مخترع نظام BARF الغذائي هو طبيب بيطري أسترالي ، الدكتور Billinghurst ، الذي يدعو إلى العودة إلى نظام غذائي أكثر طبيعية للكلاب ، وبالتالي العودة إلى نظام غذائي يشبه نظام الذئب. في الوقت نفسه ، شجب غذاء الكلاب الصناعي لأنه سيكون مسؤولاً عن ظهور بعض الأمراض التي تعاني منها الكلاب اليوم. إن استخدام كميات كبيرة من الحبوب والمواد المضافة والمواد الحافظة في تصنيع أغذية الكلاب على وجه الخصوص سيكون مشكلة. كما يعتبر أن الطهي يفسد الطعام ويقضي على بعض الفيتامينات والعناصر الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتسبب طهي الطعام في ظهور جزيئات مسرطنة في الطعام.

يستثني النظام الغذائي BARF عمليا أي طعام مطبوخ من الحصة. وهكذا يتم تغذية الكلب بشكل أساسي بقطع من اللحم النيء (الدجاج ، لحم الضأن ، إلخ) والعظام مع اللحم عليها. للحصول على نظام غذائي متوازن ، يتم استكمال الحصة الغذائية بمزيج من الخضار والفواكه والزيت والفيتامينات وأحيانًا الطحالب.

لا توجد دراسات تظهر أن نظام بارف الغذائي له فائدة حقيقية لصحة الكلاب. لا يمكن للطبيب البيطري أن يستخدم الفطرة السليمة ، التي يدعيها الخالق ، للتوصية بهذه الطريقة في التغذية.

من أجل توفير نظام غذائي BARF صحيح ، يوصي الدكتور Billinghurst باتباع أربعة مبادئ رئيسية.

1. يجب أن يتكون الجزء الرئيسي من الحصة من عظام سمين ، أي مغطاة باللحوم النيئة.
2. يجب أن تكون كل الحصة نيئة (أو على الأقل الأغلبية)
3. يجب أن يتنوع الطعام الموزع ، فقط العظام اللحمية هي ثوابت هذه الحصة.
4. على عكس النظام الغذائي الصناعي الذي يوصي بتناول طعام متوازن في كل وجبة ، فإن نظام BARF الغذائي الطبيعي ، يتسامح مع النظام الغذائي ليكون متوازنًا بمرور الوقت (على مدى عدة أشهر).

للتبديل من العلف الصناعي إلى تغذية BARF ، يجب اتباع القواعد الأخرى للسماح للجهاز الهضمي للكلب بالتعود على الطعام الخام والعظام على وجه الخصوص.

الكمية التي يتم صرفها تعتمد على وزن الكلب. من الممكن العثور على وصفات BARF في المواقع المتخصصة.

الفائدة الأولى من حمية بارف هي العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي. يسمح لك باستعادة السيطرة على جودة ونوع المكونات الموزعة لكلبك.

الأطعمة النيئة الغنية باللحوم أكثر قابلية للهضم. بالإضافة إلى ذلك ، يعيد الكلب استخدام فمه وجهازه الهضمي كما هو الحال في الطبيعة ، مما يتيح له الحصول على نظافة فم أفضل. حقيقة مضغ العظام تمنع تركيب الجير.

من خلال استعادة وظائفه الطبيعية في الجهاز الهضمي ، سيتم تحسين كفاءة الجهاز الهضمي وبالتالي نظام المناعة لهذا الأخير (وبالتالي حماية الكلب من الطفيليات والبكتيريا التي لم يعد من الممكن القضاء عليها عن طريق الطهي).

يجب على الكلب ، من خلال تناول BARF ، ألا يصاب بعد الآن بالأمراض التي يمكن أن تحدث بسبب التغذية الصناعية وطهي الطعام: اضطرابات الجهاز الهضمي ، وأمراض اللثة ، والسرطانات ، إلخ.

حمية بارف منخفضة الكربوهيدرات (اللحوم والعظام لا تحتوي على السكريات) ستكون مثالية للكلاب المصابة بداء السكري والكلاب البدينة. السماح لهم بالتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم وتقليل السعرات الحرارية بسهولة.

قد يكون هناك خطر انتقال مسببات الأمراض (البكتيريا والفيروسات والطفيليات ، وما إلى ذلك) التي تقتل فقط مع الطهي الطويل أو التجميد. من المفترض أن الكلاب التي تتغذى باللحوم النيئة هي مصدر تلوث لبيئتها (لذلك يعيش البشر أو لا يعيشون معهم). يمكن أن تنتقل هذه العوامل الممرضة بسهولة أكبر وفي كثير من الأحيان إلى البشر. يمكن الإشارة ، على سبيل المثال ، إلى السالمونيلا الموجودة بنسبة 80 ٪ في النظام الغذائي للكلاب الألمانية BARF التي تتغذى على الدجاج النيء.

بعد ذلك ، لا يُنصح بشدة باستخدام العظام في حصص الكلب. في الواقع ، يمكن أن يسبب استهلاك العظام آفات خطيرة في الكلاب ، من تجويف الفم إلى فتحة الشرج ، ويمكن أن يصبح العظم المكسور جسمًا غريبًا مثقوبًا للجهاز الهضمي والأغشية المخاطية التي تبطنه.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود العظام بكميات كبيرة يجعل BARF غنيًا جدًا بالكالسيوم والفوسفور مما قد يؤدي إلى مشاكل وتشوهات حقيقية في نمو الجراء ، خاصةً السلالات الكبيرة.

علاوة على ذلك ، سيكون من الصعب موازنة الحصص الغذائية ، حتى مع مرور الوقت ، مما قد يؤدي في النهاية إلى حدوث نقص في بعض الكلاب أو اختلال التوازن في الحيوانات التي تعاني من أمراض التمثيل الغذائي مثل الفشل الكلوي المزمن.

أخيرًا ، يتضمن نظام BARF الغذائي التحضير والوزن المسبق للمكونات المختلفة للحصة مثل الخضار المهروسة وقطع اللحم. حتى لو كان النظام الغذائي "محلي الصنع" يبدو بديلاً عن الأعلاف الصناعية ، فلن يتمكن جميع أصحاب الحيوانات الأليفة من توفير نظام غذائي متوازن وعالي الجودة لحيواناتهم. في دراسة نُشرت في عام 2014 ، وجد أنه حتى مع وجود خطة غذائية دقيقة ، فإن ما يصل إلى 70٪ من حصص الأسر المعيشية الموزعة على المدى الطويل كانت غير متوازنة.

اليوم لا توجد دراسة حول أهمية هذا النظام الغذائي. وبالمثل ، هناك القليل من الدراسات حول المخاطر الصحية لهذا النظام الغذائي على الكلاب والبشر. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات العلمية حول هذا النظام الغذائي للتأكد من أنه مفيد لجميع الكلاب. أفضل مرجع اليوم هو تجربة الملاك والمربين الذين يستخدمون هذه الطريقة بالفعل لإطعام كلابهم.

في حالة عدم وجود دراسة علمية ، لا يمكن للطبيب البيطري وضع نفسه على هذا النظام الغذائي. من ناحية أخرى ، يمكنه إرشادك للكشف المبكر عن المشكلات الصحية التي قد تظهر ذات صلة أو لا علاقة لها بنظام BARF الغذائي.

في ضوء التحليلات الغذائية للأطعمة ، يجب موازنة إيجابيات وسلبيات نمو الجراء والكلاب التي تعاني من أمراض التمثيل الغذائي قبل البدء في نظام BARF الغذائي.

من أجل تجنب الحد الأقصى من تلوث الطعام ، يجب تطبيق النظافة التي لا تشوبها شائبة لإطعام كلبك بأطعمة BARF:

• المناولة والتخزين بأيدٍ وحاويات وأسطح نظيفة
• تجميد اللحوم لعدة أيام
• احترام الحفظ وسلسلة التبريد
• اغسل الخضار قبل الاستخدام