات في التربة بحيث يكون ثلث اللقطة في التربة والثلثين على السطح ، من الضروري انتظار التجذير. لتسريع العملية ، يمكنك عمل دفيئة صغيرة أو تغطية القطع المزروعة بالبلاستيك. بعد أن يتأكد البستاني من حدوث التجذير ، يزيل المأوى - الدفيئة.

فوقعة


الأسمدة الفيزيائية قياسية إلى حد ما

مع النمو المكثف والغطاء النباتي (في الربيع وأوائل الصيف) ، يجب أن يحتوي النبات على أسمدة عضوية قوية من أصل طبيعي. تعتبر الدبال والسماد والرماد مع إضافات صغيرة من الأسمدة المعدنية الصناعية مناسبة تمامًا. محاليل مولين وروث الدواجن جيدة للاستخدام بعد التخمير والترسب.

في بداية الإزهار - كرر المخطط أعلاه.
في الخريف ، بعد الحصاد ، من الجيد إثراء النبات بالبوتاسيوم والمواد العضوية.

درجة الحرارة والإضاءة

Physalis نبات دافئ ومحب للضوء. إذا قرر البستاني أن يزرع فيزياء ويحصل على عوائد كبيرة ، فمن الضروري:

  • زرعها في ألمع أماكن الموقع ، والأصناف المقاومة للبرد بشكل أساسي ؛
  • في حالة الصقيع الشديد ، قم بتغطيته بقطعة قماش خاصة ، وفقط باستخدام تدفئة ثابتة ، لا بأس بإزالته.

سقي فياليس

فوقعة

الري - معتدل وثابت مع ماء ثابت في درجة حرارة الغرفة. في الصيف ، إذا لم يكن الطقس ممطرًا ، يمكنك سقيها يوميًا أو كل يومين ؛ في المتوسط ​​، مرة واحدة في الأسبوع كافية.

تعتبر أصناف الزينة أكثر ولاءً لظروف الزراعة ، مثل أي محاصيل معمرة تزرع في الممر المركزي. بعبارة أخرى ، يمكن أن تتحمل جذورها الظروف المعاكسة ، حتى الطقس البارد جدًا.

نقل فياليس

مرة واحدة كل 7-9 سنوات ، يجب أن يتم تجديد الجسم الدائم. للتجديد ، ينقسم الجذمور إلى 3-4 أجزاء ، ويجب نقله إلى الثقوب ذات التربة الخصبة والسائبة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم سحق الزراعة وتسقيها بكثرة. من الجيد القيام بهذا الإجراء في الربيع ؛ كما أنه يؤدي إلى نتيجة جيدة في الخريف. لكن الشيء الرئيسي هو عدم التأخر. يجب أن يتجذر الجذمور في مكان جديد ، ويضع جذورًا جديدة.

تشذيب

من المنطقي تقليم الجسم الزخرفي الدائم فقط. قطع البستانيون الجزء الأرضي بالكامل. يتم غرس الجذمور قليلاً وتغطيته.

فصل الشتاء

فصول الشتاء المعمرة جيدة في ظروف الحزام الأوسط وحتى في الشمال. جذمور مغطى بعد التقليم ؛ لراحة البال ، يمكنك تغطيتها بأغصان التنوب أو مادة غير منسوجة.

طرق التكاثر الفيزيائية

بذور

Seeds reproduce annual forms – vegetable and berry varieties. After germination, the seedlings dive, grow in room conditions or greenhouses. People are planting it in the ground with steady warming.

طبقات

طريقة إكثار الجسم الزخرفي بالطبقات بسيطة وفعالة. للقيام بذلك ، في الربيع ، ينتقل جزء من الجذمور مع براعم جديدة إلى مكان جديد.

يتم القطع كما هو مذكور أعلاه.

المشاكل المحتملة

فوقعة

Physalis نبات بسيط ذو مناعة قوية.

ومع ذلك ، يجب أن تتذكر أنه يمكن أن يعاني من أمراض فطرية ومن نضج غير مناسب للثمار.

كما أنه يحتاج إلى تشكيل. للحصول على محصول جيد ، يتم تشكيل النبات عن طريق الضغط على القمم ، حيث أنه كلما زاد عدد الفروع الرئيسية ، كلما كانت هناك أماكن لوضع براعم الفاكهة.

إذا كان الصيف غير مواتٍ من حيث الظروف الجوية ، فإن Physalis عبارة عن بطاطا لزيادة مقاومة الأمراض وتحسين نضج المحصول.

الأمراض والآفات

يعد Physalis أحد أقوى ممثلي Solanaceae ، لكنه يمكن أن يمرض. عدوى النبات فطرية وفيروسية بشكل رئيسي.

Mosaic

يدمر Physalis بسرعة كبيرة ؛ حرفيا "يأكل" النبات ، مثل أي عدوى فيروسية. لا يوجد علاج؛ يجب تدمير الأفراد المتضررين على وجه السرعة. تبدو الحديقة حزينة. الشجيرات تموت وتتخللها بقع مؤلمة عميقة.

اللفحة المتأخرة

عدوى الباذنجان الفطرية الشائنة التي يمكن أن تدمر جميع النباتات في ليلة واحدة فقط. تم تطوير العديد من الوسائل لمكافحة هذه الآفة (على سبيل المثال - بروتون ، هوم ، ثانوس). لسوء الحظ ، يصيب الفطر النبات في وقت نضج الثمار ، ويجب على المرء أن يزن ما هو أكثر ربحية للبستاني - لاستخدام الفاكهة المصنعة كطعام أو لتدمير العينة المريضة.

من بين الآفات الأكثر ضررًا الدببة والديدان السلكية. لحسن الحظ ، يمكن التعامل معها بالطرق الشعبية. على سبيل المثال ، أضف رماد الخشب أو فضلات الطيور إلى التربة.

خصائص وموانع مفيدة

التركيب والقيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية
أي فاكهة أو خضروات أو توت تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. كمية كبيرة من فيتامين ج وفيتامين أ (14٪ من الجرعة اليومية المطلوبة للجسم) ومضادات الأكسدة وتركيبة فريدة من فيتامينات ب تجعل النبات لا غنى عنه في التغذية الطبية. الى جانب ذلك ، فإن ثمار فيزاليز منخفضة في السعرات الحرارية. لذلك ، يمكن استخدامها في الوجبات الغذائية لاضطرابات التمثيل الغذائي المصحوبة بالوزن الزائد. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الفوائد والأضرار التي يجلبها هذا النبات.

ميزات مفيدة

فوقعة

لتوضيح الخصائص المفيدة لـ Physalis ، يمكن للمرء أن يستشهد برأي المعالجين الشعبيين المشهورين:

  • الحجارة في الكلى والمثانة - مغلي من الفاكهة بالداخل ؛
  • النقرس والوذمة - مغلي الفاكهة خارجيًا ؛
  • التهاب صديدي - عصير أو تسريب. يمكن استخدام التوت الطازج.
  • لألم المعدة والأمعاء - معجون الفاكهة الطازجة ؛
  • لالتهاب الجلد - مرهم فيزاليس (رماد الفاكهة الممزوج بالزيوت النباتية).

موانع Physalis

لا توجد موانع خاصة لاستخدام Physalis. ومع ذلك ، يجب على المرء أن يتذكر أنه ، مثل أي فاكهة حامضة ، يمكن أن تؤدي إلى تفاقم التهاب المعدة. من الضروري أيضًا توخي الحذر عند المرضى الذين يعانون من قصور في البنكرياس والمرارة. يجب أن تحد الأصناف الجميلة من مرضى السكري في قائمتهم.

منطقة تطبيق Physalis

كما ذكر أعلاه ، فإن النطاق واسع بما يكفي. يمكنك استخدام مغلي للأنفلونزا والتهاب الحنجرة وأمراض الرئة. الحلويات منخفضة السعرات الحرارية جيدة لأخصائيي الحميات.

الإستخلاص بالإغلاء

ضعي 30 جم من الفواكه المجففة في 0.5 لتر من الماء واتركيها لمدة خمس دقائق. تطبيق الجرعة الناتجة خلال يومين لأمراض الكلى والمثانة.

مرهم

تحترق الثمار المجففة (100 جم) في لهب مكشوف حتى يتم الحصول على الرماد. اطحن ونخل الرماد. تخلط مع القليل من زيت الزيتون حتى تحصل على قوام المرهم. يستخدم لشفاء الجروح والتشققات والتهاب الجلد.

فوقعة

وصفات Physalis

مالح

لكل 1 كجم من الشغل:

  • فواكه - 1 كجم ؛
  • شبت - 50 جم ؛
  • جذر الفجل - حسب الرغبة ؛
  • ثوم - 2 فصوص ؛
  • فلفل حار حسب الرغبة
  • ملح - 50-60 جم ​​؛
  • أوراق الكشمش - 5-7 قطع ؛
  • الطرخون - عدة فروع.
  • الكزبرة - 7-10 بذور ؛
  • ماء - 1 لتر.

قشر الثمار واشطفها وضعها في برطمانات معقمة. تحضير المحلول الملحي - اغلي جميع البهارات والملح في لتر من الماء. صب كل شيء مع محلول ملحي ، ضع الثوم المبشور هناك. اترك البرطمانات في مكان دافئ لمدة أسبوع. تحقق من تقدم التخمير يوميًا. عندما يتحول المحلول الملحي إلى الماء ، صفيه واغليه عدة مرات. صب محتويات الجرار مع محلول ملحي مغلي ، ولفها ، ولفها. يخزن في مكان بارد.

كافيار

  • ثمار Physalis - 1 كجم ؛
  • بصل - 500 جم ؛
  • جزر - 500 جم ؛
  • جذر البقدونس - 200-300 جم ؛
  • ملح للتذوق؛
  • سكر حسب الرغبة
  • ثوم - 3 فصوص ؛
  • فلفل أسود مطحون -1/2 ملعقة صغيرة.

أولاً ، قم بتحضير جميع الخضروات وتقلى بالزيت النباتي. ضعي كل شيء في وعاء ، أضيفي بقية المكونات ، واتركيها على نار هادئة. طحن مع خلاط ، بارد. تقدم مع اللحوم أو الدواجن.

في الختام - نبات Physalis ، نبات رائع ، ليس منتشرًا على نطاق واسع وغير مستحق تمامًا. لكن كل محب للجمال ، إذا تجرأ على زرع "فقاعة" رائعة من مادة Physalis ، سيكافأ بالتأكيد على العمل في زراعته مع التوهج الأنيق للفوانيس الصينية في أيام الخريف الملبدة بالغيوم ، والرائحة الرائعة للمربى الغريبة والمخللات الحارة التي ينشط الشهية.

مزيد من النصائح حول كيفية تناول الفساليس في الفيديو أدناه:

كيف تأكل Physalis Peruviana ، Cape Gooseberry ، Golden Berry ، Inca Berry

3 تعليقات

  1. الأخبار إلقاء نظرة خاطفة على موقع الويب هذا هنا مقال كامل مثل تصفح هؤلاء الرجال للعثور على المزيد
    نظرة خاطفة على هؤلاء الرجال زيارة هذا الموقع هنا تحقق من هذا الموقع الذهاب هنا قراءة
    اضغط هنا للمزيد من التصفح
    هذا الموقع انظر المنشور

  2. لقد نصحت بهذة الصفحة من قبل قريب لي. لم أعد متأكدًا مما إذا كان هذا المنشور قد كتب بواسطته لأنه لا أحد آخر يدرك هذا الفريد من حيث الصعوبة التي أواجهها.
    أنت رائع! شكرا لك! لا تتردد في زيارة مدونتي - شراء الفياجرا

  3. وظيفة رائعة لقراءتها تحقق من هذا الموقع قم بزيارة هذا الموقع
    تحقق من هذا الموقع خارج اسم المجال الخاص بك الموصى به
    قراءة إشارة النقر المنبثقة إلى هذا الموقع إلقاء نظرة خاطفة على هذا الموقع جرب هذا الموقع انتقل إلى هذا
    موقع الويب جرب هذا قفز إلى هذا الموقع ابحث عن هذا
    حاول هنا

اترك تعليق