ماذا تفعل بالخبز الذي لا معنى له

في الوقت الحاضر ، لن تفاجئ أحداً ببقايا الخبز. تنوع أنواعه يجعلنا نشتري خبزًا أكثر مما نأكله طازجًا. ومن المؤسف أن تضطر إلى التخلص منها.

أبسط شيء يمكنك التفكير فيه هو تحضير البقسماط من الخبز ، والذي يمكنك استخدامه بعد ذلك في الدورات الأولى ، أو السلطات ، أو طحن الخبز ، أو تناول فاتح للشهية تمامًا.

اعتمادًا على الوصفة ، يمكن نقع الخبز في الحليب أو الزبدة أو الصلصة ، ثم عصره قليلاً واستخدام الكتلة المعدة للطهي. في السلطة ، ينقع الخبز البائت من تلقاء نفسه تحت الصلصة التي تُسكب فوقه.

أيضًا ، يمكن طحن الخبز في مطحنة القهوة إلى حالة من الدقيق تقريبًا واستخدامه في الخبز ، بعد تغيير الوصفة قليلاً (بعد كل شيء ، يوجد بيض وخميرة في الخبز النهائي).

أو يمكنك فقط إطعام الطيور في حديقة قريبة!

كيف تحيي الخبز؟

- ينقع في غلاية مزدوجة أو حمام مائي لمدة 10-15 دقيقة.

- لف الخبز في منشفة مبللة وسخنه في الفرن على درجة حرارة منخفضة.

- اربطي في كيس وسخنيها في الميكروويف لمدة 30 ثانية.

- ضعي البسكويت المبلل في مقلاة ساخنة تحت الغطاء حتى تنقع.