مدريد والمهرجانات والمقبلات التقليدية

تحتفل الأحياء الأكثر تقليدية في العاصمة بمهرجاناتها الشعبية هذه الأيام الصيفية من خلال عروض ترفيهية وفنية متنوعة للغاية.

تعتبر سان كايتانو وسان لورينزو ولا بالوما مرادفة للربينة في هذه الأيام الأولى من شهر أغسطس.

شطائر الحبار والكرشة والدجاج والكروس لإعادة شحن البطاريات الخاصة بك حتى اليوم التالي ، هو اقتراح تذوق الطعام التقليدي لأحياء وسط مدينة مدريد ، للاحتفال بأعيادهم.

Chulapos y chulapas ، حول هذا الاجتماع إلى حدث تذوق لم يعد الأمر مجرد تقليد ، فالحانات المجاورة تصنع وتبتكر النكهات التي تتنافس بشكل مثالي مع الطليعة في الطهي مع التقاليد الأكثر تحفظًا لليخنات في العاصمة.

خلال أسبوعين ، فن الطهو وشوتيس ، سوف يسيران جنباً إلى جنب لإفساح المجال للأنشطة الترفيهية المختلفة التي نظمتها المجالس البلدية لهذه المناسبة ، من خلال حفلات البوب ​​، والبطولات الموسيقية والمسابقات الرياضية والطهي.

الشركات التي آفاق وكاسكورو وبلازا دي لا باجا وكالي دي لا بالوما ستكون السيناريوهات الاحتفالية التي ستشارك مع مؤسسات الضيافة التي تحيط بالأماكن في طريق تاباس تقليدي جدا.

طريق تاباس الأسباني الطعام البطيء مدريد

بسبب عيد سان كايتانوأفضل لدغات المركز تعرض للزائر لاستعادة قوته في فترات الراحة الإلزامية من النشاط الترفيهي الصيفي لبرنامج المهرجان.

يتم تنظيم هذا الحدث من قبل جمعية تذوق الطعام الإيكولوجي + غير الهادفة للربح (بطء الغذاء) الذي يروج وينشر تقاليد تذوق الطعام الوطنية ويسعى إلى أن يكون فن الطهي والتغذية هو الأس الأقصى.

خلال الأيام من 11 إلى 15 أغسطس ، في سوق للمنتجات العضوية ومنتجات التجارة العادلة  من شارع كالاترافا ، سيتم عرض مجموعة متنوعة من المنتجات التي يمكن شراؤها ، من أجل التعاون في الحفاظ على البحث عن عالم أفضل للعيش والأكل وكيفية عدم التجارة.