التغذية الصحية والتغذية السليمة: نصائح وحيل.

في الآونة الأخيرة ، لم تتوقف المحادثات حول الأكل السليم أو الصحي. لقد أصبح اتجاهًا عصريًا ، لكن لا يفهم الجميع جوهر الأكل الصحي. غالبًا ما يُعتقد أن التغذية السليمة هي نظام غذائي ، لكن هذا خطأ تمامًا.

القاعدة الأساسية للشخص الذي قرر اتباع نظام غذائي صحي هي أن يفهم أن هذا ليس نظامًا غذائيًا. وإذا لاحظنا ذلك حقًا ، فعندئذٍ فقط على أساس مستمر. يجب ألا تكون هناك حدود زمنية ، ولا فترة محددة - لمدة أسبوع ، لمدة شهر ، وما إلى ذلك ، يجب ألا تكون كذلك. يمكننا القول بأنه الأكل الصحي هو أسلوب حياة ويجب مراعاته في جميع الأوقات.

غالبًا ما تأتي الأفكار حول الأكل الصحي عندما يقرر الشخص الانخراط بوعي في التدريب الرياضي. من أجل ممارسة الرياضة بشكل كامل دون الإضرار بالجسم ، من الضروري اتباع نظام غذائي صحي. التغذية السليمة يسمح لك بالحفاظ على التوازن الضروري للجسم ولا يؤثر على تغيير وزن الجسم في اتجاه أو آخر. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح لك التغذية السليمة بالبقاء في حالة بدنية جيدة وقيادة نمط حياة نشط. ولكن بشرط ألا يكون لدى الشخص بعض الحساسية أو أمراض معينة. وإلا فمن الأفضل تغيير النظام الغذائي السليم إلى نظام غذائي صحي ، واختيار نظام غذائي يتناسب مع خصائص الجسم.

إذن ، من أين تبدأ؟ من المستحيل التخلي عن النظام الغذائي المعتاد على الفور ، حيث يمكن أن ينظر إليه جسم الإنسان بشكل سلبي ، وله عواقب غير مرغوب فيها على الصحة. عليك أن تبدأ بالتدريج. بادئ ذي بدء ، راجع نظامك الغذائي ، واستبعد الأطعمة الضارة بشكل خاص أو قللها إلى الحد الأدنى إذا لم تتمكن من رفضها على الفور. وتشمل هذه الحلويات والشوكولاته والمشروبات الروحية والبيرة والفواكه والخضروات المعلبة والأطعمة الحارة والمالحة. يمكن استبدال الكثير من القائمة تمامًا - على سبيل المثال ، بدلاً من الحلويات ، استخدم العسل والسنوات الحلوة والفواكه ، واستبدل الأطعمة المقلية بالبخار أو المطهي. ربما في البداية لن يكون معتادًا إلى حد ما ، لكن برغبة قوية ، لن ترغب قريبًا في العودة إلى النظام الغذائي الذي كان من قبل.

قاعدة مهمة أخرى للتغذية السليمة - تأكل أقل ، ولكن في كثير من الأحيان. ينصح الخبراء بتناول وجبة واحدة بكمية مساوية لتلك التي تناسب قبضة الشخص. القليل؟ نعم ، ولكن إذا لم يتم تناول مثل هذه الأجزاء ثلاث مرات في اليوم ، ولكن في كثير من الأحيان إلى حد ما ، فإن الشعور بالجوع لن يرهق الجسم ، وسيكون الحمل عليه أقل بكثير ، ونتيجة لذلك ، سيتم امتصاص الطعام بشكل أفضل . الإفراط في الأكل أمر غير مقبول مع اتباع نظام غذائي صحي.

في كثير من الأحيان ، يرتكب القادمون الجدد إلى التغذية السليمة العديد من الأخطاء ، وهذا يأتي من سوء فهم نهج الأكل الصحي. تجنب الدهون وشرب الكثير من العصائر وسوء التغذية العرضي من الأخطاء الشائعة. ذكرنا سوء التغذية قليلاً أعلاه ، فهو غير مقبول. الدهون مواد مفيدة جدًا للجسم ، وبكميات معتدلة لا تؤدي إلى زيادة الوزن ، بل على العكس تشبع الجسم بالمواد الضرورية. علاوة على ذلك ، بدونها يستحيل "بناء" هرمونات الابتنائية. وعند استخدام العصائر ، يجب أن تكون حذرًا للغاية ، نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات ، فهي أيضًا غنية بالسعرات الحرارية. كما أن الاستهلاك المفرط للعصائر يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع كمية السكر في الدم.

وأخيرا، أود أن أذكر التغذية الرياضيةكمساعد ممتاز للأكل الصحي. هذا مهم بشكل خاص لأولئك الذين يشاركون في النشاط البدني. تم تصميم التغذية الرياضية خصيصًا بحيث لا يستطيع الجسم ، في ظل الأحمال الثقيلة في الرياضة ، تلقي الجرعة الضرورية من العناصر الغذائية والعناصر النزرة فحسب ، بل أيضًا حتى يتمكن الرياضيون من زيادة وتوجيه عمل أجسامهم بشكل طفيف لتحقيق النتيجة المرجوة في وقت قصير. هناك رأي مفاده أن التغذية الرياضية ضارة ، لكن اليوم ثبت بالفعل أنه لا يوجد أي شيء ضار على الإطلاق. مكونات طبيعية حصرية ، في الجرعة اليومية المطلوبة للجسم والفيتامينات التي تسمح لك بالحفاظ على شكل بدني ممتاز. هذا هو مفتاح الصحة الممتازة والتغذية السليمة للرياضي.