أفران الميكروويف صغيرة ومتعددة الوظائف وبسيطة. وبالطبع ، بفضل هذه المزايا ، نستخدمها بنشاط. ومع ذلك ، هل تعلمون جميعًا قواعد التعامل مع الميكروويف؟ دعونا تحقق!
- لا تستخدم أوعية بلاستيكية أو أي أدوات بلاستيكية لتسخين الطعام في الميكروويف - عند تسخينه ، يطلق البلاستيك السموم التي ينتهي بها الأمر جزئيًا في الطعام.
- لا تقم بإذابة الفواكه المجمدة والتوت في الميكروويف ، حيث تتلف بعض العناصر الغذائية وتتحول إلى مواد مسرطنة.
- لا تقم بتسخين الطعام في رقائق معدنية - فهو يمنع الموجات الدقيقة ويمكن أن تؤدي مثل هذه المحاولة إلى نشوب حريق.
- لا تستخدم أطباق "الجدة" لتسخين الطعام. كانت معايير التصنيع الخاصة بهم مختلفة ولم تشمل التعرض لأفران الميكروويف.
- تأكد من أن الأكياس الورقية والبلاستيكية والمناشف والقماش والأشياء الأخرى غير المخصصة لهذا السقوط في الجهاز المشغل. يمكن أن تنقل المواد المسرطنة إلى الطعام عند تعرضها لأفران الميكروويف وحتى تؤدي إلى نشوب حرائق.
- لا تضع أكواب الترمس في الميكروويف.
- تأكد من عدم وجود عناصر معدنية على الأطباق التي ترسلها إلى الميكروويف (حتى الإطار المعدني الصغير على حافة اللوحة أمر خطير) - فقد يتسبب ذلك في نشوب حريق.
- لا تقم بطهي أطباق البروكلي أو الميكروويف - فهذا سيدمر ما يصل إلى 97٪ من خصائصه المفيدة.
- استخدم الميكروويف بشكل أقل لطهي الأطعمة البروتينية - تدمر أجهزة الميكروويف جزيئات البروتين أكثر من طرق الطهي الأخرى.