اليام البري

ما هو اليام البري؟

Wild Yam هو نوع من اليام من جنس Dioscorea من عائلة Dioscorea. يمكنك العثور على اسم آخر لهذا النبات في بلدان مختلفة والعديد من الكتب المرجعية الطبية: الأشعث Dioscorea ، والبطاطا المكسيكية البرية ، إلخ.

تُزرع العديد من أصناف اليام ، الدرنات الغنية بالنشا والألياف ، في البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية (إفريقيا ، آسيا ، أمريكا اللاتينية ، جزر المحيط الهادئ) كمحصول زراعي. يستخدم الناس بعض أنواع اليام كنباتات طبية.

ليس كل ديوسكوريا هو اليام. ليست كل البطاطا طبية.

معلومات عامة

اليابانية ، وكذلك اليام الصيني ، لا تتطلب حرارة عالية. بسبب خصائصهم الطبية ، يزرع البستانيون كلا النوعين من اليام بنجاح في بلدنا. ظهرت العديد من المشاريع في الماضي ، وكان التركيز على استخدام الأنواع المحلية من Dioscorea في صناعة الأدوية.

كانت الخطة هي استخدام الأعشاب الطبية مثل أنواع الديوسكوريا اليابانية ، والديوسكوريا القوقازي ، والديوسكوريا في بلادنا. لسوء الحظ ، لم يكن مقدراً لهذه الخطط أن تتحقق بسبب التطور السريع للصناعة الكيميائية.

اليام البري

Dioscorea shaggy ، باللاتينية ، Dioscorea هو ثلاثة معمر ويمكن أن يكون ليانا بطول أربعة أمتار بأوراق على شكل قلب ودرنات تنمو. يزرعه الناس على نطاق واسع في أمريكا الشمالية. إنه نبات طبي عظيم.

البطاطا في الطب

في الطب ، جذمور تحظى بشعبية كبيرة ، في التركيب الكيميائي الحيوي للفيتامينات A و B و C و K يمكن عزلها ، ومن المعادن - الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس والزنك. ولكن الأهم من ذلك كله ، أن الناس يحددون الخصائص المفيدة للبطاطا البرية من خلال المواد التي تحتوي عليها ، وهي نظائر نباتية لهرمونات الستيرويد البشرية.

وصف المنتج

الفيتامينات

فيتامين أ (إعادة) فيتامين ب 1 فيتامين ب 3 فيتامين ب 6 فيتامين ب 9
فيتامين ج فيتامين هـ فيتامين ك كولين فيتامين بي بي (ني)

المغذيات

الكالسيوم المغنيسيوم الصوديوم البوتاسيوم الفوسفور

العناصر النزرة

الحديد الزنك والنحاس والمنغنيز السيلينيوم

فوائد

اليام البري

الفوائد التي تعود على جسم الإنسان كبيرة. منذ العصور السحيقة ، نُسبت العديد من الخصائص الطبية إلى اليام البري في بلدان مختلفة. لقرون ، اتخذته النساء المكسيكيات كوسيلة لمنع الحمل ووسيلة لمنع الإجهاض.

في الطب الأمريكي التقليدي ، استخدم الناس اليام البري للمغص المعوي ، وأمراض القلب والرئة ، والمشاكل الهرمونية والجنسية لزيادة الرغبة الجنسية. ساعد ديوسكوريا الأشعث لعدة قرون على زيادة الحيوية والقدرة على التحمل.

اكتشف العلماء أن درناتها تحتوي على فيتويستروغنز - وهي مركبات طبيعية تعد من السلائف الطبيعية للهرمونات الجنسية مع تطور العلم.

العنصر النشط الرئيسي الذي قد نعزله عن الجذر هو فيتوستروجين ديوسجينين. يستخدمه الناس لتصنيع البروجسترون لجسم الأنثى.

ينخفض ​​مستوى الهرمونات الجنسية في الجسم مع تقدم العمر. هذا يؤثر سلبًا على عمل الأعضاء أو الأنظمة الفردية ، ويؤثر سلبًا على مختلف العمليات الكيميائية الحيوية والتمثيل الغذائي.

اليام البري

بسبب انتهاك تخليق الكولاجين ، يذبل الجلد ، ويحدث تغيرات مدمرة في الغضروف ، وقد يظهر نمو النسيج الضام. انخفاض في عدد الهرمونات يؤدي إلى هشاشة العظام والسمنة وأمراض القلب ، وما إلى ذلك ، لا سيما التغييرات المرتبطة بانخفاض عدد الهرمونات الجنسية التي تحدث عند النساء أثناء انقطاع الطمث.

يعيد مستخلص اليام البري مستوى الهرمونات في الجسم ، ويبطئ عملية الشيخوخة ، ويمنع تطور العديد من الأمراض لدى النساء والرجال.

الفوائد الصحية اليام البري

الخصائص الرئيسية لليام البري والتي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان:

بقبضة ، خاصية تشبه الهرمون. بسبب هذه الخاصية ، فإن اليام البري يعمل على تطبيع الخلفية الهرمونية لجسم الأنثى ، وينظم الدورة الشهرية ، ويعيد الوظيفة الإنجابية ، ويخفف من أعراض انقطاع الطمث ومتلازمة ما قبل الحيض. من الرائع استخدامه عند التخطيط للحمل وعلاج العقم. من خلال الحفاظ على التوازن الهرموني ، يمنع Dioscorea الأشعث تطور هشاشة العظام حيث تم الكشف عن اعتماد واضح لتطور هذا المرض على انخفاض مستويات الهرمون.

ثانياً ، خاصية مضادة للتصلب. يرتبط التأثير المضاد للتصلب لأشخاص اليام البري بقمع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ، وانخفاض مستوى الكوليسترول في الدم ، وانخفاض ترسبات الدهون في الأوعية الدموية. إنه لأمر رائع أن تأخذ للوقاية والمراحل الأولية لتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب الإقفارية.

عند تناول الأدوية التي تحتوي على اليام البري ، يعود ضغط الدم إلى طبيعته ، وينخفض ​​التعب والتهيج. بمساعدته ، يمكنك أيضًا تخفيف التوتر العصبي ، والتخلص من الصداع وطنين الأذن ، وتحسين النوم. كما أن لديها خاصية هائلة كمضاد للتشنج.

الخضار لها تأثير مضاد للتشنج ، ويستخدمها الناس على نطاق واسع للتشنجات المعوية ، وتشنجات المعدة ، والتشنجات بسبب متلازمة ما قبل الحيض لإرخاء العضلات. إن الجمع بين التأثيرات المضادة للتشنج والمدر للبول يمنع تقلصات الأوعية الدموية ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته.

تطبيق للنساء

المواد الفعالة (ديوسجينين ، ديوسين ، إلخ) ليست هرمونات ولكن لها تأثير تنافسي على هياكل المستقبلات المقابلة للأعضاء المستهدفة. المستحضرات التي تحتوي على اليام البري (مكملات غذائية في كبسولات أو أقراص ، زيت اليام البري ، كريم بخلاصة اليام البري) شائعة في أمراض النساء كعلاج مساعد للاضطرابات الناجمة عن اختلال التوازن الهرموني.

استخدامات اليام البري للرجال

هناك اعتقاد قوي بأن اليام البري هو عشب أنثى. بالطبع ، هذا لأن الناس هم الذين يستخدمونه على نطاق واسع في المقام الأول لأمراض الجهاز التناسلي الأنثوي. ولكن ، مع وجود مجموعة واسعة من الإجراءات ، يمكن أن يكون فعالاً في استخدامه من قبل الرجال ، حيث يساهم في:

اليام البري
  • خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
  • الوقاية من تصلب الشرايين في أوعية الدماغ والقلب.
  • خفض ضغط الدم
  • منع السمنة وزيادة كتلة العضلات.
  • الوقاية من هشاشة العظام.
  • زيادة مستويات هرمون التستوستيرون والنشاط الجنسي ، وتحسين تكوين الحيوانات المنوية.

ضرر اليام البري

إن أخذها من مورد موثوق بالجرعة المثلى لا يمكن أن يسبب أي ضرر لجسمك.

تأثيرات جانبية

عادة لا توجد آثار جانبية بسبب تناوله. ومع ذلك ، فإن التعصب الفردي لهذا المنتج ، مثل أي منتج آخر ، ممكن.

كيف تأخذ الخضار؟ من الجيد تناول Dioscorea shaggy في دورات تصل إلى 4 أسابيع ، إذا لزم الأمر ، مع جرعة ثانية بعد استراحة قصيرة.

موانع اليام البرية

اليام البري

موانع استخدام المكملات الغذائية مثل Wild Yam NSP:

  • الطفولة،
  • التعصب الفردي للمنتجات ،
  • حمل،
  • الرضاعة.

اليام المقلي مع جبنة الفيتا

اليام البري

المكونات

  • يام 300 جرام
  • بصل 1 جهاز كمبيوتر.
  • جبنة فيتا 150 جم
  • قرصة الكركم
  • عدة ريش البصل الأخضر
  • الملح حسب الرغبة
  • زيت الزيتون للقلي

طبق بسيط للغاية ومريح. ستحتفظ البطاطا بشكلها بالتأكيد ولن تتفتت عند القلي ، ويذوب الجبن جيدًا في طبق ساخن!

  • قشر البطاطا وقطعها إلى مكعبات مثل البطاطس المقلية.
  • يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • اقلي البطاطا مع البصل في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً مع التحريك لمدة 15-20 دقيقة.

يُقدّم اليام المطبوخ ويُرش بالجبن المفتت والبصل الأخضر. أتمنى لك وجبة شهية!

تعرف على المزيد حول Wild yum من هذا الفيديو أدناه:

1 تعليق

اترك تعليق