ما فائدة زبدة الفول السوداني؟

زبدة الفول السوداني غذاء صحي ومتعدد الاستعمالات ولذيذ. فقط ادهنه على الخبز ، وستحصل على تقوية مفيدة للجسم.

فوائد زبدة الفول السوداني

- زبدة الفول السوداني هي مصدر لـ 26 معدن و 13 فيتامين ، وبروتين نباتي سهل الهضم ، ودهون صحية ، وسعرات حرارية ستمنحك الطاقة التي تحتاجها للعمل.

- إن تناول زبدة الفول السوداني بانتظام سيحسن الذاكرة بشكل كبير ، ويساعدك على التركيز في العمل ، ويرتب نظامك العصبي.

- تحتوي زبدة الفول السوداني على الكثير من أحماض الفوليك التي تساعد الخلايا على الانقسام والتجديد. هذا مهم بشكل خاص للنساء أثناء الحمل ، لأن حمض الفوليك يساعد الجنين على النمو بشكل صحيح.

تحتوي زبدة الفول السوداني على الكثير من الزنك الذي يساعد مع المعادن الموجودة فيها على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الفيروسات في موسم البرد.

- زبدة الفول السوداني هي مصدر للحديد ، وهو أمر مهم لمن يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يساعد الحديد على تجديد تكوين الدم وتشبعه بالأكسجين.

- المغنيسيوم من زبدة الفول السوداني يعمل على تطبيع ضغط الدم ويحسن عمليات التمثيل الغذائي.

- أثناء تحضير الفول السوداني أثناء المعالجة الحرارية ، يتم إطلاق مادة البوليفينول - وهي مواد مضادة للأكسدة تحمي الجسم من السرطان وتمنع الشيخوخة المبكرة للجسم بأكمله.

كم يمكن أن تأكل زبدة الفول السوداني؟

نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني ، يمكنك تناولها بمقدار ملعقة كبيرة يوميًا - وهذا يكفي لصنع شطيرة.

طريقة استخدام زبدة الفول السوداني

يمكن إضافة معجون الفول السوداني إلى عصيدة الشوفان بدلاً من الزبدة ، أو دهنه على الخبز المحمص ، أو عمل صلصة للحوم ، أو السمك ، أو صلصة سلطة الخضار ، واستخدمه كملء للحلويات منزلية الصنع ، وأضفه إلى العصائر والعصائر ، في عجينة الخبز والبسكويت.