الزرنيخ الموجود في لحم الدجاج الأمريكي

أدركت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بعد سنوات قليلة أن لحم الدجاج المباع في الولايات المتحدة يحتوي على الزرنيخ ، وهو مادة سامة تسبب السرطان بجرعات عالية. يتم إضافة هذه المادة الكيميائية السامة عمدا إلى علف الدجاج. وهكذا ، على مدى السنوات الستين الماضية ، تلقى الأمريكيون الذين يتناولون الدجاج جرعة أو أخرى من المادة الكيميائية المسببة للسرطان. قبل هذه الدراسة ، أنكرت صناعة الدواجن وإدارة الغذاء والدواء أن الزرنيخ المعطى للدجاج قد تم تناوله في لحومهم. لمدة 60 عامًا ، قيل للناس في الولايات المتحدة أن "الزرنيخ يتم التخلص منه من جسم الدجاج بالفضلات". لم يكن هناك أي أساس علمي لهذا البيان - لقد أرادت صناعة الدواجن فقط تصديقها. الآن وقد أصبح الدليل واضحًا جدًا ، قامت شركة Roxarzon المصنعة لأعلاف الدجاج بإخراج المنتج من على الرفوف. من الغريب أن شركة Pfizer ، الشركة المصنعة التي كانت تضيف الزرنيخ إلى علف الدجاج طوال الوقت ، هي شركة تصنع لقاحات بإضافات كيميائية للأطفال. قال سكوت براون ، من قسم التطوير والأبحاث البيطرية في شركة Pfizer ، إن الشركة باعت المكون الكيميائي لعشرات البلدان الأخرى. ومع ذلك ، على الرغم من توقف بعض الشركات المصنعة عن بيع الدجاج ، استمرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في التأكيد على أن الزرنيخ في لحوم الدجاج منخفض وآمن للاستهلاك. من المثير للدهشة ، في حين طمأنة المستهلكين أن الدجاج المليء بالزرنيخ آمن ، تعلن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن مخاطر تناول عصير البلسان! في مداهمة أخيرة ، اتهمت إدارة الغذاء والدواء منتجي العصير ببيع أدوية غير مصرح بها.