أين يطبخ ممثلو المسلسل التلفزيوني "مطبخ"؟

ماريا جوربان وإيكاترينا كوزنتسوفا

“استأجرنا هذه الشقة الجميلة مع زوجي Zhenya (الممثل يفجيني بررين… - تقريبا. "الهوائيات") ، - تقول إيكاترينا. - عندما جئت إلى هنا ، وقعت في الحب من النظرة الأولى. الشقة مشرقة جدًا ومريحة ، وكان بها ما حلمت به: غرفة معيشة ومطبخ مدمجة. أنا أحب الضيوف حقًا ، لكن نصفي الآخر شخص أكثر تحفظًا ، يحب أن يكون بمفرده مع أفكاره. لكننا نجد حلا وسطا ونقيم حفلة مرة واحدة في الأسبوع. عادةً ما أحيي الضيوف بالشاي والحلويات مثل الفطائر والبسكويت والحلاوة الطحينية المغطاة بالشوكولاتة ، والتي أعشقها أنا وزينيا.

لا أحب الطبخ على عجل ، أحب إدارة المطبخ في عطلات نهاية الأسبوع. أنا في الأساس ضد أجهزة الميكروويف ، وأعتقد أن الطعام فيها قد مات ، لذلك لدي فرن قديم. أحب أن أطبخ أطباق السمك ، سمك القاروس التشيلي ، الجمبري. لا أستخدم الكتب عمليًا (على الرغم من وجود كتب لجوليا فيسوتسكايا) ، إلا أن الوصفات تولد في رأسي. أنا أصنع السلطات ، الوصفات التي لا وجود لها على الإطلاق ، وأضيف كل أنواع الأشياء. طبق التوقيع الخاص بي هو المعكرونة. علمتني أمي كيفية صنع المعكرونة في صلصة الطماطم: الطماطم في عصيرها ، والريحان ، والتوابل ، ومعكرونة القمح القاسي. أنا أحب التونة كثيرًا - سواء كانت طازجة أو معلبة. اليوم صنعت معه سلطة. في حالات خاصة ، يمكنني طهي اللازانيا بنفسي ، ولدي قوالب لذلك ، أشتري شرائح المعكرونة الخاصة ، والطبقات ، وألوي اللحم ، وأضيف التوابل. ونرتب لأنفسنا وليمة من البطن! "

"غالبًا ما أزور كاتيا وأعرف دائمًا ما هو الأفضل لها - دمية دب وكعكة" ، كما يقول ماريا جوربان... "كاتيا لديها شقتها بالكامل بأسلوب بروفانس ، وعندما نذهب للتسوق معها ، فإننا دائمًا ما ننظر إلى مثل هذه الأشياء."

سيرجي لافيجين

زانيل أسانبيكوفا

”هذه شقة مستأجرة. نحن نعيش هنا لأن الأطفال يدرسون في موسكو. بشكل عام ، في منطقة موسكو ، بالقرب من قرية Gzhel ، لدينا منزل بنيناه بأنفسنا. المطبخ هناك أكبر من هنا. في منزل ريفي ، نطبخ بشكل أساسي على النار في مرجل ، وفي الشتاء - في الموقد.

أحب الطبخ ، لقد كنت أفعل ذلك طوال حياتي. لم أعمل لفترة طويلة ، كنت ربة منزل ، ولم أبدأ التمثيل إلا مؤخرًا. أطبخ بشكل أساسي الأطباق الوطنية: مانتي ، تشاك تشاك ، بورسوك ، بيلاف لذيذ جدًا. في عيد ميلادي ، أحضرته إلى الموقع وعالجت المجموعة بأكملها.

لدي الكثير من Gzhel - عمل أخي في مصنع Gzhel. في المنزل لا نشرب من الكؤوس ، ولكن من الأطباق. بعيدًا عن وطنك ، تبدأ في تقدير العادات الوطنية أكثر. عندما يأتي الضيوف ، غالبًا ما نجلس ليس على الكراسي ، ولكن على الأرض ، على شيرداك - سجادة من اللباد. أغني للضيوف وأعزف على آلة الكوموز ، وهي آلة قرغيزية وطنية. "

نيكيتا تاراسوف

"أعيش في هذه الشقة منذ عشر سنوات. لمدة عامين عاش في جدران خرسانية عارية - ادخر للإصلاحات. الأفكار الداخلية لي. الجبس الفينيسي هو نزوة صغيرة من جمالياتي. أذهب إلى المطبخ غالبًا في الصباح ، ويساعدني اللون الأحمر على الاستيقاظ. عندما كانت عملية التجديد جارية ، لم يكن المصعد يعمل في المنزل ، لذلك كان لا بد من رفع البلاط والثلاجة عن السلالم. أنا لا أعلق الستائر في المنزل من حيث المبدأ. أعتقد أن هذه مهنة نسائية. عندما يستقر الشخص الوحيد المختار من قلبي هنا ، ستظهر الستائر.

جميع السكاكين في مطبخي خاصة. تم تقديمها لي من قبل الممثل يوري بوريسوفيتش شيرستنيف. أي أنه لا يمكنك التبرع بالسكاكين ، لقد اشتريتها مقابل رسوم رمزية. أحدهما جراحي. الثاني - بمقبض مصنوع من جذر خشب البقس مع العنبر ونصل تم شراؤه من سوق للسلع الرخيصة والمستعملة في باريس. والثالث هو شيفيلد ستيل.

أطبخ بسرور. يمكنني مشاركة وصفة لوجبة فطور لذيذة يمكن تحضيرها في دقيقتين. نقطع الشوكولاتة في طبق ، نضعها على الموقد ، تذوب الشوكولاتة على الفور ، ونرمي الجبن القريش في الطبق ونقلب ونزين بالفاكهة. سريع ومفيد. "