المحتويات
- كيك الشوكولاتة والكراميل
- موس الشوكولاته
- كعكة الشوكولاتة والقهوة براوني
- كعكة الجبن بالشوكولاتة "طعم الصيف"
- مافن الشوكولاتة بالكرز
- كعكة الشوكولاتة الإيطالية "جياندويا"
- آيس كريم شوكولاتة منزلي
- حلوى الشوكولاتة
- تارت مع البرقوق وأرق غاناش الشوكولاتة
- كعكة الشوكولاتة والتوت
- تشيز كيك الشوكولاتة بدون خبز
- شوكولاتة مثالية
- الكمأ الشوكولاته
- تشيز كيك الشوكولاتة الكمثرى
- لوح شوكولاتة مصنوع يدويا
- كعكة Megashkoladny مع التوت البري
- سجق الحلويات مع ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع
- كعكة إيرل جراي بالشوكولاتة بالحليب مع توت العليق
- عجينة شوكولاتة منزلية
- "براغ" الحديثة مع الكشمش الأسود
ربما تكون حلوى الشوكولاتة اللذيذة واحدة من أكثر الأطعمة المفضلة للأسنان الحلوة الحقيقية. الكعك والفطائر والكعك والموس والكعك والآيس كريم ... كم عدد الوصفات الشيقة! وإذا قمت بطهي حلوى الشوكولاتة في المنزل ، فنحن على يقين من أن جميع أفراد الأسرة سيكونون سعداء. اليوم ، تشارك هيئة تحرير "تناول الطعام في المنزل" معك الأفكار والوصفات التي وقعت بالفعل في حبنا ومستخدمي الموقع. ندعوكم للمطبخ سيكون لذيذ جدا!
كيك الشوكولاتة والكراميل
جرب هذه الكعكة الإسفنجية سهلة التحضير مع كعك الشوكولاتة وموس كريم الماسكاربوني الرقيق والكراميل محلي الصنع. للتغيير ، أضف التوت البري إلى الكريم.
وصفة مفصلة.
موس الشوكولاته
"الشوكولاتة البيضاء مناسبة أيضًا ، ولكن بعد ذلك ضع نصف كمية السكر. أحب أن أضع هذا الموس في فناجين قهوة صغيرة - حتى تتمكن من إشباع الرغبة في الحلويات ، ولا تفسد الخصر! - - يوليا فيسوتسكايا.
وصفة مفصلة.
كعكة الشوكولاتة والقهوة براوني
شوكولاتة جدا ، رطبة ، براوني ذائبة في الفم: قشرة سكر متوسطة ومقرمشة. مربعات الشوكولاتة والقهوة هذه لن تترك أي شخص غير مبال!
وصفة مفصلة.
كعكة الجبن بالشوكولاتة "طعم الصيف"
هذه الحلوى المصنوعة من الشوكولاتة على شكل كعك ستنال إعجاب عشاق الشوكولاتة ومحبي كعكة الجبن. خفيفة للغاية ، طرية ، ولكن في نفس الوقت مرضية ، شوكولاتة ، مع قاعدة رملية مقرمشة. لا تحتاج لخبز كعكة الجبن نفسها ، فقط اخبز كعك الشوكولاتة في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
وصفة مفصلة.
مافن الشوكولاتة بالكرز
هذه الفطائر بالتأكيد تروق للأطفال. تبين أن بنية العجين جيدة التهوية وفضفاضة. بدلا من الكرز يمكنك استخدام الكرز.
وصفة مفصلة.
كعكة الشوكولاتة الإيطالية "جياندويا"
"Gianduya" هو اسم العلامة التجارية الشهيرة لشوكولاتة الجوز في إيطاليا. يتم استخدامه لصنع الغاناش. ولكن يمكنك استبدالها بأمان بأي شوكولاتة داكنة أخرى حسب الرغبة.
وصفة مفصلة.
آيس كريم شوكولاتة منزلي
"هناك ماركة سويسرية مشهورة جدًا للآيس كريم ، وأنا معجب بها. لسوء الحظ ، فإن سعر هذا الآيس كريم كوني للغاية لدرجة أنني بدأت بعناد في البحث عن وصفة للآيس كريم محلي الصنع اقتربت على الأقل من هذا المذاق الرائع. وبالطبع وجدته! طعم الشوكولاتة الغني بشكل لا يصدق للآيس كريم الكثيف المخملي مع قطع الشوكولاتة السويسرية الداكنة هو متعة! صدقني ، لكن من الأفضل التحقق ، لأن تحضير هذا السحر ليس بهذه الصعوبة "، كتب مؤلف الوصفة يوجين.
وصفة مفصلة.
حلوى الشوكولاتة
إنه مثالي لعمل المرينغ في المساء - لقد قمت بطهيها وتركتها في الفرن طوال الليل ، لقد استيقظت - لديك بالفعل حلوى على الطاولة! يمكنك تناول شوكولاتة الحليب ، والتفاح أو خل النبيذ مناسب ، لكن يجب أن يكون أبيض. إذا لم يكن هناك وضع "الهواء الساخن" في فرنك ، اخبز المرينغ على درجة حرارة 100 درجة مئوية.
وصفة مفصلة.
تارت مع البرقوق وأرق غاناش الشوكولاتة
كتبت مؤلفة الوصفة إليزابيث: "يذوب الغاناش في فمك - شيء من الكراميل ، طري ولذيذ للغاية! سأخبزه مرارا وتكرارا! بالحديث عن الغاناش ، لقد تناولت ماسكاربوني بدلاً من الزبدة ، ولا يمكنك استبداله ، ولكن ما زال الماسكاربوني يمنح هذا الطعم الفريد ".
وصفة مفصلة.
كعكة الشوكولاتة والتوت
كعكات شوكولاتة غنية بالعصارة ، رطبة ، مغموسة بالكحول الخفيف ، توت العليق وصلصات الكشمش الأسود ، كريمة الشوكولاتة اللذيذة. لنطبخ!
وصفة مفصلة.
تشيز كيك الشوكولاتة بدون خبز
ستفوز كعكة الجبن الضخمة بالشوكولاتة بقلبك مرة واحدة وإلى الأبد! قاعدة كعكة الغريبة مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة وبسكويت الشوكولاتة. محشوة بكريمة الجبن والكاكاو ومزيج من الشوكولاتة المرة والحليب والكريمة المخفوقة. قناش مصنوع من الحليب والشوكولاتة المرة مع الكريمة. كعكة الجبن تذوب في فمك!
وصفة مفصلة.
شوكولاتة مثالية
بارفيه ليس نصف شوكولاتة أو موس شوكولاتة ، ولكنه كعكة مجمدة ذات قوام غير عادي تمامًا. هذه الحلويات ، بالطبع ، مخصصة فقط لمدمني الشوكولاتة ومحبي القهوة ، وفي هذه الوصفة من الممكن تمامًا استخدام قهوة سريعة التحضير جيدة.
وصفة مفصلة.
الكمأ الشوكولاته
لتحضير مثل هذه الكمأة ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات: الشوكولاتة والقشدة والزبدة والكاكاو والقليل من الكحول القوي للنكهة. يمكن استبعاد المكون الأخير إذا رغبت في ذلك.
وصفة مفصلة.
تشيز كيك الشوكولاتة الكمثرى
تشيز كيك بالشوكولاتة وجبنة فيلادلفيا على قاعدة رملية. يتم دمج القرفة بشكل متناغم مع الكمثرى بالكراميل ، مما يجعل طعمها أكثر تشبعًا.
وصفة مفصلة.
لوح شوكولاتة مصنوع يدويا
فصل دراسي مفصل حول صنع شوكولاتة لذيذة حقيقية في المنزل. هذا دليل كامل يحتوي على نصائح وإجابات للأسئلة المهمة. لن يظل خبراء الحلويات المعقدة محلية الصنع غير مبالين.
وصفة مفصلة.
كعكة Megashkoladny مع التوت البري
كعكة الشوكولاتة الضخمة الأخرى. كعكات الشوكولاتة الرطبة ، كريمة الشوكولاتة الرقيقة وحموضة عنب الثعلب.
وصفة مفصلة.
سجق الحلويات منذ الطفولة ، ولكن في قراءة جديدة - مع الفستق والبندق والتوت البري المجفف. يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط لهذه الحلوى في المنزل أو تحضيرها جاهزة ، ولن يتأثر مذاق الطبق.
وصفة مفصلة.
كعكة إيرل جراي بالشوكولاتة بالحليب مع توت العليق
كعكة أصلية مع كعكة إسفنجية من فيينا ، مشربة بشاي إيرل جراي وعصير الرمان وموس الشوكولاتة وجيلي التوت والتوت الطازج. سيتعين عليك قضاء الكثير من الوقت في الطهي ، لكن النتيجة تستحق العناء.
وصفة مفصلة.
عجينة شوكولاتة منزلية
معجون الشوكولاتة المفضل لديك سهل التحضير في المنزل. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى البندق والشوكولاتة والزبدة والكاكاو والملح. انقل المعجون النهائي إلى وعاء محكم الغلق. إذا وضعته في الثلاجة ، فسوف تستقر وتتصلب ، وستبقى ناعمة جدًا في درجة حرارة الغرفة.
وصفة مفصلة.
"براغ" الحديثة مع الكشمش الأسود
في هذه الكعكة ، يمتزج الكشمش تمامًا مع الشوكولاتة الداكنة ويضيف ملاحظات جديدة. يستحق الذكر بشكل خاص طبقة مقرمشة رقيقة من سيروك الشوكولاتة والبندق مع كعك الشوكولاتة العصير وغاناش الكشمش الأسود وكريمة الشوكولاتة الكريمية.
وصفة مفصلة.
استمتع بشهيتك ومزاجك المشمس!