Pescetarianism هو نظام تغذية حيث يتم حظر لحوم الحيوانات ذوات الدم الحار ، ولكن يسمح بتناول الأسماك والمأكولات البحرية. بين pescetarians ، يسمح البعض بتناول البيض ومنتجات الألبان المختلفة.
مع النباتيين الصارمين ، فإن القاسم المشترك بينهم هو الرفض الكامل للحوم الحمراء والدواجن. لكن البسكيتارية هي نظام غذائي أكثر بساطة وخفة بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أن النظام النباتي مقيد للغاية. عندما يجوز للبيسكيتاريين أكل السمك والمحار والمأكولات البحرية الأخرى.
النظام الغذائي للبيسكيتاريين هو أيضًا أطعمة وزيوت نباتية.
بالمقارنة مع النظام النباتي ، فإن طريقة الأكل هذه أقرب إلى جسم الإنسان. بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعيشون في جزر الكاريبي وشمال أوروبا وأجزاء من آسيا ، فإن هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي معتاد.
ما مدى فائدة مثل هذا النظام الغذائي
يعتقد علماء بيسيتاريون بشدة أن اللحوم الحمراء تضر بجسم الإنسان وبالتالي يرفضون استخدامها. ويعتقدون أن اللحوم الحمراء تحتوي على الكثير من الدهون والكوليسترول ، لكنها فقيرة جدًا في محتوى الفيتامينات والمعادن. ولكن بسبب الأسماك ، يحصل علماء الأسماك على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية الدماغية. ويقول الأطباء إن أتباع هذا النظام الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بالسمنة ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان.