كانت بطلتنا قد تجاوزت سن الأربعين بالفعل ، عندما تمكنت من التغيير حرفياً بشكل لا يمكن التعرف عليه.
ستبدو قصة ليزا رايت بالتأكيد مألوفة للعديد من الأمهات. منذ الطفولة ، كنت ممتلئ الجسم ، طوال الوقت أحاول محاربة الوزن الزائد ، جربت الكثير من الأنظمة الغذائية ، لكن لم يساعدني شيء حقًا. بتعبير أدق ، أثناء اتباع نظام غذائي ، يتم تقليل الوزن. من المفيد على الأقل القليل من إضعاف السيطرة على النفس - تعود الكيلوجرامات ، وحتى يتم إحضار الجديد معها.
"المرة الأولى التي قررت فيها اتباع نظام غذائي كانت في الصف الثالث. ثم كانت بداية سنوات عديدة من الإفراط في تناول الطعام والتطهير واختبار جميع أنواع الطرق لفقدان الوزن. تقول ليزا ، بمجرد أن سمعت عن نظام غذائي جديد ، جربته.
حاولت امرأة أكثر الطرق تطرفًا لفقدان الوزن عندما كان عمرها 20 عامًا. ثم كانت تستعد لحفل الزفاف وتحاول الحصول على أفضل شكل. الطموح جدير بالثناء ، ولكن إليكم الطريق ...
تقول ليزا: "لقد أكلت نصف شطيرة يوميًا وقمت بتمارين القلب لساعات". - ثم خسرت كثيرًا حقًا ، ولم يسبق لي أن وزني أقل من ذلك. لكن النجاح لم يدم طويلا. بحلول نهاية شهر العسل ، كنت قد استعدت بالفعل أربعة كيلوغرامات. ثم عاد الآخرون. "
مع مرور السنين ، واصلت ليزا تجاربها على نفسها. "لقد فقدت مرارًا وتكرارًا ثم اكتسبت نفس الـ 20 كيلوغرامًا" ، هزت المرأة كتفيها. هذا أمر مفهوم: العديد من حالات الحمل والولادة لا تساهم في إنقاص الوزن. نتيجة لذلك ، تعافت ليزا إلى 136 كيلوغرامًا مجنونًا - حتى بالنسبة لطولها البالغ 180 سم ، كان أكثر من اللازم. لكنها لم تكن حاملاً في ذلك الوقت أيضًا. وكان من حسن الحظ أيضًا أن مثل هذا الوزن الخطير لم يسبب مشاكل صحية. حسنًا ، نعم ، ظهري يؤلمني ، ركبتي - لذلك هذا سبب آخر للتخلي عن الرياضة.
قررت ليزا القيام بمحاولة أخرى لفقدان الوزن قبل ستة أعوام. كانت حينها تبلغ من العمر 40 عامًا ، وأنجبت مؤخرًا طفلها الثامن.
"لقد نشأت ابنتان. لم أكن أريدهم أن يعانون من نفس مشاكل الوزن مثلي "، تشرح أم العديد من الأطفال.
هذه المرة ، وعدت ليزا لنفسها: عدم مراقبة الوزن بشكل متعصب ، والوقوف على الميزان خمس مرات في اليوم. كانت مصممة على التحلي بالصبر والتكيف مع التغيير البطيء. جلست على نظام كيتو الغذائي ، وانخفض الوزن ، لكنها ... حملت مرة أخرى. بعد ولادة طفلها التاسع ، قررت ليزا تجربة الكيتو مرة أخرى.
"قلت لنفسي إنني إذا كنت أرغب حقًا في ذلك ، فيمكنني العودة إلى نظامي الغذائي المعتاد في أي وقت. كان من المهم بالنسبة لي أن أفهم هذا - لا أعرف لماذا. وقد نجحت. لا تزال تبدو متفاجئة لأن نظامها الغذائي المعتاد لم يعد يروق لها.
لم تكن ليزا تريد المزيد من الحلويات حقًا. يسمح لها نظام كيتو الغذائي بتناول الكثير من البروتين والأطعمة الدهنية ، لذلك لم تشعر بالجوع وزاد الوزن. ثم هناك حداثة أخرى: الصيام المتقطع.
"قررت أن أجربها أيضًا. في البداية ، كانت الاستراحة بين العشاء والفطور في اليوم التالي 16 ساعة بالنسبة لي: تناولت العشاء في الساعة 17:00 ، وتناولت الفطور في موعد لا يتجاوز التاسعة صباحًا. الآن الفاصل الزمني الخاص بي بدون طعام هو بالفعل 20 ساعة. كما تعلمون ، مع مثل هذا النظام ، زادت طاقتي بشكل ملحوظ ، وبدأ الطعام يجلب متعة حقيقية ، "تقول ليزا.
ثم تمت إضافة الرياضة إلى النظام الغذائي: تمارين منزلية لمدة نصف ساعة باستخدام مقاطع فيديو على YouTube. علاوة على ذلك. بدأت ليزا في الجري ، وظهرت تدريبات القوة. بعد 11 شهرًا ، فقدت 45 كيلوغرامًا بشكل لا يصدق - دون أن تتضور جوعاً لمدة ثانية. ثم ترك الوزن ببطء أكثر ، لكن ليزا تمكنت من خسارة 15 كجم أخرى. تزن الآن 75 كيلوغرامًا صحية تمامًا - ليست فتاة مناسبة ، وليست عارضة أزياء ، بل مجرد امرأة نحيلة ، ولياقة ، ونشيطة. تشعر ليزا بشعور رائع ، لكنها لا توصي بأسلوبها في إنقاص الوزن لأي شخص.
"حاولت لفترة طويلة ، واخترت ، وهذه الطريقة تناسبني. أعتقد أن كل شخص يجب أن يجد طريقته الخاصة ، والتي ستنجح حقًا ولن تجعلك عبداً للنظام الغذائي أو الرياضة ، "تقول ليزا.
بالمناسبة ، لا يزال الأطباء حذرين من نظام كيتو الغذائي - ليس من المستحيل بأي حال من الأحوال التوصية به للجميع بشكل جماعي. نعم ، يعطي نتائج جيدة على المدى القصير. لكن كيف ستؤثر على الجسم على المدى الطويل؟
أخصائي التغذية ، مرشح العلوم الطبية ، رئيس قسم التغذية ، المركز الطبي الأوروبي
"حمية الكيتو كانت موصى بها في الأصل كغذاء علاجي للصرع. الآن أصبح مجرد نظام غذائي عصري آخر يتبعه الكثير من الناس ، ولا يفهمون تمامًا ما إذا كان ضروريًا أم لا ، وما إذا كان سيحقق أي فائدة. نعم ، عند اتباع نظام كيتو الغذائي ، ينخفض وزن الجسم بسرعة كبيرة ، مما يحفز الشخص أيضًا.
لكن نظام كيتو الغذائي محدود للغاية ، فهو لا يوفر لنا الكمية المطلوبة من عدد من العناصر الغذائية. الشيء الرئيسي المحدود بشدة في مثل هذا النظام الغذائي هو الكربوهيدرات ، وليس فقط "السكريات" سيئة السمعة ، ولكن أيضًا ما يسمى بالكربوهيدرات المعقدة (الحبوب والمعكرونة وما إلى ذلك) ، والتي ينبغي أن تمدنا بالطاقة ، وتمنحنا الشعور بالشبع مصدر لعدد من المواد الهامة. يتم أيضًا استبعاد العديد من الخضروات والبقوليات من النظام الغذائي الكيتوني ، وفي الوقت نفسه فهي المساعِدين الرئيسيين لتريليونات البكتيريا المفيدة التي تعيش في الأمعاء الغليظة - الميكروبات ، التي يعتمد على تركيبتها كثيرًا في الجسم.