المحتويات
تبدأ أمراض الجهاز القلبي الوعائي في إزعاج الأشخاص من سن 30-40 ، لذلك يحاول العلماء إيجاد طرق يمكن أن تبطئ عملية شيخوخة القلب والأوعية الدموية. وجد باحثون من جامعة هارفارد أن تناول 50 جرامًا من المكسرات أسبوعيًا يمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بمقدار 3-4 مرات. حدد علماء الأحياء وعلماء وظائف الأعضاء والأطباء عددًا من المنتجات التي لا ينبغي تناولها في حالة نقص التروية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
ميلك شيك الشوكولاتة ضار بالأوعية الدموية
تقول جوليا بريتين ، طبيبة من جامعة الطب ، إن اللبن المخفوق بالشوكولاتة يضر بالأوعية الدموية. إذا شربت كوبًا واحدًا من الشراب وتناولت طبقًا واحدًا يحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، يتم تنشيط التغيرات غير الصحية في الأوعية الدموية وخلايا الدم الحمراء. ذكرت أن خلايا الدم الحمراء تكون ناعمة بشكل طبيعي ، ولكن عندما يتم تناول الأطعمة الدهنية ، تظهر "طفرات" خاصة على سطحها.
إذا كان الشخص يتمتع بصحة جيدة ، ويلتزم بنظام غذائي مناسب ، فإن هذه التغييرات ستكون مؤقتة فقط. تم إجراء تجربة: شرب 10 متطوعين أصحاء تمامًا طبقًا من الآيس كريم والكريمة المخفوقة والشوكولاتة والحليب كامل الدسم. في كوب واحد من اللبن المخفوق ، كان هناك حوالي 80 جرامًا من الدهون وألف سعر حراري. بعد 4 ساعات من تناول هذا الطعام ، قام الطبيب بتحليل حالة الأوعية. نتيجة للتجربة ، وجد أنه من الصعب عليهم التوسع ، وتغير شكل كريات الدم الحمراء.
ربطت جوليا بريتين التغيير في شكل خلايا الدم الحمراء بالاستجابة المناعية. يمكن أن يتسبب رد الفعل هذا للجهاز المناعي في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أيضًا ، بسبب الشراب ، زاد مستوى بروتين الميلوبيروكسيديز مؤقتًا (الانحراف عن القاعدة يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية). وينصح الطبيب حتى الأشخاص الأصحاء بالامتناع عن تناول مخفوق الشوكولاتة وخاصة بكميات كبيرة.
أخطر الأطعمة التي يمكن أن تضر القلب والأوعية الدموية
يعتقد العلماء ذوو الأهمية العالمية أن السبب الرئيسي لأمراض القلب التاجية هو سوء التغذية ، ولا سيما استهلاك كميات كبيرة من الدهون والأملاح.
وصف طبيب القلب مارات أريبوف المنتجات الرئيسية التي يمكن أن تضر بجهاز القلب والأوعية الدموية:
- المعجنات (كعك بالكريمة ، بسكويت بالزبدة ، كعك محشو بالزبدة) ؛
- الكافيار الأحمر والأسود.
- البيرة (لا يستحق شرب أكثر من 0,5 لتر للرجال ولا يزيد عن 0,33 لتر للنساء في اليوم) ؛
- النبيذ الفوار والشمبانيا.
- النقانق والنقانق المدخنة.
تحتوي هذه المنتجات على أكبر كمية من الدهون غير الصحية.
أجرى علماء الفسيولوجيا العاملون في كلية هارفارد للصحة العامة تجربة واسعة النطاق. استمر لمدة 30 عامًا وكان بقيادة MD En Pan. شارك في العمل 120 متطوعًا. قرر العلماء معرفة ما إذا كانت اللحوم الحمراء صحية.
شارك في التجربة الإحصائية حوالي 38 ألف رجل و 82 ألف امرأة. طوال الوقت ، سجل الباحثون 24 حالة وفاة: 6 أشخاص ماتوا من أمراض الأوعية الدموية والقلب ، 10 متطوعين ماتوا من الأورام ، والباقي من أمراض أخرى. البريطانيون على يقين من أن تناول اللحوم الحمراء له تأثير سلبي على جسم الإنسان.
الأعراض التي تشير إلى وجود مشاكل في الجهاز القلبي الوعائي
احتلت أمراض الأوعية الدموية المرتبة الرابعة في العالم بين جميع الأمراض الأخرى. لذلك ، عند بلوغ سن 30-40 ، فإن الأمر يستحق تقوية الأوعية ، وفي أول الأعراض السريرية لخلل في نظام القلب والأوعية الدموية ، اتصل بأخصائي.
أجراس الإنذار هي:
- زيادة التعرق مع زيادة درجة الحرارة في الداخل والخارج ؛
- صداع نابض
- الضعف والتعب الشديد مع تغير الظروف الجوية ؛
- ألم وآلام في المفاصل.
- الشعور بالبرد والخدر في اليدين والقدمين.
- ارتفاع الضغط في الشرايين.
- ضربات قلب سريعة أو بطيئة.
مع الدوخة المتكررة غير المعقولة ، وفقدان الوعي على المدى القصير ، والظلام في العين بعد تغيير حاد في وضع الجسم ، فإن الأمر يستحق الفحص. علامة أخرى على مرض الأوعية الدموية هي دوار الحركة المفاجئ أثناء ركوب السيارة.
تشير هذه الأعراض إلى ضعف الأوعية الدموية وانتهاك الدورة الدموية. قد تترافق هذه المظاهر مع زيادة في مستويات الكوليسترول في الدم. بسبب الانحراف عن معيار المؤشر ، تصبح السفن أكثر هشاشة وتفقد مرونتها.
يقوم طبيب قلب متمرس بتشخيص الأمراض التالية: ارتفاع ضغط الدم والدوالي ، خلل التوتر الوعائي وتصلب الشرايين ، التهاب الوريد الخثاري والتهاب الوريد ، أزمات الأوعية الدموية والصداع النصفي.
أخبر الجراح الروسي كل شيء عن مشاكل الأوعية الدموية
يتأكد الطبيب المعروف إيغور زاتيفاخين من أن كل شخص ثالث على هذا الكوكب يعاني من مشاكل في الأوعية الدموية. تظهر معظم الأمراض بسبب تصلب الشرايين. ترتبط أكثر من 60٪ من حالات النوبات القلبية والسكتات الدماغية بصدمة للشرايين عن طريق لويحات. من 40 إلى 52٪ من الناس يموتون سنويًا بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأشار زاتيفاخين إلى أنه يمكن علاج بعض أنواع الأورام ، ولكن ليس تصلب الشرايين المتقدم. لم يتم تحديد السبب الجذري الحقيقي لتطور المرض من قبل أي عالم. الباحثون واثقون من أن المرض ناتج عن اضطراب التمثيل الغذائي ، والاستعداد الوراثي ، والإدمان (تناول الأطعمة الدهنية ، والتدخين). ثم يجدر طرح السؤال عن سبب إصابة الأشخاص الصغار والمتحركين والنحيفين بلويحات تصلب الشرايين. يقترح الجراح أن أساس المرض الخطير هو عدوى فيروسية داخل الخلايا.
قال الأخصائي أنه في المرحلة الأولى من أمراض الأوعية الدموية ، فإن التغذية الغذائية ستساعد في التخلص من المشكلة ، ولكن مع عملية التشغيل ، لن يكون من الممكن الاستغناء عن الأدوية. يعتقد زاتيفاخين أن الطريقة الأكثر فعالية للوقاية من تصلب الشرايين هي رفض الدهون الحيوانية.
في حالة أمراض الأوعية الدموية ، يوصي الجراح الروسي بتضمين النظام الغذائي:
- السمك قليل الدسم ؛
- منتجات الألبان منزوعة الدسم ؛
- طعام نباتي
- صفار البيض؛
- الكبد؛
- الخضروات والفواكه؛
- الحبوب والبقوليات.
يعتبر الحفاظ على نمط حياة نشط هو الأكثر فعالية في انتهاك نظام القلب والأوعية الدموية. يحفز النشاط البدني تطور الأوعية الدموية ، بعد التدريب تتحسن حالة المريض بشكل ملحوظ.
تمرين مفيد للقلب والأوعية الدموية
تعتبر تمارين القوة قصيرة المدى هي الأكثر ضررًا للأوعية الدموية والقلب. من الأفضل العمل مع مدرب على دراية بقدرات الشخص وأمراضه السابقة. أثناء ممارسة النشاط البدني ، من المفيد مراقبة ضربات القلب.
إذا زاد النبض عن 140 نبضة في الدقيقة بسبب النشاط البدني ، فأنت بحاجة إلى التحول إلى تمارين أخف. يجب القيام بذلك لأن الجسم يفتقر إلى الأكسجين عند مثل هذا النبض. ونتيجة لذلك ، يبدأ الحمل الزائد للقلب ، وضيق التنفس ، والمجاعة للأكسجين.
ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بأمراض الأوعية الدموية بإعطاء الأفضلية للتمارين الهوائية مع نطاق واسع من الحركة. لقد ثبت أن الجري ، واليوجا ، والبيلاتيس متوسط الكثافة ، والسباحة ، وركوب الدراجات ، مثالية.
تدابير وقائية
من أجل منع حدوث أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، يجدر الإقلاع عن التدخين. يجب على غير المدخنين تجنب التواجد في غرفة يدخن فيها أشخاص آخرون (العملية السلبية تشكل خطورة كبيرة على الصحة). مع تدخين خمس سجائر يوميًا ، يزيد خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية بنسبة 40-50٪. عند تدخين عبوة واحدة يوميًا ، يزيد خطر الوفاة بمقدار 8-10 مرات.
يؤثر الامتثال لنظام غذائي تحت الكوليسترول بشكل إيجابي على عمل الأعضاء الداخلية والجسم ككل. يجدر تقليل استهلاك منتجات اللحوم الدهنية. من الضروري تناول لحم الأرانب ولحم الديك الرومي. يُنصح بالتركيز على الحبوب والفواكه والأسماك والخضروات. من بين الزيوت ، ينصح الأطباء باستخدام بذور اللفت والذرة وعباد الشمس والزيتون. يجب ألا يزيد محتوى الدهون في المنتجات عن ثلاثين بالمائة.
للوقاية من أمراض الأوعية الدموية ، يجدر تناول ما يصل إلى 5 جرامات من ملح الطعام يوميًا. إلزامي التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على ملح خفي (خبز ، نقانق مسلوقة ومدخنة). لقد أثبت العلماء أنه مع انخفاض كمية الملح في الطعام ، تقل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 25-30٪.
من المفيد تناول وجبات تحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم. تشمل هذه المنتجات الحنطة السوداء واليقطين والكوسا والبنجر والزبيب والمشمش واللفت البحري. لا داعي للجلوس على نظام غذائي مرهق ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لنظام غذائي عقلاني متوازن (4-5 وجبات في اليوم).
إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن ، فمن الضروري محاربته بنشاط. الوزن الزائد يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة في الأوعية الدموية والقلب. وفقًا للمسوحات الإحصائية ، وجد العلماء أن 12-15٪ من المستجيبين لم يعرفوا وزنهم. مع تقدم العمر ، يبدأ الناس في مراقبة وزن الجسم بشكل أقل ، مما يؤثر بشكل مؤسف على صحتهم.
من التدابير الوقائية الهامة التحكم في الضغط في الشرايين (يجب ألا يتجاوز المؤشر 140/90 ملم من الزئبق). تأكد من السباحة وركوب الدراجة والركض. يجب أن يكون متوسط الحمل نصف ساعة في اليوم (حوالي 4-5 مرات في الأسبوع). يجب أن يجمع الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا بين فئات متفاوتة الشدة.
يوصي العلماء أن المرضى الذين يعانون من أمراض الأوعية الدموية يتحكمون في التمثيل الغذائي للدهون ومستويات الهيموجلوبين. له تأثير إيجابي على رفض جسم المريض تناول المشروبات الكحولية. من العوامل المهمة التي تمنع الأمراض الخطيرة هو الحد من حالات التوتر والصراع. حتى مع التغييرات الطفيفة في نمط الحياة ، سيكون من الممكن إبطاء عملية الشيخوخة للكائن الحي بأكمله وتجنب مشاكل الأوعية الدموية والقلب.