شاحب grebe (Amanita phalloides) الصورة والوصف

Amanita phalloides

• يطير غاريك الأخضر
• يطير غاريق أبيض

في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، تلقى Pale grebe الاسم الشائع "قبعة الموت" - "قبعة الموت" ، "قبعة الموت".

تشمل تحديد الشخصيات لهذا النوع ما يلي:

• فولفا بيضاء على شكل كيس حول قاعدة الساق
• خاتم
• أطباق بيضاء
• بصمة بيضاء من مسحوق بوغ
• عدم وجود أخاديد على القبعة

عادة ما يكون غطاء Pale Grebe في ظلال خضراء أو بنية بنية ، على الرغم من أن اللون ليس المعيار الأكثر موثوقية لتحديد هذه الفطريات ، لأنه متغير تمامًا. في بعض الأحيان تبقى بقع بيضاء على القبعة ، بقايا حجاب شائع.

رئيس: قطرها من 4 إلى 16 سم ، في البداية تقريبًا مستدير أو بيضاوي. مع النمو ، يصبح محدبًا ، ثم محدبًا على نطاق واسع ، ومحدب بشكل مسطح ، إلى مسطح في الفطر القديم جدًا. جلد القبعة ناعم ، أصلع ، لزج في الطقس الرطب ولامع في الطقس الجاف. يتراوح اللون من الأخضر الباهت إلى الزيتون ، والأصفر إلى البني (عادة ما تنمو أشكال "ألبينو" البيضاء النادرة بأشكال الغطاء الملون). في العينات ذات اللون الأخضر والزيتون ، تظهر ألياف نصف قطرية داكنة مرئية بوضوح ، في الغرابيل الفاتحة ذات الألوان الفاتحة ، تكون هذه الألياف أقل وضوحًا ، في تلك ذات اللون البني قد يصعب رؤيتها. على القبعات الصغيرة قد يكون هناك قطع بيضاء ، "الثآليل" ، بقايا الحجاب الذي يتطور فيه جنين الفطر ، كما هو الحال في غاريق الذبابة الحمراء المعروفة. ولكن في الغريب الباهت ، تختفي هذه "الثآليل" مع تقدم العمر: تتساقط أو تغسلها الأمطار.

لوحات: مجاني أو شبه مجاني. أبيض (أحيانًا مع مسحة خضراء خفيفة). متكرر ، واسع.

وضع: ارتفاع 5-18 سم وسماكة 1-2,5 سم. أسطواني ، مركزي. أكثر أو أقل ، غالبًا ما يتناقص باتجاه القمة ويتسع إلى قاعدة سميكة. أصلع أو محتلم. أبيض أو بظلال من لون القبعة ، يمكن تغطيتها بنمط مموج جميل. في المقطع الرأسي ، يبدو الجذع محشوًا بكثافة أو أحيانًا مجوف جزئيًا ، مع تجويف مركزي صغير ، مع مادة حشو تتكون من ألياف طولية ، مع أنفاق يرقات تطابق لون اللحم.

حلقة: أبيض ، كبير ، قوي ، متدلي قليلاً ، يشبه تنورة الباليه. الجزء العلوي بضربات نصف قطرية صغيرة ، السطح السفلي محسوس قليلاً. عادة ما تبقى الحلقة على الجذع لفترة طويلة ، ولكنها تضيع في بعض الأحيان.

فولفو: على شكل كيس ، أبيض ، على شكل كوب ، مجاني ، يشبك القاعدة السميكة للساق. غالبًا ما تكون قاعدة الجذع و Volvo منخفضة جدًا ، على مستوى الأرض ، ويمكن إخفاءها تمامًا بواسطة الأوراق.

لب: أبيض بالكامل ، لا يتغير لونه عند الكسر أو القطع أو الكدمات.

العدد : في الفطر الصغير ، الفطر الخفيف ، لطيف. في القديم يوصف بأنه كريه ، حلو.

طعم: وفقًا للأدبيات ، فإن طعم الضفدع الباهت المطبوخ جميل بشكل غير عادي. توصف نكهة الفطر الخام بأنها "طرية ، مشروم". بسبب السمية الشديدة للغريب الباهت ، لا يوجد الكثير ممن يرغبون في تجربة الفطر ، كما تفهم. ونوصي بشدة بالامتناع عن مثل هذه التذوق.

مسحوق بوغ: أبيض.

النزاعات 7-12 × 6-9 ميكرون ، ناعم ، ناعم ، بيضاوي الشكل ، أميلويد.

باسيديا 4 أبواغ ، بدون مشابك.

يبدو أن الغريب الباهت يشكل الفطريات الفطرية مع الأشجار المتساقطة. بادئ ذي بدء ، يشار إلى البلوط ، الزيزفون ، البتولا ، في كثير من الأحيان - القيقب ، البندق.

ينمو في أوراق عريضة ونفضية ، مختلطة مع الغابات المتساقطة الأوراق. يفضل الأماكن المشرقة ، الخلوص الصغير.

يشير القاموس الموسوعي الحديث والقاموس الموسوعي المصور وموسوعة منتقي الفطر إلى كل من مكان النمو والغابات الصنوبرية البحتة.

من أوائل الصيف إلى منتصف الخريف ، يونيو - أكتوبر.

موزعة في وسط بلادنا ودول أخرى ذات مناخ قاري: بيلاروسيا ، أوكرانيا ، توجد في الدول الأوروبية.

أمريكا الشمالية Pale Grebe هي نفسها الأوروبية الكلاسيكية Amanita phalloides ، تم تقديمها إلى قارة أمريكا الشمالية في كاليفورنيا ومنطقة نيوجيرسي وهي الآن تعمل بنشاط على توسيع نطاقها على الساحل الغربي ووسط المحيط الأطلسي.

الفطر سام قاتل.

حتى أصغر جرعة يمكن أن تكون قاتلة.

لا توجد حتى الآن بيانات موثوقة حول الجرعة التي تعتبر "قاتلة بالفعل". هناك إصدارات مختلفة. لذلك ، تشير بعض المصادر إلى أن 1 جرام من الفطر الخام لكل 1 كجم من الوزن الحي يكفي للتسمم القاتل. يعتقد مؤلف هذه المذكرة أن هذه البيانات متفائلة للغاية.

الحقيقة هي أن Pale grebe لا يحتوي على سموم واحدة ، بل العديد من السموم. السموم المعزولة من لب الفطر هي عديد الببتيدات. تم تحديد ثلاث مجموعات من السموم: amatoxins (amanitin α،، γ)، phalloidins و phallolysins.

الأماتوكسينات مسؤولة عن تلف الأعضاء. الجرعة المميتة من أماتوكسين هي 0,1 - 0,3 ملجم / كجم من وزن الجسم. يمكن أن يكون استهلاك فطر واحد مميتًا (يحتوي 40 جم من الفطر على 5-15 مجم من amanitin α).

السموم الفطرية هي أساسًا قلويدات ، وهي موجودة فقط في ساق الغريب الباهت والذباب الغاري ذو الرائحة الكريهة. تسبب هذه السموم تفككًا وظيفيًا وتركيبيًا للغشاء المخاطي في المعدة والأمعاء في غضون 6-8 ساعات ، مما يسرع بشكل كبير من امتصاص الأماتوكسين.

دهاء grebe هو أن أعراض التسمم لا تظهر على الفور ، ولكن بعد 6-12 ، وأحيانًا 30-40 ساعة بعد تناول الفطر ، عندما تكون السموم قد وجهت بالفعل ضربة مروعة للكبد والكلى وجميع اعضاء داخلية.

تظهر الأعراض الأولى لتسمم Pale Toadstool عندما يدخل السم إلى الدماغ:

• غثيان
• القيء الذي لا يقهر
• ألم حاد ومفاجئ في البطن
• ضعف
• التشنجات
• صداع الراس
• عدم وضوح الرؤية
• في وقت لاحق يضاف الإسهال ، في كثير من الأحيان مع الدم

عندما تظهر الأعراض الأولى ، فورا اتصل بالإسعاف.

Pale grebe هو فطر يسهل التعرف عليه لمن يبحث عن منتقي الفطر. لكن هناك عددًا من النقاط التي يمكن أن تحدث فيها أخطاء فادحة:

• الفطر صغير جدًا ، فقط "يفقس" من البيضة ، والساق قصير ، والحلقة غير مرئية على الإطلاق: في هذه الحالة ، يمكن الخلط بين الغريب الشاحب لبعض أنواع الطفو
• عيش الغراب قديم جدًا ، وقد سقطت الحلقة ، وفي هذه الحالة ، يمكن أيضًا أن يخطئ اللون الأخضر الباهت في بعض أنواع العوامات
• فطر عيش الغراب قديم جدًا ، وقد سقطت الحلقة ، وتم إخفاء فولفو في أوراق الشجر ، وفي هذه الحالة يمكن الخلط بين غريب بالي لبعض أنواع الروسولا أو الصفوف
• ينمو الفطر مع أنواع صالحة للأكل معروفة لمنتقي الفطر ، نفس العوامات ، الروسولا أو الفطر ، في هذه الحالة ، في حرارة الحصاد ، يمكن أن تفقد يقظتك
• قطع الفطر بسكين عالية جدا ، تحت القبعة

نصائح بسيطة للغاية:

• تحقق من كل فطر يحتمل أن يبدو وكأنه غريب شاحب لجميع العلامات المميزة
• لا تلتقط أبدًا أي شخص مقطوعًا ومهملًا قبعات الفطر ذات الأطباق البيضاء
• عند جمع الكتلة للرسولا الخضراء والعوامات الخفيفة والفطر الصغير ، تحقق بعناية من كل فطر
• إذا التقطت فطرًا "مشبوهًا" واشتبهت في وجود فطر شاحب فيه ، اغسل يديك جيدًا في الغابة مباشرةً

إذا كان Pale Grebe ينمو بالقرب من الفطر الصالح للأكل ، فهل من الممكن جمع هذا الفطر وأكله؟

الجميع يقرر هذا السؤال لنفسه. هذا هو نوع غاريق العسل الذي لن أتناوله.

هل صحيح أنه في Pale Grebe ، ليس اللحم فقط سامًا ، ولكن أيضًا الجراثيم؟

نعم هذا صحيح. من المعتقد أن كلا من الجراثيم والفطريات سامة. وبالتالي ، إذا كان لديك عينات من الجريب الباهت في سلتك مع أنواع أخرى من الفطر ، ففكر: هل يستحق محاولة غسل الفطر؟ ربما يكون أكثر أمانًا أن ترميهم بعيدًا؟

فيديو عن الفطر Pale grebe:

يتم استخدام الصور من الأسئلة في التعرف في المقالة وفي معرض المقالة.