تقليل ضغط الطعام

«قاتل صامت"أو"قاتل صامت". منذ وقت ليس ببعيد ، أطلق الأطباء على هذا الاسم اسم مرض شائع إلى حد ما ويبدو أنه غير ضار - ارتفاع ضغط الدم or ارتفاع ضغط الدم... ولسبب وجيه. بعد كل شيء ، ليس له أي أعراض واضحة عمليًا ، ويستمر بشكل غير محسوس تقريبًا. إنه مجرد يوم يأتي فيه الشخص لرؤية الطبيب ويقوم بتشخيص مشاكل الجهاز القلبي الوعائي. وبعد ذلك ، تبدأ مئات الأفكار بالاندفاع في رأسه - كيف وأين ولماذا ... والإجابات عليها تكمن على السطح.

القوة والضغط

من حيث المبدأ ، يعد ارتفاع الضغط أمرًا شائعًا وطبيعيًا. يتعرض الشخص لموقف مرهق ، ويمارس تمارين بدنية شاقة ، ويشعر بالقلق - ويزداد ضغطه. عندما يرتاح أو ينام ، ينخفض.

ومع ذلك ، هناك عوامل مختلفة ، وراثية أو فسيولوجية ، تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. في أغلب الأحيان هو الوراثة والسمنة. علاوة على ذلك ، ليست هناك حاجة للحديث عن أي منهم أكثر خطورة. في الواقع ، إنه أمر سيء عندما يكون الشخص عرضة للإصابة بالمرض نفسه ، وعندما يعاني ببساطة من زيادة الوزن. زيادة الحمل على القلب ، خلل في نظام القلب والأوعية الدموية ، زيادة قوة الأوعية الدموية ، ظهور لويحات الكوليسترول ، صعوبة في تدفق الدم وحتى نقص التروية ... هذه القائمة من المشاكل المرتبطة بالسمنة تكاد لا تنتهي.

نحن نعامل بشكل صحيح

أظهرت الدراسات التي أجريت في أغسطس 2011 أن أدوية ارتفاع ضغط الدم ، مثل أي دواء آخر ، لها عدد من الآثار الجانبية. الأكثر شيوعًا هو الخفض الإلزامي لضغط الدم عند تناولها. حتى لو عاد الضغط إلى طبيعته بحلول هذا الوقت. ولكن تم تناول حبوب منع الحمل. هذا يعني أن التأثير لن يكون طويلاً في المستقبل.

ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال مع الطعام. يتمثل دورهم الرئيسي في ضمان دخول مثل هذه المواد إلى الجسم مما يساعده على العمل بشكل صحيح ، بما في ذلك تقليل الضغط ، إذا لزم الأمر ، أو العكس ، زيادته.

في الآونة الأخيرة ، بدأ العديد من العلماء في تطوير قائمة خاصة لمرضى ارتفاع ضغط الدم. علاوة على ذلك ، يجادل الكثير منهم بأنه من غير المرجح أن يكون أي منتج بمفرده قادرًا على حل مشكلة ارتفاع ضغط الدم. لكن مزيجهم لا بأس به.

هذه هي الكلمة القصيرة "داش" ...

شكّل مزيج الأطعمة الأكثر شهرة وفعالية لخفض ضغط الدم أساس النظام الغذائي المسمى "DASH"، أو النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم - النهج الغذائي لعلاج ارتفاع ضغط الدم.

مبدأها الرئيسي هو التخلص من الأطعمة الغنية بالدهون والكوليسترول من النظام الغذائي. علاوة على ذلك ، عند الالتزام بها ، من الضروري التخلي تمامًا عن كل من الأطعمة شديدة الملوحة والمنتجات شبه المصنعة. حسنًا ، وبالطبع أضف المزيد من الفيتامينات والمغنيسيوم والبوتاسيوم إلى نظامك الغذائي. بالمناسبة الزبيب والبذور والطماطم والبطاطس والموز والمكسرات هي مصادر البوتاسيوم. يوجد المغنيسيوم في البروكلي والسبانخ والمحار والحبوب والبقوليات. حسنًا ، توجد فيتامينات في الخضار والفواكه.

أهم 7 منتجات لخفض ضغط الدم

عند تطوير نظام DASH الغذائي الموصوف أعلاه ، حدد خبراء التغذية العديد من المنتجات ، والتي لا يزال تأثيرها ملحوظًا في مكافحة ارتفاع ضغط الدم. هو - هي:

كرفس. يساعد في محاربة كل من ارتفاع ضغط الدم والسمنة. وكل ذلك لأنه يحتوي على مادة خاصة - 3-N-butyl-phthalide. يخفض ضغط الدم ويعيد تدفق الدم إلى طبيعته.

حليب منزوع الدسم. إنه مصدر للكالسيوم وفيتامين د. أظهرت الأبحاث الحديثة التي أجراها علماء من جامعة ميتشيغان أن الأشخاص الذين يعانون من نقص الكالسيوم أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض من غيرهم.

ثوم. هذه مجرد هبة من السماء للمرضى. يخفض مستوى الكوليسترول في الدم مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

الشوكولاته الداكنة. نشرت المجلة الطبية الدولية الأسبوعية "جاما" مؤخراً مقالاً جاء فيه أن الاستهلاك اليومي المعتدل للشوكولاتة الداكنة يقي من ارتفاع ضغط الدم.

سمكة. تلعب أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة ، من بين أشياء أخرى ، دورًا كبيرًا في تطبيع ضغط الدم. الشيء الرئيسي هو إعطاء الأفضلية للماكريل أو السلمون ، أو خبزها ، أو تبخيرها أو شويها.

الشمندر. في عام 2008 ، نشرت مجلة Hypertension نتائج بحث مثيرة أثبتت أن كوبين فقط من عصير الشمندر يمكن أن يخفض ضغط الدم بحوالي 2 نقاط. علاوة على ذلك ، يستمر التأثير حتى 10 ساعة. وذلك بسبب وجود مادة في البنجر تزيد من مستوى أكسيد النيتريك في الجسم. وهذا بدوره يخفف التوتر في الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم.

عصير البرتقال. لخفض الضغط يكفي كوبان فقط في اليوم.

بالإضافة إلى ذلك ، كتب الدكتور لويس إيجنارو ، الصيدلاني الشهير والحائز على جائزة نوبل في الطب لعام 2008 ، أنه بالنسبة لارتفاع ضغط الدم ، "من المهم تناول الأطعمة الغنية بـ L-Arginine و L-citrulline. توجد هذه المواد في اللوز والبطيخ والفول السوداني وفول الصويا والجوز. هدفهم الرئيسي هو تطهير الشرايين. "

قبل عدة سنوات ، ثبت بشكل تجريبي أن "جميع أمراض الرأس"، أو بالأحرى من الأفكار التي تعج بها. لا يعرف الشخص إلى أين يذهب في الحياة - وتتألم ساقيه ، أو حتى يرفضان. إنه يوبخ نفسه دون وعي - ويتعرض لصدمة مستمرة. لفترة طويلة لا تتخلص من الغضب الداخلي المتراكم - وتعاني من ارتفاع ضغط الدم ...

تذكر هذا. وكن دائما بصحة جيدة!

لقد جمعنا أهم النقاط حول التغذية السليمة لخفض ضغط الدم وسنكون ممتنين إذا قمت بمشاركة صورة على شبكة اجتماعية أو مدونة ، مع رابط لهذه الصفحة: