اعتاد الناس على الاعتقاد بأن تسوس الأسنان يحدث بسبب المشروبات المحتوية على السكر. ودحض خبراء من أستراليا هذه الأسطورة. أظهر العلماء أن الحلوى والمشروبات الغازية الخالية من السكر أكثر ضررًا للأسنان من نظائرها السكرية. أجريت الدراسة في ملبورن. خلال ذلك ، اختبر العلماء أكثر من عشرين مشروبًا.
لم يكن هناك سكر أو كحول في تركيبها ، ولكن كانت أحماض الفوسفوريك والستريك موجودة. كلاهما يشكل خطرا على صحة الأسنان. علاوة على ذلك ، إلى حد أكبر بكثير من السكر المتهم بالتسوس. يقول الأطباء إن الناس يتزايد إخبارهم أن أمراض الأسنان عادة ما تسببها الحلوى. في الواقع ، هذا بعيد كل البعد عن القضية. تسبب البيئة الحمضية مزيدًا من الضرر للمينا. تستخدم البكتيريا المسببة للأمراض السكر كغذاء. وفقط عندما تكون مسببات الأمراض خطرة مشبعة ، فإنها تنتج حامضًا ، مما يؤدي إلى مينا غير صحية. عدم وجود السكر في المشروبات يلغي الحلقة الأولى في السلسلة. لا تولد البكتيريا المسببة للمرض حامضًا. إنه موجود بالفعل في المشروبات ، والأسنان "تستحم" فيه.
ونتيجة لذلك ، فإن التركيز العالي من الأحماض والكائنات الدقيقة يحفز ظهور التسوس. في الحالات الشديدة ، يكون قادرًا على كشف اللب الحساس للأسنان والتغلغل بعمق في المينا ، مما يؤدي إلى تدمير السن تمامًا. لتجنب مثل هذه العواقب على صحة الأسنان ، ينصح العلماء بعدم تناول المشروبات الخالية من السكر أو الحموضة العالية.