وصفة كوكتيل بينا كولادا

المكونات

1. رم أبيض - 30 مل

2. عصير أناناس - 90 مل

3. كريمة جوز الهند - 30 مل

كيف تصنع كوكتيل

1. أضف الثلج المسحوق وجميع المكونات إلى الخلاط.

2. تغلب على كل شيء بأقصى سرعة.

3. تصب في إعصار مع مكعبات الثلج.

4. زخرفة كوكتيل كلاسيكية عبارة عن إسفين من الأناناس.

* استخدم وصفة كوكتيل Pina Colada السهلة هذه لعمل مزيج فريد من نوعه في المنزل. للقيام بذلك ، يكفي استبدال الكحول الأساسي بما هو متاح.

وصفة فيديو بينا كولادا

تاريخ كوكتيل بينا كولادا

يُترجم كوكتيل Piña colada - من Piña colada الإسبانية - على أنه "أناناس متوتر".

في اللغة الروسية ، من الأصح نطقها كـ "Pina Colada" ، ومع ذلك ، فقد ترسخ الاسم المشوه ودخل حيز الاستخدام.

في البداية ، كان هذا الاسم يعني عصير الأناناس الطازج ، والذي تم تقديمه بدون لب ، وكان يسمى كولادا.

في موطن الكوكتيل ، في بورتوريكو ، بدأوا في تخفيف الروم الأبيض بمثل هذا العصير من أجل تليين طعم هذا المشروب القوي. لذلك ظهر النموذج الأولي لكوكتيل بينا كولادا.

أخيرًا ، اكتسب الكوكتيل مظهرًا عصريًا في منتصف القرن التاسع عشر ، وكل ذلك في نفس بورتوريكو.

جاء أحد السقاة المحليين بفكرة إضافة حليب جوز الهند إلى الكوكتيل ، مما أدى إلى تغيير جذري في طعم المشروبات وجعله أحد أشهر الكوكتيلات.

انتشرت بينا كولادا في جميع أنحاء العالم بعد أن بدأ إنتاج كريمة جوز الهند الجافة. بعد ذلك ، أصبح من الممكن تحضير كوكتيل في أي حانة في العالم.

اكتسبت Pina Colada شعبية كبيرة لدرجة أن حكومة بورتوريكو أطلقت على الكوكتيل اسم كنز وطني للبلاد.

من العوامل المهمة في تعميم الكوكتيل أيضًا أغنية روبرت هولمز "The Piña colada song" ، والتي تصدرت المخططات في الولايات المتحدة في مطلع عامي 1979 و 1980.

Pina colada هو الكوكتيل الرسمي لـ IBA (رابطة السقاة الدولية) منذ عام 1961.

أنواع كوكتيل بينا كولادا

1. بينا كولادا غير الكحولية - بدون رم.

2. تشي تشي - يستخدم الفودكا بدلا من الروم.

3. نائب ميامي أو تدفق الحمم تمتزج فراولة Daiquiri و Pina Colada معًا.

4. أماريتوكولادا - مشروب الروم الخفيف ، أماريتو ليكيور ، كريمة جوز الهند ، عصير الأناناس.