خنزير الجنطيانا الأبيض (Leucopaxillus gentianeus)
- الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- النوع: Leucopaxillus gentianeus (الجنطيانا الأبيض الخنزير)
:
- Leucopaxillus amarus (عفا عليه الزمن)
- Leukopaxillus الجنطيانا
- خنزير أبيض مرير
قبعة: قطرها 3-12 (20) سم ، بني غامق أو فاتح ، أفتح على طول الحواف ، محدب في البداية ، مسطح لاحقًا ، أملس ، أحيانًا يكون خفيفًا بشكل طفيف ، مضلع قليلاً على طول الحافة.
غشاء البكارة: رقائقي. تتكرر الصفائح ، بأطوال مختلفة ، ملتصقة أو محززة ، غالبًا ما تنخفض قليلاً على طول الساق ، بيضاء ، قشدية لاحقة.
رجل: 4-8 × 1-2 سم. أبيض ، أملس أو على شكل مضرب قليلاً.
اللب: كثيفة ، بيضاء أو صفراء ، ولها رائحة بودرة وطعم مر مستحيل. لون القطع لا يتغير.
طباعة بوغ: الأبيض.
ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة (مع التنوب والصنوبر). لقد وجدت هذا الفطر حصريًا تحت أشجار عيد الميلاد. تشكل أحيانًا دوائر "ساحرة". توجد في بلادنا والبلدان المجاورة ، ولكن نادرًا ما توجد. يعيش أيضًا في أمريكا الشمالية وأوروبا الغربية.
الصيف ، أوائل الخريف.
الفطر ليس سامًا ، ولكن نظرًا لمذاقه المر بشكل استثنائي فهو غير صالح للأكل ، على الرغم من أن بعض المصادر تشير إلى أنه بعد النقع المتكرر يكون مناسبًا للتمليح.
تبدو مثل بعض الصفوف البنية - على سبيل المثال ، متقشرة ، لكنها تستحق التذوق وكل شيء يصبح واضحًا.