جراد البحر - كيفية صيد جراد البحر على جراد البحر ، والطعم ، ومكان الصيد

السرطان. (أستاكوس أستاكوس) ، أو جراد البحر المشترك، ينتمي إلى رتبة عشاري الأرجل (Decapoda). تم تطوير الزوج الأمامي من الأطراف بشكل كبير وينتهي بمخالب ، حيث يمسك جراد البحر بفريسته ويدافع عن نفسه. الأزواج الأربعة التالية من الأطراف الأقل نموًا مخصصة للحركة. تحت قشرة الذيل خمسة أزواج أخرى من الأطراف الضامرة القصيرة. تم تطوير الزوج الأمامي عند الذكور إلى أعضاء تناسلية أنبوبية طويلة. في الإناث ، تضمر الأطراف المقابلة تمامًا تقريبًا. لا يمكن تحديد جنس جراد البحر الصغير بصريًا إلا من خلال وجود أو عدم وجود أعضاء تناسلية أنبوبية. من السهل تحديد جنس جراد البحر البالغ من خلال مقارنة مخالبه وذيوله: مخالب الذكور أكبر ، وذيل الأنثى أعرض من ذيل فرد من الجنس الآخر. يحمي الذيل العريض للأنثى البويضات أثناء نموها تحت الذيل ، متصلة بأطراف قصيرة. تقع فتحة الأعضاء التناسلية عند الإناث عند قاعدة الزوج الثالث من الأطراف ، وعند الذكور - عند قاعدة الزوج الخامس من الأطراف.

الموطن ونمط الحياة

السرطان غريب الأطوار فيما يتعلق بالبيئة أكثر مما يعتقد الكثير من الناس. يجب أن تكون المياه التي يعيشون فيها عذبة ؛ لا يمكن أن يتكاثر جراد البحر في مياه البحر المالحة أو العذبة. يحتاج جراد البحر إلى محتوى الأكسجين في الماء مثل أسماك السلمون. لحياة طبيعية لجراد البحر في الموسم الدافئ ، يجب أن يحتوي الماء على أكسجين يزيد عن 5 ملجم / لتر. يمكن أن يعيش جراد البحر في كل من الماء الخفيف والداكن ، طالما أنه لا يحتوي على الكثير من الحموضة. يجب أن تكون قيمة الرقم الهيدروجيني للمياه المثالية لحياة جراد البحر أعلى من 6,5. يتباطأ نمو جراد البحر في المياه المستنفدة من الجير. جراد البحر شديد الحساسية لتلوث المياه. إذا كانت الظروف المعيشية مواتية ، فيمكن أن يعيش جراد البحر في مجموعة متنوعة من المسطحات المائية العذبة - البحيرات والأنهار وبحيرات oxbow والجداول. ومع ذلك ، يبدو أن موطن جراد البحر المفضل لا يزال في الأنهار.

في موائل جراد البحر ، يجب أن يكون قاع الخزان صلبًا وخاليًا من الطمي. في قاع موحل ، وكذلك على شواطئ صخرية أو رملية ، وكذلك في المياه الضحلة ذات قاع مسطح ونظيف ، لا يتم العثور على جراد البحر ، حيث لا يمكنهم العثور على مأوى لأنفسهم أو حفره. يحب جراد البحر القيعان الصخرية حيث يمكنهم بسهولة العثور على مأوى أو قاع مناسب للاختباء. توجد جحور جراد البحر في حفر ساحلية أو في منحدرات الساحل. غالبًا ما توجد على حدود القاع الصلب واللين. عادة ما يكون المخرج من الحفرة ، الذي يمكن أن يصل طول ممره إلى أكثر من متر ، مخفيًا تحت جذع شجرة أو جذور شجرة أو تحت الحجارة. حفرة جراد البحر قريبة جدًا ، وقد تم حفرها وفقًا لحجم السكان ، مما يسهل على جراد البحر تنظيم الحماية من هجوم الإخوة الأكبر. يصعب سحب السرطان من الحفرة ، فهو يتشبث بجدرانه بأطرافه بعناد. يظهر أن الجحر يسكنه تربة جديدة عند المدخل. يعيش السرطان على عمق 0,5،3,0 إلى XNUMX،XNUMX م. يتم الاستيلاء على أفضل الأماكن للسكن من قبل الذكور الكبيرة ، وتبقى الأماكن الأقل ملاءمة للذكور والإناث الضعفاء. تعيش الأحداث في المياه الضحلة بالقرب من الساحل نفسه ، تحت الحجارة والأوراق والأغصان.

السرطان في طريقة حياته ناسك. كل فرد لديه نوع من المأوى الذي يحمي من الأقارب. خلال ساعات النهار ، يكون جراد البحر في ملجأ ، ويغلق مدخله بالمخالب. شعر بالخطر ، وسرعان ما يتراجع ، ويتعمق أكثر في الحفرة. يخرج جراد البحر للبحث عن الطعام عند الغسق وفي الطقس الغائم - في فترة ما بعد الظهر. عادة ما يتحرك في الماء ليلاً مع تمديد مخالبه للأمام وذيله مستقيماً ، ولكن إذا خاف ، فسوف يسبح بسرعة للخلف بضربات قوية بالذيل. من المعتقد بشكل عام أن السرطان يبقى في مكان واحد. ومع ذلك ، بعد بضعة أسابيع ، تسقط جراد البحر الموسوم على بعد مئات الأمتار من الأماكن التي تم وضع علامة عليها.

التسويق

يعتمد معدل نمو جراد البحر بشكل أساسي على درجة حرارة المياه وتكوينها ، وتوافر الغذاء ، وكثافة جراد البحر في الخزان. تختلف معدلات نمو جراد البحر في الخزانات المختلفة. ولكن حتى في خزان واحد سنة بعد سنة ليست ضرورية ، فالكثير يعتمد على درجة حرارة الماء. في الصيف الأول والثاني من الحياة ، يكون للذكور والإناث نفس معدل النمو ، ولكن في نهاية الصيف الثالث ، أو السنة الثانية من العمر ، يكون الذكور في المتوسط ​​أكبر بالفعل من الإناث. في ظروف جنوب فنلندا ، يصل طول جراد البحر إلى 1,4،2,2-2,5،4,0 سم بنهاية الصيف الأول ، و 4,5،6,0-10،6 سم بنهاية الصيف الثاني ، و 7،1-8 ، XNUMX سم بنهاية الصيف الثالث. الحجم المسموح للصيد (XNUMX سم) يصل إليه الذكور في عمر XNUMX-XNUMX سنوات ، والإناث في سن XNUMX-XNUMX سنوات. في المياه التي تحتوي على طعام كافٍ لجراد البحر وفي ظل ظروف مواتية أخرى ، يمكن أن يصل جراد البحر إلى الأحجام المسموح بها للصيد قبل عامين من الفترة المحددة ، ولكن في ظل ظروف غير مواتية - بعد عدة سنوات.

كثيرًا ما يسأل الناس كيف يمكن أن ينمو جراد البحر الكبير. أشار مستشار مصايد الأسماك Brofeldt في عام 1911 إلى أنه في بلدة Kangasala كانت هناك عينات يبلغ طولها 16-17 سم ، على الرغم من أن جراد البحر كان يتم اصطياده أقل فأقل. أفاد Suomalainen أن جراد البحر الذي يبلغ طوله 1908-12,5 سم الذي تم اصطياده في 13 كان عينات متوسطة الحجم. تبدو هذه الشهادات بمثابة حكايات خرافية بالنسبة لنا - لا يجب أن يكون جراد البحر كبيرًا جدًا. في عام 1951 ، كانت مجلة Seura هي الجهة المنظمة للمسابقة - التي ستصطاد أكبر جراد البحر خلال الصيف. كان الفائز هو المنافس الذي اصطاد جراد البحر بطول 17,5 سم ، حتى طرف المخلب - 28,3 سم ، ووزنه 165 جم. كان لدى جراد البحر مخلب واحد فقط ، وهو ما يفسر وزنه المنخفض نسبيًا. يمكن اعتبار مفاجأة أن الأنثى تحولت إلى سرطان عملاق. في المرتبة الثانية كان الذكر ، الذي كان طوله 16,5 سم ، وأطراف المخالب - 29,9 سم. تزن هذه العينة 225 جم. أمثلة أخرى من جراد البحر الذي تم صيده يبلغ طوله 17,0،17,5-16،150 سم معروف من الأدبيات. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أنه ، وفقًا للعالم الإستوني يارفيكولجين ، ذكر جراد البحر الذي يزيد طوله عن 12 سم ويزن 80 جرامًا ، وأنثى جراد البحر التي يزيد طولها عن 85 سم ويزن 1951-XNUMX جرامًا ، نادرة بشكل استثنائي. من الواضح أن الأنثى التي تم القبض عليها في فنلندا عام XNUMX يمكن اعتبارها عملاقة.

ماذا عن عمر السرطانات؟ كم من الوقت تعيش السرطانات؟ حتى الآن ، لا توجد طريقة دقيقة بما فيه الكفاية لتحديد عمر جراد البحر ، على غرار الطريقة التي يتم بها تحديد عمر الأسماك. يتم تحديد متوسط ​​العمر المتوقع لأفراد جراد البحر من خلال مقارنة الفئات العمرية أو مجموعات جراد البحر بنفس الطول. لهذا السبب ، من المستحيل تحديد عمر العينات الكبيرة المفردة بدقة. توجد معلومات في الأدبيات حول السرطانات التي تصل إلى 20 عامًا.

القلش

ينمو جراد البحر ، كما كان ، على قدم وساق - عند استبدال الصدفة. يعتبر مولتينغ لحظة مهمة في حياة جراد البحر ، في هذا الوقت هناك تجديد شامل لأعضائهم. بالإضافة إلى الغطاء الكيتين ، يتم تحديث كل من الطبقة العليا للشبكية والخياشيم ، وكذلك الطبقة العليا الواقية من الزوائد الفموية وأجزاء من الجهاز الهضمي. قبل طرحه ، يختبئ جراد البحر لعدة أيام في جحره. لكن القشرة نفسها تحدث في مكان مفتوح ، وليس في حفرة. يستغرق استبدال الغلاف حوالي 5-10 دقائق فقط. ثم يتم انسداد السرطان الأعزل لمدة أسبوع أو أسبوعين ، أثناء تصلب القشرة ، في ملجأ. في هذا الوقت ، لا يأكل ، ولا يتحرك ، وبالطبع لا يندمج.

تأتي أملاح الكالسيوم من الدم إلى القشرة الجديدة وتلقيحها. قبل طرح الريش ، تتراكم في شكلين صلبين بيضاويين يوجدان في جراد البحر في المعدة. في بعض الأحيان عند تناول السرطان ، يمكن اكتشافها.

يحدث الانسلاخ فقط في الموسم الدافئ. في الصيف الأول من الحياة ، ينسكب السرطان 4-7 مرات ، حسب ظروف النمو ، في الصيف الثاني - 3-4 مرات ، في الصيف الثالث - 3 مرات وفي الصيف الرابع - مرتين. يتساقط الذكور البالغون 2-1 مرات في الموسم ، والإناث التي بلغت سن البلوغ ، كقاعدة عامة ، مرة واحدة. بالقرب من الحدود الشمالية لتوزيع جراد البحر ، تذوب بعض الإناث كل سنتين.

يحدث تساقط للذكور ، وكذلك الإناث التي ليس لديها بيض تحت ذيولها ، في نهاية شهر يونيو. إناث تحمل البيض - فقط عندما تخرج اليرقات من البيض وتنفصل عن الأم. في جنوب فنلندا ، عادة ما تقوم هؤلاء الإناث بتغيير قوقعتها في أوائل شهر يوليو ، وفي شمال فنلندا ، يمر ذوبانها في أغسطس.

إذا كانت بداية الصيف باردة ، فقد يتأخر تساقط الشعر عدة أسابيع. في مثل هذه الحالات ، عندما يبدأ موسم الصيد (اعتبارًا من 21 يوليو) ، قد لا تصلب القشرة بعد ، ولن يتم تشغيل جراد البحر.

استنساخ

يصل ذكر جراد البحر إلى مرحلة النضج الجنسي عند حوالي 6-7 سم ، والإناث - 8 سم. في بعض الأحيان تكون هناك إناث بطول 7 سم تحمل بيضًا تحت ذيولها. يصل الذكور في فنلندا إلى مرحلة النضج الجنسي في عمر 3-4 سنوات (الموافق 4-5 سنوات) ، والإناث في سن 4-6 سنوات (الموافق مواسم 5-7 سنوات).

يمكن تحديد النضج الجنسي لجراد البحر عن طريق رفع قوقعته الظهرية برفق. في الذكر الذي بلغ سن البلوغ ، تظهر تجعيدات من الأنابيب البيضاء في الذيل تحت "جلد" رقيق. اللون الأبيض للأنابيب ، والذي يُعتقد أحيانًا أنه طفيليات ، يرجع إلى السائل الموجود فيها. يظهر البيض تحت قشرة الأنثى ، ويتراوح لونه من البرتقالي الباهت إلى الأحمر البني ، اعتمادًا على درجة تطورها. يمكن أيضًا تحديد سن البلوغ عند الأنثى من خلال الخطوط البيضاء التي تمتد عبر درع الذيل السفلي. وهي عبارة عن غدد مخاطية تفرز مادة يلتصق بها البيض بعد ذلك بأطراف الذيل.

يحدث تزاوج جراد البحر في الخريف ، في سبتمبر وأكتوبر. لا يتجمع جراد البحر ، مثل الأسماك ، من أجل مناطق التفريخ ، ويتم إخصابها في موائلها المعتادة. يقلب الذكر الأنثى على ظهرها بمخالب كبيرة ويعلق الحيوانات المنوية عند فتحة الأعضاء التناسلية للأنثى على شكل بقعة بيضاء مثلثة. بعد بضعة أيام ، أو حتى أسابيع ، تضع الأنثى بيضها مستلقية على ظهرها. في الظروف الفنلندية ، تضع الأنثى عادة من 50 إلى بيضة واحدة ، وأحيانًا تصل إلى 1 بيضة. ولا ينفصل البيض عن الأنثى ، ولكنه يبقى في الكتلة الجيلاتينية التي تفرزها غددها.

تحت ذيل الأنثى ، يتطور البيض حتى بداية الصيف المقبل. خلال فصل الشتاء ، ينخفض ​​عدد البيض بشكل كبير بسبب الفقد الميكانيكي والعدوى الفطرية. في الجزء الجنوبي من فنلندا ، تفقس اليرقات في النصف الأول من شهر يوليو ، في الجزء الشمالي من البلاد - في النصف الثاني من شهر يوليو ، اعتمادًا على درجة حرارة الماء في بداية الصيف. يبلغ طول اليرقات بالفعل 9-11 مم عندما تخرج من البيض وتشبه إلى حد كبير جراد البحر الصغير. لكن ظهرهم أكثر محدبًا وعريضًا نسبيًا ، والذيل والأطراف أقل نموًا من جراد البحر الصغير. تبقى اليرقات لمدة 10 أيام تحت ذيل الأم حتى تمتص الصفار المحمر الشفاف حتى النهاية. بعد ذلك ، يتم فصلهم عن والدتهم ويبدأون حياة مستقلة.

مواد غذائية

السرطان. - آكل اللحوم. يتغذى على النباتات ، الكائنات القاعية ، يلتهم حتى الأقارب ، خاصة تلك التي تتساقط أو تتساقط للتو وبالتالي فهي أعزل. لكن الغذاء الرئيسي لا يزال نباتيًا ، أو بالأحرى ، في السنوات الأولى من الحياة ، يتغذى جراد البحر أكثر على الكائنات الحية القاعية ويتحول تدريجياً إلى الغذاء النباتي. الغذاء الرئيسي هو يرقات الحشرات ، وخاصة نفض البعوض والقواقع. يأكل الأطفال في السنة الأولى عن طيب خاطر العوالق وبراغيث الماء وما إلى ذلك.

السرطان لا يقتل أو يشل فريسته ، ولكنه يمسكها بالمخالب ، ويقضمها ، ويقضمها قطعة قطعة بأجزاء حادة من الفم. يمكن لسرطان صغير أن يأكل يرقة بعوضة يبلغ طولها عدة سنتيمترات لمدة دقيقتين تقريبًا.

هناك رأي مفاده أن السرطان وتناول الكافيار والأسماك يضر بصناعة الأسماك. لكن هذه المعلومات تستند إلى افتراضات أكثر من الحقائق. في وقت مبكر من بداية القرن الحالي ، أشار TX Yarvi إلى أنه في تلك الخزانات حيث تم إدخال جراد البحر ، لم ينخفض ​​عدد الأسماك ، وفي الخزانات التي دمر فيها الطاعون جراد البحر ، لم يزداد عدد الأسماك. لم يأكل أي من جراد البحر الـ1300 الذي تم اصطياده من خلال البحث من النهرين الأسماك ، على الرغم من وجود العديد منها والأكثر تنوعًا. إنه ليس هذا السرطان ولكن يمكن أن يصطاد السمك. حركاته البطيئة خادعة ، فهو قادر على انتزاع الفريسة بسرعة وبدقة بمخالب. يبدو أن جزءًا ضئيلًا من الأسماك في النظام الغذائي لجراد البحر يرجع إلى حقيقة أن الأسماك ببساطة لا تسبح بالقرب من موائل جراد البحر. الأسماك غير النشطة أو المريضة أو المصابة ، فالسرطان ، بالطبع ، قادر على تناول كميات كبيرة وينظف قاع الخزان بشكل فعال من الأسماك الميتة.

أعداء جراد البحر

السرطان له العديد من الأعداء بين الأسماك والثدييات ، على الرغم من أنه محمي جيدًا بواسطة قوقعة. يأكل ثعبان البحر والبربوت والجثم والبايك جراد البحر عن طيب خاطر ، خاصة أثناء طرحه. ثعبان البحر ، الذي يمكنه اختراق جحر جراد البحر بسهولة ، هو أخطر عدو للأفراد الكبار. بالنسبة للقشريات الصغيرة التي تعيش في المياه الساحلية ، فإن أخطر الحيوانات المفترسة هو الفرخ. تتغذى يرقات جراد البحر وصغارها أيضًا عن طريق الصراصير والدنيس والأسماك الأخرى التي تتغذى على الكائنات الحية القاعية.

من بين الثدييات ، أشهر أعداء جراد البحر هم المسك والمنك. في أماكن تغذية هذه الحيوانات ، بالقرب من شواطئ الخزانات ، يمكنك العثور على الكثير من نفايات طعامهم - قذائف القشريات. ومع ذلك ، فإن الأهم من ذلك كله ، ليس الأسماك والثدييات هي التي تدمر جراد البحر ، ولكن طاعون جراد البحر.

اصطياد جراد البحر

من المعروف أن جراد البحر قد تم اصطياده في العصور القديمة. حتى العصور الوسطى ، تم استخدامها للأغراض الطبية. نصح رماد جراد البحر المحترق برش الجروح من لدغات كلب مسعور وثعبان وعقرب. كما تم وصف جراد البحر المغلي للأغراض الطبية ، على سبيل المثال ، مع الإرهاق.

من الأدب التاريخي ، من المعروف أنه في البلاط الملكي في السويد بالفعل في القرن التاسع عشر. قدم تقييمًا جيدًا لمذاق جراد البحر. بطبيعة الحال ، بدأ النبلاء في فنلندا بتقليد النبلاء الملكيين. قام الفلاحون بإمساك جراد البحر وتسليمه إلى النبلاء ، لكنهم عاملوا "الوحش المدرع" بارتياب كبير.

يبدأ موسم صيد جراد البحر في فنلندا في 21 يوليو ويستمر حتى نهاية أكتوبر. بدءًا من النصف الثاني من شهر سبتمبر ، يتم تقليل المصيد. من الناحية العملية ، يتم إيقاف صيد جراد البحر قبل أسابيع قليلة من الحظر ، لأنه في أواخر الخريف يفقد لحم جراد البحر طعمه ، وتصبح الصدفة أكثر صلابة وأصعب.

يعتمد المصيد من جراد البحر في بداية الموسم بالدرجة الأولى على درجة حرارة الماء. إذا كان شهر مايو ويونيو دافئًا وكانت درجة حرارة الماء مرتفعة ، فإن طرح الريش عند كل من الذكور والإناث ينتهي قبل بداية موسم الصيد. في هذه الحالة ، يكون المصيد جيدًا منذ البداية. في الصيف البارد ، قد يتأخر طرح الريش ، ويبدأ جراد البحر في التحرك بعد تصلب القشرة فقط في نهاية شهر يوليو. كقاعدة عامة ، في جنوب فنلندا في بداية الموسم ، يتم صيد جراد البحر دائمًا بشكل أفضل من الشمال ، حيث يتم طرح جراد البحر في وقت لاحق.

طرق الصيد ومعداته

فيما يتعلق بتوسع الصيد بالشباك ، تظل الطرق الأخرى لصيد جراد البحر في الخلفية أو يتم نسيانها تمامًا. ومع ذلك ، يمكن صيد جراد البحر بعدة طرق ، وهي ليست بهذه السهولة ، ولكنها مثيرة للاهتمام بشكل مثير للهواة.

اصطياد اليدين

اصطياد جراد البحر بيديك هو الطريقة الأكثر بدائية والأقدم على ما يبدو. يتحرك الماسك بحذر في الماء وينظر تحت الحجارة وجذوع الأشجار ويرفع الأغصان التي يختبئ جراد البحر تحتها في النهار. عند ملاحظة السرطان ، يحاول الإمساك به بحركة سريعة حتى يختبئ في ملجأ أو يهرب. وبطبيعة الحال ، فإن طريقة الصيد هذه ليست مناسبة لأولئك الذين يخافون من المخالب. يحدث الصيد الأكبر في الظلام ، عندما يمكن اصطياد جراد البحر الذي غادر ملاجئه بإضاءة قاع الخزان بفانوس. في الأيام الخوالي ، أشعلت النار على الشاطئ لجذب جراد البحر. بهذه الطريقة البسيطة ، بالقرب من الشاطئ في قاع صخري ، حيث يوجد العديد من جراد البحر ، يمكنك اصطياد المئات منهم.

يمكنك الاستيلاء على جراد البحر بيديك فقط إذا كان عمق المياه لا يزيد عن 1,5 متر. لصيد جراد البحر في المياه العميقة ، وفي الخزانات ذات المياه الصافية على عمق عدة أمتار ، تم استخدام ما يسمى سوس جراد البحر في فنلندا. تلتقط هذه الكماشة الخشبية بسهولة وترفع جراد البحر من الماء. يمكن أن يتراوح طول القراد من متر واحد إلى عدة أمتار. لمنع العث من إتلاف السرطان ، يمكن جعلها مجوفة.

الجهاز الأبسط عبارة عن عصا طويلة يتم عمل شق في نهايتها ، ويتم توسيعها بحجر صغير أو عصا خشبية. من المستحيل سحب جراد البحر من الماء بمثل هذه العصا ، حيث يتم ضغطه فقط إلى الأسفل ثم رفعه يدويًا. يتطلب الإمساك بالقراد مهارة كبيرة ، لأن جراد البحر ، بمجرد أن يشعر بالخطر ، يهرب بسرعة كبيرة. بسبب تباطؤهم ، لم يستخدم الفنلنديون القراد على نطاق واسع كأداة صيد ، ولم يتم استخدامها على نطاق واسع. عدم شعبية طريقة الصيد هذه. يبدو أنه مرتبط أيضًا بحقيقة أنه من الصعب ملاحظة السرطان في المياه المظلمة للخزانات الفنلندية ، وإذا كان الخزان أعمق قليلاً من الخزان الضحل جدًا ، فمن المستحيل تمامًا رؤيته.

ينتمي الصيد تحت الماء أيضًا إلى طريقة حصاد جراد البحر. يتطلب نظارات خاصة وأنبوب تنفس. يمكن سحب جراد البحر من الثقوب بأيدي مرتدية القفاز أو جمعه من القاع ليلاً. عند الغوص ليلاً ، يجب أن يكون لديك مصباح يدوي ، أو يجب أن يضيء الشريك الجزء السفلي من الشاطئ أو القارب. على الرغم من أن الغواص يصطاد بالقرب من الشاطئ ، إلا أن هناك أخطارًا مختلفة تنتظره دائمًا. لذلك ، يوصى بأن يكون الشريك في الخدمة على الشاطئ ويراقب تقدم الصيد.

مثال على اصطياد اليدين تحت الماء - فيديو

صيد جراد البحر

مع طرق الصيد المدروسة ، لا يتم استخدام الطعوم على الإطلاق. يعتمد الصيد عند الصيد بدون طُعم دائمًا على الصدفة ، وليس هناك ما يضمن أنك ستصطاد جراد البحر. مع استخدام الطعوم ، يصبح الصيد أكثر فعالية. يربط الطُعم جراد البحر بالمعدات ويبقيه في أماكن الصيد.

يمكن التقاط جراد البحر المتجمع حول الطعم بيديك أو بشبكة. ولكن طريقة الصيد "المحسّنة" أكثر هي الصيد ، حيث يتمسك جراد البحر بطعم مرتبط بنهاية خط الصيد أو قاعدة العصا ، ويحتفظ بالطعم حتى يتم التقاطه بشبكة سحبت من الماء. يختلف صيد جراد البحر عن صيد الأسماك من حيث أنهما لا يستخدمان الخطافات ويمكن لجراد البحر فك الخطاف في أي وقت.

يتم ربط خيط الصيد بعصا بطول مترين ، ويتم ربط الطُعم بخط الصيد. تكون النهاية المدببة للعصا عالقة في قاع بحيرة أو نهر بالقرب من الشاطئ أو في المنحدر الساحلي. يتم وضع الطُعم في المكان المناسب لتطعيم السرطان.

يمكن للصيد أن يستخدم في نفس الوقت العديد من قضبان الصيد ، بل وحتى العشرات. يعتمد عددهم بشكل أساسي على كثافة جراد البحر في الخزان ، ونشاط زوراهم وتزويدهم بالفوهات. وفقًا للباحث السويدي س.أبراهامسون ، فإن هذا المرفق يجذب جراد البحر في المياه الراكدة من منطقة تبلغ مساحتها حوالي 13 مترًا مربعًا. لذلك ، ليس من المنطقي وضع العتاد في كثير من الأحيان على مسافة 5 أمتار من بعضها البعض ولا تزيد عن 2,5 متر من الساحل. عادةً ما تكون القضبان عالقة على مسافة 5-10 أمتار من بعضها البعض ، وفي أماكن أكثر جاذبية في كثير من الأحيان ، وفي أماكن أقل جاذبية - في كثير من الأحيان.

خلال المساء والليل ، اعتمادًا على الزهور ، يتم فحص قضبان الصيد عدة مرات ، وأحيانًا 3-4 مرات في الساعة. يجب ألا يتجاوز طول منطقة الصيد 100-200 متر ، حتى تتمكن من التحقق من قضبان الصيد في الوقت المناسب ، حتى يتوفر لجراد البحر وقت لأكل الطعم. إذا انخفض الصيد خلال المساء ، فأنت بحاجة إلى الانتقال إلى مكان جديد. عند فحص قضبان الصيد ، يتم سحب العصا بعناية من القاع ويتم رفع قضيب الصيد ببطء وسلاسة بحيث لا ينزع جراد البحر المتشبث بالطعم من الخطاف ، ولكنه يرتفع معه بالقرب من سطح الماء ، حيث يتم التقاط الفريسة بعناية من الأسفل مع إنزال الشبكة في الماء. يمكن أن يكون الصيد مثمرًا للغاية. في بعض الأحيان يمكن سحب 10-12 جراد البحر في المرة الواحدة. الطرف المتأرجح للعصا ، الذي يرتبط به خيط الصيد ، يوضح أن السلطعون قد هاجم الطعم ،

Zakidushka و zherlitsa هما نفس النوع من صنارة الصيد بقضيب الصيد. عادة ما تربط الطُعم بطول 1,5 متر من خط الصيد ، وتطفو بالطرف الآخر. يتم ربط ثقالة بالفتحة بجانب الطعم.

يختلف ما يسمى بعصا جراد البحر عن قضيب الصيد في أن قطعة قصيرة من خط الصيد مرتبطة بالعصا أو أن خط الصيد لا يستخدم على الإطلاق. في هذه الحالة ، يتم توصيل الطُعم مباشرة بالطرف السفلي للعصا. يتم لصق العصا في قاع منطقة الصيد بطريقة تجعل الطُعم يرقد بحرية في القاع.

إن أسلوب الصيد بخطاف وزهرليتس وعصا جراد البحر هو نفس أسلوب الصيد بقضيب الصيد. إنهم يصطادون جراد البحر بكل هذه المعدات بنفس طريقة السمك. الصياد يحتفظ بالقضيب في يديه طوال الوقت ويشعر أن جراد البحر قد أمسك الطعم ، ويسحبه بحذر مع الطعم إلى سطح الماء ، بالقرب من الشاطئ ، ويده الأخرى يضع الشبكة تحت جراد البحر. وبهذه الطريقة يصطادون ، على سبيل المثال ، في فرنسا - هناك حلقة مربوطة بنهاية خط الصيد لربط الطُعم بها.

راسيفني

تستخدم Rachevni الآن على نطاق واسع. Rachevnya عبارة عن شبكة أسطوانية ممتدة فوق طوق دائري معدني. الأطواق مصنوعة حاليًا من الأسلاك المجلفنة. في السابق ، كانت مصنوعة من أغصان الصفصاف أو كرز الطيور ، وتم ربط حجر أو قطعة من الحديد أو كيس من الرمل في وسط الشبكة لسحبها. يبلغ قطر الطوق عادة 50 سم. يتم ربط ثلاثة أو أربعة حبال رفيعة من نفس الطول بالطوق على مسافة متساوية لتجنب تزييف القشرة ، وربطها بعقدة مشتركة ، في الحلقة التي يتم فيها ربط سلك أقوى لخفض الترس ورفعه . إذا تم الإمساك به من الشاطئ ، يتم توصيل السلك بالعمود. يتم ربط الطعم بشبكة ، بسلك ممتد على طول قطر الطوق أو عصا رفيعة ، متصلة أيضًا بالطوق ، ويتم إنزال المصيدة إلى الأسفل. يتم ربط الحبل الخاص بسحب القشريات بعوامة أو عمود عالق في منحدر الشاطئ. يعتمد صيد السرطانات على حقيقة أن جراد البحر ، المتشبث بالطعم ، لا يمكنه الخروج من المصيدة عند رفعه من الماء. لا ينبغي أن يتردد Rachevny في رفع. في الوقت نفسه ، من الممكن الصيد مع العديد من rachovni ، الموضوعة من بعضها البعض على مسافة 5-10 أمتار.

كيف وأين تصطاد جراد البحر

لصيد جراد البحر كان جيدًا ، عليك أن تعرف كيف وأين تصطادهم. تعتمد حركة جراد البحر على إضاءة الماء. في المياه المظلمة التي لا تنقل الضوء جيدًا ، يمكن وضع المعالجة في وقت مبكر من المساء ، أحيانًا في وقت مبكر من 15 إلى 16 ساعة. إن أغنى ما يتم صيده في مثل هذه المياه يكون في المساء ، وبحلول منتصف الليل يتناقص مع انخفاض نشاط جراد البحر. في المياه الصافية ، يجب ألا تبدأ في صيد جراد البحر قبل المساء ، حيث يستمر الصيد في النمو حتى منتصف الليل وحتى بعد منتصف الليل. ويلاحظ ظهور زهور جديدة بعد عتمة الليل ، لكنها أضعف من ظلام الليل.

تؤثر العديد من العوامل الأخرى أيضًا على نشاط حركة جراد البحر. في الطقس الغائم ، يمكن أن يبدأ الصيد في وقت أبكر من الطقس الصافي. أفضل ما يتم صيده من جراد البحر يكون في الليالي الدافئة والمظلمة وكذلك في الطقس الممطر. يكون المصيد أكثر فقراً في الليالي الباردة الضبابية والمشرقة ، وكذلك تحت القمر. تتداخل مع صيد الأسماك والعواصف الرعدية.

عادة ما يتم تعيين المصائد على عمق 1-XNUMXm ، ولكن إذا كانت النباتات التي يأكلها جراد البحر والقاع المناسب لموائلها في أماكن أعمق ، فيمكنك محاولة الصيد على عمق عدة أمتار. يبقى جراد البحر أعمق في الماء الفاتح منه في الماء الداكن. من الأفضل الإمساك بهم في خزانات ذات قاع صخري أو حصوي ، أو عند أرصفة حجرية مهجورة ، أو جسور ، أو تحت العقبات ، أو عند الضفاف شديدة الانحدار وتحت منحدرات الساحل من الأسفل ، وهي مناسبة لحفر الثقوب.

في الليل ، أثناء الصيد ، لا يتم قياس أو فرز جراد البحر ، لأنه في الظلام يستغرق الكثير من الوقت ويبطئ الصيد. يتم جمع جراد البحر في أطباق ذات حواف منخفضة وحادة وقاع عريض بحيث لا يتم وضعها في طبقة سميكة. يجب ألا يكون هناك ماء في قاع الطبق.

من المريح جدًا قياس طول جراد البحر بعصا قياس ، حيث يوجد استراحة في شكل الجزء الخلفي من جراد البحر. طول العصا 10 سم. يتم اختيار جراد البحر الصغير الذي يقل حجمه عن 10 سم وإعادته إلى الماء. يوصى بإطلاقهم في الماء بعيدًا عن مكان الصيد ، حتى لا يتم القبض عليهم مرة أخرى ويتعرضون للإصابة بلا داع.

تخزين ونقل جراد البحر

في أغلب الأحيان ، يجب تخزين جراد البحر المصيد لبعض الوقت قبل الاستهلاك. عادة ما يتم الاحتفاظ بها في أقفاص. يجب ألا يغيب عن البال أنه من أجل تحديد مكان الأمراض المعدية المحتملة ، يجب حفظ جراد البحر في أقفاص في المسطحات المائية التي تم صيدها منها. أثبتت الصناديق المنخفضة المصنوعة من الألواح ، في الجدران التي تم حفر ثقوب فيها ، أو الصناديق ذات الفتحات ، أنها أفضل كأقفاص. يتم حفظ جراد البحر جيدًا في أقفاص مصنوعة من ألواح خشبية أو شبكة معدنية.

يجب حفظ جراد البحر في أقفاص لأقل وقت ممكن ، لأنهم يأكلون بعضهم البعض ، وخاصة الأفراد العاجزين. عند تخزين جراد البحر لأكثر من يوم أو يومين في أقفاص ، يجب إطعامه حتى يتم الحفاظ عليه بشكل أفضل ويقلل من مهاجمة جراد البحر. الطعام المعتاد هو السمك الطازج. يمكن أيضًا إطعام جراد البحر نبات القراص وأوراق ألدر والبطاطس وسيقان البازلاء والأطعمة النباتية الأخرى. لقد لوحظ أن جراد البحر يقاتل في كثير من الأحيان من أجل الأسماك أكثر من الغذاء النباتي. في هذه المعارك ، يفقدون مخالبهم ويعانون من إصابات أخرى. لتجنب ذلك ، من الأفضل إطعام جراد البحر بأطعمة نباتية في أقفاص.

عادة ما يتم نقل جراد البحر بدون ماء في صناديق واسعة. تعتبر سلال الخوص عملية بشكل خاص ، مثلها مثل الصناديق الخشبية والكرتون والبلاستيك ، طالما أنها تحتوي على فتحات تهوية كافية.

يوضع جراد البحر في صناديق يبلغ ارتفاعها حوالي 15 سم في صف واحد فقط. في الجزء السفلي من الصناديق ، وكذلك فوق جراد البحر ، يوصى بوضع طبقة من الطحالب الرطبة ، والعشب ، والقراص ، والنباتات المائية ، وما إلى ذلك. من جراد البحر لا تتناسب بإحكام مع بعضها البعض. يمكن نقلها بأمان وبدون حواجز وسيطة ، مع وجود طبقات متحركة من الطحالب الرطبة. ضع جراد البحر في صناديق وقم بتغطيته بالطحالب بأسرع ما يمكن قبل أن يبدأ في التحرك. إذا بدأ جراد البحر في إظهار النشاط ، فسوف يتجمع بسرعة في أكوام في زوايا الصندوق. يجب توخي الحذر حتى لا يتم تغطية جراد البحر بالمياه المتجمعة في قاع الصندوق.

عند نقل جراد البحر في حرارة الصيف ، يجب الحرص على عدم ارتفاع درجة الحرارة في الصناديق بشكل كبير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تغطية الصناديق من أشعة الشمس المباشرة ، ووضع أكياس الثلج حول الصناديق ، وما إلى ذلك. في حرارة جراد البحر ، من الأفضل النقل ليلاً. للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة بالداخل ، يمكن تنجيد الصناديق من الخارج بأي مادة جافة.

بناءً على توصية الألمان ، يجب أن يجف جراد البحر لمدة نصف يوم بعد صيده قبل وضعه في الصناديق. هناك أيضًا رأي مفاده أن جراد البحر يتحمل النقل بشكل أفضل إذا لم يتلق الطعام لبعض الوقت من قبل.

الأنشطة الرئيسية لرعاية جراد البحر في الخزانات الطبيعية هي: – القضاء على الأمراض السرطانية وخاصة مرض السرطان. — الامتثال للتوصيات المتعلقة بصيد جراد البحر؛ – زرع جراد البحر. — تقليل عدد أنواع الأعشاب الضارة في الخزان؛ – تحسين موطن جراد البحر.

إن واجب كل محب لجراد البحر هو المساهمة في توطين الوباء ، ومنع انتشاره على نطاق واسع ، واتباع التوصيات الموضوعة لهذه الحالات.

يعتبر الصيد المكثف لجراد البحر أحد الأساليب الفعالة لزيادة عدد جراد البحر في الأحواض. نظرًا لأن جراد البحر يصل إلى مرحلة النضج الجنسي بالفعل بطول 7-8 سم ، والحد الأدنى المسموح به لصيد جراد البحر هو 10 سم ، فلن يؤدي الصيد الجماعي لجراد البحر إلى إتلاف مواشيهم في الخزان. على العكس من ذلك ، عندما تتم إزالة الأفراد الكبيرة والبطيئة النمو التي تشغل أفضل الموائل من الخزان ، يتم تسريع تكاثر جراد البحر. يجب إطلاق الإناث مع البيض والقشريات على الفور في الماء.

الأفراد الذين يبلغ طولهم 8-9 سم ، والذين بلغوا سن البلوغ ، مناسبون لإعادة التوطين. يجب أن تتم عملية الاستقرار في موعد لا يتجاوز شهر أغسطس ، بحيث يكون لدى جراد البحر الوقت للتأقلم في موطن جديد قبل التزاوج وبداية فصل الشتاء.

اصطياد جراد البحر - فيديو