المحتويات
الفواكه والخضروات المجففة مطلوبة في جميع الأوقات. صحيح ، في الماضي ، كانت عملية التجفيف مشكلة كبيرة - لذلك كان من الضروري استخدام إما فرن (يهدد بفواتير خدمات رائعة) أو ضوء الشمس (عملية طويلة جدًا). أصبح الحصاد الآن أسهل بكثير بسبب ظهور مجففات خاصة. أعدت KP لك أفضل 9 نماذج من مجففات الخضار والفواكه - 2022.
أفضل 9 تقييمات وفقًا لـ KP
1. جارلين د-09
يوفر الجهاز تجفيف أفقي موحد للخضروات والفواكه. أثناء التشغيل ، لا تحتاج المنصات إلى الاستبدال.
تتضمن العبوة 6 مستويات و 6 صواني لعمل أعشاب من الفصيلة الخبازية ، بالإضافة إلى 6 شبكات لتجفيف الأعشاب.
أبعاد D-09 أكبر قليلاً من متوسط فرن الميكروويف ، مما يسمح لك بوضع الجهاز في مكان مناسب للمستخدم. يمكنك مشاهدة العملية من خلال نافذة الباب الزجاجية.
يتم التحكم بالمجفف عن طريق لوحة تعمل باللمس. باستخدامه ، يمكنك ضبط درجة حرارة التجفيف من 35 إلى 70 درجة مئوية ، وكذلك ضبط المؤقت على 24 ساعة. بعد انقضاء الوقت المحدد ، سيتم إيقاف تشغيل المجفف تلقائيًا.
في GARLYN D-09 ، لا يمكنك تجفيف الفواكه / الخضروات واللحوم الجافة فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحضير الزبادي محلي الصنع.
المميزات والعيوب
2. Rommelsbacher DA 750
هذا الموديل القوي (700 واط) مناسب لتجفيف الخضار ، والفواكه ، والفطر ، والتوابل ، وما إلى ذلك. مقصورات تخزين الطعام الأربعة خالية من الروائح البلاستيكية الكريهة وسهلة التنظيف. يتم التحكم في مجفف الحمل الحراري هذا بواسطة منظم حرارة مناسب ، والذي يحتوي على ثلاثة مستويات للطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الجهاز بجودة عالية في التركيب ومستوى ضوضاء هادئ وقوة مثالية. من بين السلبيات ، تجدر الإشارة إلى أن أربعة أقسام ليست كافية حتى للاستخدام المنزلي.
المميزات والعيوب
أي مجففات للخضروات والفواكه لا تزال تستحق الاهتمام بها
3 - Zimber ZM-11021
نموذج ميزانية بقوة 245 واط ، وهو ما يكفي للاستخدام المنزلي وإعداد الفراغات. الجهاز مزود بخمسة صواني بلاستيكية لوضع الفواكه او الخضار. يمكن تغيير درجة حرارة التجفيف باستخدام منظم ميكانيكي. من بين السلبيات ، من المهم أن نقول عن الحالة الواهية ، والتي تتميز بالعديد من النماذج الحملية. لهذا السبب ، يجب تشغيل المجفف بعناية ، مع تجنب حتى التلف الميكانيكي البسيط. أيضًا ، من بين أوجه القصور ، يمكن ملاحظة التصميم البسيط ، والذي من غير المرجح أن يزين مطبخًا أنيقًا.
المميزات والعيوب
4. كيتفورت KT-1910
ترجع التكلفة العالية لهذا المجفف إلى وضعه المهني ووظائفه الواسعة للغاية. الجهاز مزود بـ 10 صواني فولاذية متينة دفعة واحدة ، وتشمل العبوة صينية سائلة وشبكة مريحة. يتم ضمان التجفيف من خلال عنصر تسخين قوي ومروحة كبيرة عالية الجودة. سيؤدي تدفق الهواء الأفقي إلى القضاء فعليًا على إمكانية خلط الروائح. سيسعد المالكون بالقدرة على ضبط درجة الحرارة في النطاق من 35 إلى 75 درجة (بزيادات قدرها 5 درجات) والمؤقت بزيادات قدرها 30 دقيقة.
المميزات والعيوب
5. أتلانتا ATH-1671
هذا المجفف مناسب لحصاد الفاكهة والخضروات والأعشاب. تم تصميم خمس منصات نقالة واسعة لثلاثة كيلوغرامات من المنتجات ، وهو ما يكفي للاستخدام المنزلي. وستسمح لك وحدة التحكم في درجة الحرارة بضبط الجهاز لفئة معينة من المنتجات. يعمل هذا النموذج على حساب التوزيع المنتظم للهواء الساخن الذي يبخر السائل من المنتجات. بفضل هذه الطريقة ، يحتفظون بمذاقهم ورائحتهم الطبيعية. كما يسمح لك بحفظ جميع الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة في الفراغات.
المميزات والعيوب
6. صانع الوجبات الخفيفة إيزيدري FD500
نموذج فسيح إلى حد ما يسمح لك بإنتاج أطباق لذيذة في المنزل بأقل جهد. ستساعدك 5 أقسام على طهي عدة كيلوغرامات من الطعام دفعة واحدة وتجفيفها بالتساوي. وستتيح لك ثلاثة أوضاع لدرجة الحرارة تخصيص الجهاز وفقًا لمتطلبات محددة. بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى الصمامات المدمجة وعزل الكابل مزدوج الطبقة ، مما يجعل الجهاز آمنًا ويزيد من عمره التشغيلي. بالإضافة إلى ذلك ، تعد الشركة المصنعة بإصلاح سريع بعد الضمان بسبب الاستبدال البسيط لجميع العناصر.
المميزات والعيوب
7. بيلومو 8360
يعمل النموذج بسبب الحمل الحراري ، مما يساعد على تجفيف المنتجات بالتساوي. يتم توزيع الهواء الساخن من الحواف الخارجية للقسم إلى المنتصف ، وبعد ذلك يخرج من خلال الفتحة الموجودة في الأعلى. تشتمل مجموعة هذا المجفف على خمسة أقسام وصينية واحدة لعمل أعشاب من الفصيلة الخبازية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زيادة حجم الماكينة عن طريق شراء وتركيب صواني وصواني إضافية. يمكن أن يكون هناك ثمانية كحد أقصى. عنصر التسخين مُغطى بإحكام بغطاء بلاستيكي يحميه من قطرات العصير والفتات.
المميزات والعيوب
8. Gemlux GL-IR500
هذا النموذج المكلف للغاية يبرر تكلفته بالكامل مع وظائف واسعة. يحتوي الجهاز القوي (500 واط) على طريقة تجفيف بالأشعة تحت الحمراء ، بينما يؤدي فتح الباب المفصلي تلقائيًا إلى إيقاف تشغيل بواعث الأشعة تحت الحمراء. تحتوي الآلة على خمسة أقسام وأربعة برامج للحوم والفواكه والخضروات واللبن الرائب. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد وضع تعقيم ، حيث ترتفع درجة الحرارة في الغرفة إلى +80 درجة. تم تصميم العداد الإلكتروني لمدة 99 ساعة. إرضاء المستهلك بكل سرور والتصميم غير العادي للجهاز. يتم تسهيل ذلك من خلال الإضاءة متعددة الألوان داخل الكاميرا وعلى لوحة التحكم.
المميزات والعيوب
9. الغموض MDH-322
هذا الطراز المدمج مناسب لأي مطبخ ، حتى لو كان صغيرًا جدًا. الجهاز مصمم لتجفيف الفواكه والخضروات والأعشاب والفطر والأسماك واللحوم. قوة 250 واط تجعل عملية الطهي سريعة. صحيح ، لا توجد وحدة تحكم في درجة الحرارة ، والتي لن تسمح لك بالتحكم في الطاقة. لن يضغط التصميم المنحني للغطاء على المنتجات الموجودة في الطبقة العليا. بالإضافة إلى ذلك ، ستمنع فتحات التهوية الموجودة في الأعلى تعفن الطعام. يمكن إزالة الأدراج بسهولة لتغيير الارتفاع وغسلها بسهولة. أثناء عملية التجفيف ، يوصى بتغيير الأقسام في الأماكن من أجل المعالجة الموحدة.
المميزات والعيوب
كيفية اختيار مجفف للخضروات والفواكه
ما الذي تبحث عنه عند اختيار أفضل مجفف للخضروات والفواكه؟ سيساعدنا مساعد المبيعات في متجر الأجهزة المنزلية في الإجابة على هذا السؤال. فيكتور بارولين.
إذا اخترت خيار الميزانية ، فعليك الانتباه على الفور إلى الطرز ذات النوع الميكانيكي من التحكم. دعها تبدو في بعض الأحيان أقل ملاءمة من الأجهزة المزودة بوحدة إلكترونية ، لكن السعر سيكون أقل بشكل مبهج. أيضًا ، تتأثر التكلفة بالمواد التي صنع منها المجفف - ستكون المواد المعدنية أغلى بكثير.
بالإضافة إلى ذلك ، قبل الشراء ، تأكد من التحقق مما إذا كان يمكن غسل أجزاء معينة من جهازك في غسالة الأطباق. خلاف ذلك ، سوف يحتاجون إلى نقعهم يدويًا في الماء والصابون. تأكد أيضًا من إمكانية فك المجفف بسهولة للتنظيف.
الطاقة
يعتمد اختيار هذه المعلمة على تكرار استخدام المجفف. إذا كنت تخطط لإنتاج الكثير من الفراغات ، فيجب أن تكون قوة الجهاز 500 واط على الأقل من أجل طهي عدد كبير من المنتجات دفعة واحدة بسرعة. إذا تم استخدام الجهاز بشكل دوري ، فستكون الطاقة التي تصل إلى 250 واط كافية.
عدد الأقسام
تعتمد هذه القيمة أيضًا على مدى كثافة استخدام المجفف. تحتوي معظم موديلات المنزل على 5 منصات ، وهو ما يكفي لإعداد كمية كافية من المستحضرات المنزلية. تتمتع بعض الطرز بالقدرة على تثبيت صواني إضافية ، ولكن يجب شراؤها بشكل منفصل.
مادة الإسكان
حسب مادة التصنيع ، تنقسم مجففات الخضار والفواكه إلى نوعين - معدني وبلاستيكي. الأول أغلى ثمناً ، لكنه في نفس الوقت أكثر متانة. صحيح ، من المفيد أن نفهم أنه إذا كنت لا تخطط لعمل فراغات بكميات كبيرة (على سبيل المثال ، للبيع) ، فمن غير المرجح أن "تتغلب" بسرعة على مثل هذه الوحدة بتكلفة. بالإضافة إلى ذلك ، عند تسخين جسم هذا الجهاز ، يتم تسخينه بشكل ملحوظ ، وهذا هو سبب وجود خطر الإصابة بالحرق.
تعد الأجهزة البلاستيكية أكثر شيوعًا وتختلف وظيفيًا قليلاً عن نظيراتها المعدنية. في الوقت نفسه ، لديهم ميزتان - التكلفة والتنقل. إذا كان من السهل جدًا تفكيك المجفف البلاستيكي ونقله اختياريًا إلى البلد ، فستكون هناك حاجة إلى سيارة لنقل مجفف معدني. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تكون مجففات البلاستيك شفافة ، مما يسمح لك بمراقبة تجفيف المنتجات بصريًا.
ميزات إضافية
عند اختيار مجفف للخضروات والفواكه ، يجب الانتباه إلى وجود وظائف إضافية. بالطبع ، يزيد وجودهم من تكلفة الجهاز ، لكن العديد من الميزات تبسط العمل به بشكل كبير.
على وجه الخصوص ، لا غنى عمليا عن وجود منظم حرارة وجهاز توقيت. الأول يسمح لك بضبط درجة الحرارة لمنتج معين حتى لا تفرط في طهيه وحفظ جميع المواد المفيدة ، والثاني سيساعدك على إيقاف تشغيل الجهاز بعد وقت معين. في هذه الحالة ، لا تخاطر بنسيان أمر التجفيف والعثور في النهاية على "الفحم".