المكونات تفاح مع كريمة مخفوقة
من التفاح | 600.0 (جرام) |
كريم | 1.0 (زجاج الحبوب) |
السكر | 2.0 (ملعقة مائدة) |
جوز | 50.0 (جرام) |
عصير الليمون | 1.0 (ملعقة مائدة) |
طريقة التحضير
يُبشر التفاح المغسول ويُرش بعصير الليمون ويُمزج مع الكريمة المخفوقة والمكسرات. قدميها مباشرة بعد الطهي.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 113.9 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 6.8% | 6% | 1478 غرام |
البروتينات | 1.9 غرام | 76 غرام | 2.5% | 2.2% | 4000 غرام |
الدهون | 5 غرام | 56 غرام | 8.9% | 7.8% | 1120 غرام |
الكربوهيدرات | 16.4 غرام | 219 غرام | 7.5% | 6.6% | 1335 غرام |
الأحماض العضوية | 0.5 غرام | ~ | |||
الألياف الغذائية | 1.1 غرام | 20 غرام | 5.5% | 4.8% | 1818 غرام |
مياه | 53.9 غرام | 2273 غرام | 2.4% | 2.1% | 4217 غرام |
رماد | 0.3 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.8% | 1286 غرام |
رتينول | 0.07 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.05 ملغ | 1.5 ملغ | 3.3% | 2.9% | 3000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.05 ملغ | 1.8 ملغ | 2.8% | 2.5% | 3600 غرام |
فيتامين ب 4 ، كولين | 11.3 ملغ | 500 ملغ | 2.3% | 2% | 4425 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.2 ملغ | 5 ملغ | 4% | 3.5% | 2500 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.1 ملغ | 2 ملغ | 5% | 4.4% | 2000 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 7.8 μg | 400 μg | 2% | 1.8% | 5128 غرام |
فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 2.9% | 3000 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 7.3 ملغ | 90 ملغ | 8.1% | 7.1% | 1233 غرام |
فيتامين د ، كالسيفيرول | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 1.9 ملغ | 15 ملغ | 12.7% | 11.2% | 789 غرام |
فيتامين هـ ، البيوتين | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.9% | 4545 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.6154 ملغ | 20 ملغ | 3.1% | 2.7% | 3250 غرام |
النياسين | 0.3 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 242.2 ملغ | 2500 ملغ | 9.7% | 8.5% | 1032 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 38.6 ملغ | 1000 ملغ | 3.9% | 3.4% | 2591 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 19.5 ملغ | 400 ملغ | 4.9% | 4.3% | 2051 غرام |
صوديوم ، نا | 25 ملغ | 1300 ملغ | 1.9% | 1.7% | 5200 غرام |
الكبريت ، س | 9.2 ملغ | 1000 ملغ | 0.9% | 0.8% | 10870 غرام |
الفوسفور ، ص | 54.9 ملغ | 800 ملغ | 6.9% | 6.1% | 1457 غرام |
الكلور ، Cl | 19.9 ملغ | 2300 ملغ | 0.9% | 0.8% | 11558 غرام |
أثر العناصر | |||||
الألومنيوم ، آل | 68.7 μg | ~ | |||
بوهر ، ب. | 156.6 μg | ~ | |||
الفاناديوم ، ف | 2.5 μg | ~ | |||
الحديد ، الحديد | 1.6 ملغ | 18 ملغ | 8.9% | 7.8% | 1125 غرام |
اليود ، أنا | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 2.1% | 4167 غرام |
كوبالت ، شركة | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 9.7% | 909 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.1432 ملغ | 2 ملغ | 7.2% | 6.3% | 1397 غرام |
النحاس والنحاس | 109.9 μg | 1000 μg | 11% | 9.7% | 910 غرام |
الموليبدينوم ، مو. | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 6.1% | 1429 غرام |
نيكل ني | 10.6 μg | ~ | |||
روبيديوم ، ر | 39.3 μg | ~ | |||
السيلينيوم ، سي | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 61111 غرام |
الفلور ، واو | 49.7 μg | 4000 μg | 1.2% | 1.1% | 8048 غرام |
كروم ، كر | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 4.4% | 2000 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.3096 ملغ | 12 ملغ | 2.6% | 2.3% | 3876 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 0.5 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 5.6 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 113,9 كيلو كالوري.
تفاح مع كريمة مخفوقة غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين هـ - 12,7٪ ، كوبالت - 11٪ ، نحاس - 11٪
- Vitamin E يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ، وهو ضروري لعمل الغدد التناسلية ، وعضلة القلب ، وهو عامل استقرار عالمي لأغشية الخلايا. مع نقص فيتامين E ، لوحظ انحلال الدم في كريات الدم الحمراء والاضطرابات العصبية.
- الكوبالت وهو جزء من برنامج فيتامين ب 12. ينشط إنزيمات استقلاب الأحماض الدهنية وأيض حمض الفوليك.
- النحاس هو جزء من الإنزيمات مع نشاط الأكسدة والاختزال ويشارك في استقلاب الحديد ، ويحفز امتصاص البروتينات والكربوهيدرات. يشارك في عمليات تزويد أنسجة جسم الإنسان بالأكسجين. يتجلى النقص في الاضطرابات في تكوين نظام القلب والأوعية الدموية والهيكل العظمي ، وتطور خلل التنسج الضام.
السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة تفاح مع كريمة مخفوقة لكل 100 جرام
- 47 كيلو كالوري
- 119 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
- 656 كيلو كالوري
- 33 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 113,9 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ التفاح مع الكريمة المخفوقة ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية