اعتدنا على حقيقة أن العصير الطازج مصدر للفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الضرورية لأي شخص. وأحيانًا نبتعد كثيرًا ، دون معرفة كاملة بالمعلومات حول الجوانب المختلفة لهذا التحصين. بعد كل شيء ، حتى أكثر الأطباق صحية لها عيوبها. في بعض الأحيان تكون غير ذات أهمية ، وفي بعض الأحيان تكون ملحوظة إذا كنا نتحدث عن الاستخدام المنتظم. ما هي مخاطر العصير؟
يمكن أن يضر العصير الجهاز الهضمي.
تحتوي الفواكه الطازجة على نسبة عالية من الأحماض. وهي في حد ذاتها مفيدة وضرورية. ومع ذلك ، بكميات كبيرة ، فإنها تهيج الغشاء المخاطي للمعدة والاثني عشر والأمعاء. لذلك ، أولئك الذين لديهم تاريخ من الأمراض المزمنة لهذه الأعضاء يجب ألا ينجرفوا في تناول العصائر. لا ينصح باستخدامها على معدة فارغة.
يفسد العصير أسنانك.
نفس الأحماض يمكن أن تدمر مينا الأسنان وتهيج الغشاء المخاطي للفم. هذا هو السبب في تقديم العصائر في المؤسسات دائمًا مع ماصة بحيث يخرج المشروب من اللسان والحلق بأقل قدر ممكن. تذكر هذا ، ولا تشرب العصائر بعد تنظيف أسنانك بالفرشاة أو الذهاب لطبيب الأسنان عندما يكون المينا حساسًا.
يمكن أن يسبب العصير الحساسية.
إذا لم تكن لديك حساسية من أي من الثمار بالأمس ، فهذا لا يعني أنها لن تظهر نفسها في أي وقت في حياتك. يوجد أكثر من عصير فواكه في كوب واحد ، مما قد يؤدي إلى رد فعل تحسسي غير متوقع. هذا ينطبق بشكل خاص على ثمار الحمضيات.
يسبب العصير زيادة الوزن.
إلى جانب المواد المفيدة ، يحتوي عصير الفاكهة أيضًا على الكثير من السكريات. في كوب واحد من الخبز الطازج ، حوالي 2 ملاعق كبيرة من السكر! وهكذا ، إذا كنت تحاول التخلص من الوزن الزائد ، قم بتخفيف العصير بالماء بنسبة مناسبة. لتقليل عدد الكربوهيدرات.