زيت جوز الهند: فوائد مدهشة! - السعادة والصحة

فوائد زيت جوز الهند لا حصر لها. تم استخدام هذا الزيت الثمين في الغالب من قبل مستحضرات التجميل والصناعات الدوائية وغيرهم من المتخصصين.

لكن في السنوات الأخيرة ، أدرك الفرنسيون آلاف الفوائد من هذا النفط الثمين. لنقم بجولة على الخط لاكتشافه معًا ما هي فوائد زيت جوز الهند.

وأنا متأكد من أنك ستفاجأ!

فوائد زيت جوز الهند لصحتنا

لحماية جهاز المناعة لدينا

يساعد حمض اللوريك في زيت جوز الهند أجسامنا على محاربة البكتيريا والفيروسات والعديد من الأمراض الأخرى. بالمناسبة ، يعتبر زيت جوز الهند قاتلًا لمبيضات المبيضات البيضاء.

سيساعدك استهلاك زيت جوز الهند على محاربة الطفيليات والالتهابات المختلفة بشكل عام والتي يفضلها استهلاك السكر.

منتج التنغيم

يُعرف زيت جوز الهند من قبل الرياضيين ذوي الأداء العالي بأنه مصدر للطاقة.

الأحماض الدهنية التي تتكون منها هي مصدر مهم للطاقة للجسم. علاوة على ذلك ، فهي تسمح بنقل بعض الفيتامينات مثل فيتامين هـ ، ك ، د ، أ.

في الواقع ، تتم معالجة هذا الزيت مباشرة عن طريق الكبد بسبب جزيئاته الدقيقة.

يتبع فقط ثلاث عمليات استيعاب من قبل الجسم (مقابل 26 للزيوت الأخرى).

بالإضافة إلى سهولة الهضم ، يقوم هذا الزيت بتركيز الطاقة في جسمك ، وتعزيز الأنشطة البدنية عالية التحمل. يسمح لجسمك بإنتاج الطاقة الخاصة به (الكيتون) دون أي مدخلات خارجية.

كيف تختار زيت جوز الهند المناسب؟

يوصى بشدة باستخدام زيت جوز الهند أثناء حمية الشباب والتخسيس للسماح للجسم بالبقاء متوازنًا على الرغم من نقص العناصر الغذائية.

تناول 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند في حالة التعب الشديد.

إذا كنت تمارس الرياضة كثيرًا ، امزج ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند مع ملعقتين كبيرتين من العسل. يعزز العسل العناصر الغذائية في زيت جوز الهند.

ما هو زيت جوز الهند المصنوع؟

يتكون زيت جوز الهند من الأحماض الدهنية الأساسية بما في ذلك (1):

• فيتامين هـ: 0,92 مجم

• الأحماض الدهنية المشبعة: 86,5 جرام لكل 100 جرام من الزيت

الأحماض الدهنية المشبعة مهمة في أداء الجسم من عدة زوايا. إنها تجعل من الممكن تصنيع هرمونات معينة ، على سبيل المثال التستوستيرون.

أهم الأحماض الدهنية المشبعة التي تجعل زيت جوز الهند استثنائيًا هي: حمض اللوريك وحمض الكابريليك وحمض الميريستيك

• أحماض دهنية أحادية غير مشبعة: 5,6 جرام لكل 100 جرام زيت

الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة هي أوميغا 9. وهي مهمة لمحاربة تغلغل الكوليسترول في الشرايين.

في الواقع ، الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة تمنع أكسدة الكوليسترول. ومع ذلك ، فإن الكوليسترول يخترق الشرايين بسهولة أكبر بمجرد أن يتأكسد. لذلك ، فإن استهلاك الكمية اليومية المطلوبة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة يعد أحد الأصول بالنسبة لك.

• الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة: 1,8،100 جرام لكل XNUMX جرام زيت

تتكون من أحماض أوميغا 3 الدهنية وأحماض أوميغا 6 الدهنية. لتحقيق توازن جيد للجسم وحتى تتمكن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة من لعب دورها بالكامل في الجسم ، من المهم تناول المزيد من أوميغا 3 (الأسماك). ، المأكولات البحرية) أكثر من أوميغا 6 (زيت جوز الهند ، ورقائق البطاطس ، الشوكولاتة والوجبات المصنعة ، إلخ.)

لذا استهلك زيت جوز الهند الخاص بك مع المنتجات الغنية بأوميغا 3 لتحقيق توازن صحي أفضل.

الفوائد الطبية لزيت جوز الهند

يفيد في علاج مرض الزهايمر

ينتج عن امتصاص الكبد لزيت جوز الهند الكيتون. الكيتون هو مصدر للطاقة يمكن للدماغ استخدامه مباشرة (2). ومع ذلك ، في حالة مرض الزهايمر ، لم يعد بإمكان الأدمغة المصابة إنتاج الأنسولين بنفسها لتحويل الجلوكوز إلى مصدر طاقة للدماغ.

يصبح الكيتون بديلاً لتغذية خلايا الدماغ. وبالتالي سوف يجعلون من الممكن علاج مرض الزهايمر تدريجيًا. تناول ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند يوميًا لدعم نشاط الدماغ. أو الأفضل من ذلك ، تحدث إلى طبيبك.

لمعرفة المزيد عن هذا الزيت المذهل ، انقر فوق الزر 😉

زيت جوز الهند ضد أمراض القلب والأوعية الدموية

يحميك زيت جوز الهند من الكوليسترول. لا توفر الأحماض الدهنية الخاصة به فقط الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإنهم يحولون الكولسترول السيئ (LDL) إلى كولسترول جيد. إنه مفيد بشكل خاص في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت من خلال العديد من الدراسات الوقاية من مرض السكري من النوع 2 وعلاجه عن طريق استهلاك زيت جوز الهند.

للحصول على كفاءة أفضل ، امزج القليل من بذور الشيا (40 جم يوميًا) مع زيت جوز الهند قبل الاستهلاك. في الواقع ، بذور الشيا غنية بالدهون الجيدة وتساعد أيضًا في الوقاية من مرض السكري من النوع 2 وعلاجه.

لقراءة: اشرب ماء جوز الهند

افعل الشيء نفسه بالنسبة لأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

لحماية مينا الأسنان

وفقًا للعلماء الفرنسيين ، فإن زيت جوز الهند يحارب بفعالية الفطائر ، واصفرار الأسنان ، وتسوس الأسنان (3).

صب في الوعاء ، ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند وملعقة كبيرة من صودا الخبز. امزج واتركه يقف لبضع ثوان. استخدم المعجون الناتج لتنظيف أسنانك يوميًا.

يساعد زيت جوز الهند أيضًا على حماية اللثة من البكتيريا والالتهابات المختلفة. وهو حليف في حماية وتعقيم منطقة الفم. وهو مطهر عن طريق الفم.

يوصى أيضًا باستخدام الزيت للأشخاص الذين يدخنون أو يشربون لتجنب رائحة الفم الكريهة. يمكن استخدامه بمفرده أو مع صودا الخبز.

مضاد التهاب

أظهرت الدراسات في الهند أن زيت جوز الهند يعمل بشكل فعال ضد الألم. في حالة التهاب المفاصل أو آلام العضلات أو أي ألم آخر ، فإن مضادات الأكسدة المتعددة الموجودة في زيت جوز الهند سوف تعطيك الراحة.

قم بتدليك الأجزاء المصابة بشكل دائري بهذا الزيت.

حماية الكبد والمسالك البولية

زيت جوز الهند هو زيت سهل الهضم والامتصاص بفضل الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) التي يسهل على الكبد معالجتها وهضمها.

إذا كنت عرضة لمشاكل الكبد ، فاستخدم زيت جوز الهند في طبخك.

حماية جهاز المناعة

يتم تحويل حمض اللوريك الموجود في زيت جوز الهند في الجسم إلى مونولورين. ومع ذلك ، يحتوي المونولورين على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ومضادة للميكروبات في الجسم.

لذلك فإن استهلاك زيت جوز الهند يساعد الجسم على محاربة البكتيريا. كما أنه يحمي الجهاز المناعي بشكل عام.

زيت جوز الهند ومشاكل الجهاز الهضمي

هل سئمت من مشاكل الجهاز الهضمي؟ هنا ، خذ هاتين الملعقتين من زيت جوز الهند ، ستفيدك كثيرًا.

في الواقع زيت جوز الهند له تأثير مضاد للجراثيم (4). إنه صديق الأغشية المخاطية في الأمعاء والفم. إذا كنت تعاني من معدة حساسة ، فاستخدم زيت جوز الهند بدلاً من الزيوت الأخرى.

اكتشف: جميع فوائد زيت الزيتون

زيت جوز الهند ، صديقك الجميل

إنه فعال لبشرتك

زيت جوز الهند مفيد جدا لبشرتك. بفضل حمض اللوريك وحمض الكابريليك ومضادات الأكسدة التي يحتوي عليها ، فإنه يحمي بشرتك. هذا هو سبب استخدام هذا الزيت بكثرة في مصانع الصابون.

زيت جوز الهند يرطب جسمك بعمق. يقوم بإصلاحها وتنعيمها وتساميها.

إذا كان لديك هالات سوداء وأكياس تحت عينيك ، ضعي زيت جوز الهند على عينيك واتركيه طوال الليل. بحلول الصباح سوف يختفون وستبدو أفضل.

الشيء نفسه ينطبق على التجاعيد. استخدم هذا الزيت لحماية وجهك من التجاعيد أو تقليلها.

لتلك الشفاه الجافة أو المتشققة ، ضعي زيت جوز الهند على شفتيك. سوف تتغذى وتنشط.

ضد حروق الشمس أو الإصابات الطفيفة ، استخدم زيت جوز الهند ودلك جسمك جيدًا. في حالة الحروق ، اخلطي قطرتين من زيت جوز الهند بالملح وضعيه على الحرق الخفيف.

إذا كنت تعاني أيضًا من لدغات الحشرات أو البثور أو مشاكل الجلد العامة ، فقم بتدليك المناطق المصابة بانتظام عدة مرات في اليوم. يتصرف مثل المرهم.

باستخدام زيت جوز الهند بانتظام على بشرتك ، سيكون لديك بشرة جميلة وناعمة للغاية.

للشعر

كنت قادمًا ، لقد شككت في ذلك بالفعل ، أليس كذلك؟

تستخدم العديد من ماركات مستحضرات التجميل مستخلصات زيت جوز الهند في تصنيع منتجاتها. ويعمل ! خاصة بالنسبة للشعر الجاف أو المجعد ، تعمل الدهون الموجودة في هذا الزيت على استعادة جماله وبريقه ولمعانه.

لقراءة: كيف ينمو شعرك بسرعة

استخدم هذا الزيت قبل غسل الشعر بالشامبو أو في حمام زيت. يعطي لون لشعرك. كما أنه يساعد في علاج التهابات فروة الرأس عن طريق التطبيق المباشر. إنه مثالي ضد القمل أو قشرة الرأس.

إليك وصفة للشعر المصنوع من زيت جوز الهند (5). سوف تحتاج :

• عسل،
• زيت جوز الهند الطبيعي

نضع 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند في وعاء وتضيف إليه ملعقة كبيرة من العسل

ثم سخنيها في الميكروويف لمدة 25 دقيقة.

اقسمي شعرك إلى 4 ، ضعي هذا الزيت على فروة الرأس والشعر وأصرري على أطراف شعرك. يمكنك الاحتفاظ بهذا القناع لعدة ساعات. يمكنك أيضًا ارتداء قبعة والاحتفاظ بها طوال الليل لتغلغل فروة الرأس والشعر بشكل أفضل.

انتهي من القناع ، اغسلي شعرك جيداً.

زيت جوز الهند لوجبات صحية

لأصدقائنا النباتيين ، ها نحن ذا !!!

بفضل تناوله للدهون ، يعد هذا الزيت مثاليًا لتعويض أوجه القصور في النظم الغذائية النباتية.

إذا كنت تأكل الأسماك والمأكولات البحرية ، فلا يوجد منتج غذائي أفضل لك من زيت جوز الهند. أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند إلى أطباقك. فهو لا يحميك فقط من أوجه القصور ، بل إنه بالإضافة إلى المنتجات الغنية بأوميغا 3 يضمن توازن صحتك.

إذا كنت لا تأكل الأسماك والمأكولات البحرية على الإطلاق ، فقم بدمج زيت جوز الهند مع بذور الشيا.

من خلال توازن أوميغا 6 وأوميغا 3 ، يحمي هذا الزيت بشكل فعال نظام القلب والأوعية الدموية.

صحي للقلي

لأنه مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة على عكس الزيوت الأخرى ، فإن زيت جوز الهند هو الموضح للقلي. يحتفظ بجميع عناصره الغذائية على الرغم من ارتفاع درجة الحرارة. ليس هذا هو الحال بالنسبة لزيت الزيتون الذي يتأكسد في الطقس الحار.

صحيح أنها صحية للأطعمة المقلية ، لكنني شخصياً لا أحب الأطعمة المقلية المصنوعة من هذا الزيت.

لدي استخدامات أخرى في الطهي لزيت جوز الهند. على سبيل المثال ، أستخدمه في قهوتي ، أو عصائر السموذي ، أو بدلاً من الزبدة في وصفاتي.

قهوة كريمة بزيت جوز الهند

لا مزيد من الكريمة للقهوة. أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند إلى قهوتك وحليها (حسب رغبتك). مرر القهوة الساخنة من خلال الخلاط. ستحصل على قهوة لذيذة وذات نكهة رقيقة.

كبديل للزبدة

يوصى باستخدام زيت جوز الهند للخبز. استخدمه كبديل للزبدة ، وسوف يعطر مخبوزاتك. استخدم نفس الكمية من زيت جوز الهند التي كنت ستستخدمها للزبدة.

عصير زيت جوز الهند

سوف تحتاج (6):

• 3 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
• 1 كوب حليب الصويا
• 1 كوب فراولة

بضع قطرات من الفانيليا للعطر

مرر كل ذلك من خلال الخلاط.

هذا هو عصيرك جاهز. يمكنك الاحتفاظ بها باردة أو استهلاكها على الفور.

عصير زيت جوز الهند وسبيرولينا

سوف نحتاج إلى:

• 3 شرائح أناناس
• ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند
• 1 XNUMX/XNUMX كوب ماء جوز الهند
• 1 ملعقة كبيرة سبيرولينا
• مكعبات الثلج

مرر كل ذلك من خلال الخلاط.

إنه جاهز للأكل. الكثير من الفوائد ، هذا العصير.

التمييز بين زيت جوز الهند البكر ولب جوز الهند

يتم الحصول على زيت جوز الهند البكر من اللب الأبيض لجوز الهند (7). إنه جيد للاستهلاك ، للاستخدام في مطبخك.

أما لب جوز الهند فهو الزيت المستخرج من لب جوز الهند المجفف. يخضع كوبرا للعديد من التحولات التي تجعله غير مناسب للاستهلاك المباشر. غالبًا ما يتم هدرجة زيت جوز الهند وتكريره بمحتوى أعلى من الأحماض الدهنية.

بالإضافة إلى ذلك ، خلال عملية التحول المعقدة ، يفقد زيت جوز الهند العديد من العناصر الغذائية. بل يستخدم في صناعات المعجنات ومستحضرات التجميل ...

إذا كنت ترغب في التمتع الكامل بفوائد زيت جوز الهند ، فإنني أوصي باستخدام زيت جوز الهند البكر الأكثر ملاءمة ، ويحتوي على المزيد من العناصر الغذائية وعدد أقل من المنتجات الإضافية.

لتنتهي بأناقة!

زيت جوز الهند مليء بالفضائل. سواء كان ذلك من أجل صحتك أو جمالك أو طبخك ، فإنه يظل ضروريًا. الآن لديك كل الأسباب لجعلها في خزانتك.

هل لديك استخدامات أخرى لزيت جوز الهند تود مشاركتها معنا؟ سنكون سعداء أن نسمع منك.

[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]