المحتويات
تعتبر Pasta Amosova أداة رائعة تقوي القلب والأوعية الدموية وتحسن المناعة وتطيل العمر. كيف تطبخ معكرونة أموسوف في المنزل ، وما هي فوائدها ولمن يتم منع استخدام المعكرونة ، اقرأ المقال.
كيف ظهرت معكرونة أموسوف
يعد Pasta Amosov تطورًا فريدًا للمؤلف ومفيد للقلب والمناعة. منشئ الأداة هو الأكاديمي نيكولاي أموسوف. كان أول من وصف عجينة لمرضاه ، مما أدى إلى تحسين حالتهم. اليوم يمكنك الاعتناء بنفسك عن طريق طهي المعكرونة حسب وصفتنا.
لم يكن نيكولاي أموسوف معروفًا فقط بالعمليات الجراحية التي أجريت بمهارة وطرق العمليات الجراحية الجديدة على القلب. قدم لمرضاه الكثير من النصائح الحيوية - حول فوائد التمرينات والتمارين نفسها والتوصيات المتعلقة بالتغذية. هو الذي ابتكر وصفة المعكرونة الفريدة التي تغذي عضلة القلب وتقوي الأوعية الدموية وتحسن المناعة.
تلقى معجون فيتامين Amosov العديد من التقييمات الإيجابية. في المجال الطبي ، تم التعرف عليه كمصدر للفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر النزرة التي يحتاجها القلب والجسم ككل. بدأ نيكولاي أموسوف في استخدامه لأول مرة بعد أن لاحظ أن المرضى الذين تناولوا المكسرات والفواكه المجففة في كثير من الأحيان بعد العملية استعادوا قوتهم وصحتهم بشكل أسرع.
باستا أموسوفا: خصائص مفيدة
- يقوي جهاز المناعة
- يقوي عضلة القلب والأوعية الدموية ، ويزيد من مرونتها ،
- تطبيع الدورة الدموية وتغذية القلب والأعضاء الأخرى بالأكسجين ،
- له تأثير مضاد للالتهابات ، وهو الوقاية والعلاج من تصلب الشرايين ،
- يساعد فيتامين سي الموجود في امتصاص الحديد.
باستا اموسوف - وصفة
يتم تحضير معكرونة أموسوف من خليط من الفواكه المجففة والمكسرات. يعتمد على: العسل ، المكسرات ، الليمون ، وتوليفات من الفواكه المجففة مثل التين ، المشمش المجفف ، الزبيب ، التمر ، الخوخ ، يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات ، المعادن ، الإنزيمات ، الأحماض العضوية ، الدهون ومضادات الأكسدة. سنتحدث عن النسخة الكلاسيكية من معكرونة أموسوف.
تكوين عجينة اموسوف
- مشمش مجفف - 250 جم ؛
- الزبيب من أصناف العنب الداكنة - 250 جم ؛
- الخوخ المجفف (غير المجفف) - 250 جم ؛
- التين - 250 جم ؛
- الجوز - 1 كوب
- ليمون - 1 قطعة ؛
- عسل طبيعي - حقل ، جبلي ، مرج ، زهرة ، مايو - 250 جم ؛
طريقة الطبخ
- اشطف الفواكه المجففة وتمر عبر مفرمة اللحم أو تقطيعها في الخلاط.
- قشر أو طحن أو قطع المكسرات.
- اغسل الليمون وقطّع إلى قطع وأزل البذور واطحنها في الخلاط.
- يُمزج جميع المكونات ويُسكب العسل ويُخلط.
يمكن تخزينها لعدة أشهر في الثلاجة.
سعرات المعكرونة
يشعر الكثير من الناس بالقلق بشأن محتوى السعرات الحرارية في عجينة أموسوف ، لأن دمجها ، على سبيل المثال ، قد يكون صعبًا. أولاً ، نسارع إلى التأكيد لك أن ملعقة صغيرة واحدة فقط يوميًا لن "تجعل الطقس" في قائمتك ، لذلك لا داعي للقلق كثيرًا بشأن السعرات الحرارية الإضافية في المعكرونة. ولكن إذا كان لا يزال من المهم بالنسبة لك معرفة عدد السعرات الحرارية في هذا المنتج ، فإليك الحسابات المناسبة لك.
1 حصة (100 جم) تحتوي على:
- البروتينات - 6 جم
- دهون - 8.9 جم
- الكربوهيدرات - 45.6 جم
السعرات الحرارية: ٤٠ سعرة حرارية
أكثر المكونات عالية السعرات الحرارية في معجون أموسوف هي العسل والجوز. لذلك إذا كان من المهم بشكل أساسي بالنسبة لك تقليل محتواها من السعرات الحرارية ، فإن الأمر يستحق إزالتها.
كيفية استخدام عجينة اموسوف
يمكن تناول الخليط على معدة فارغة أو بعد الوجبات (حتى لا يسبب تهيج المعدة والأمعاء) 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 3 مرات في اليوم. الأطفال ، حسب العمر ، ملعقة صغيرة أو حلوى.
من الأفضل القيام بالدورة مرتين في السنة - في الربيع والخريف. يكتسب معجون أموسوف قيمة خاصة في الربيع ، عندما يكون هناك القليل من الفيتامينات ، وفي الخريف ، عندما يكون من الضروري تقوية الجسم قبل الطقس البارد والالتهابات الفيروسية. ولكن إذا ضعف الجسم بسبب العمليات الجراحية أو الأمراض المتكررة ، فيمكن تمديد مسار العلاج إلى ستة أشهر. يعطي تأثير ملموس.
يمكن تناول معكرونة أموسوف كحلوى لذيذة أو كوجبة خفيفة مع الشاي. قبل الذهاب إلى الفراش ، دع الأطفال يشربون المعكرونة بالحليب الدافئ.
باستا اموسوفا: موانع
المعكرونة أموسوف عمليا ليس لها موانع. ما لم - عدم التسامح مع المنتجات المدرجة فيه. إذا كنت على علم بحساسية تجاه العسل أو المكسرات ، فمن الأفضل تجنب هذه التركيبة. أيضًا ، لا تعطي معجون أموسوف للأطفال الصغار جدًا على الملعقة على الفور - فقد يتغير تحملهم الغذائي مع تقدم العمر ، لذا يلزم الحذر والتدرج هنا. يجب على مرضى السكر دائمًا استشارة الطبيب قبل تناول الطبق.
هل جربت معكرونة أموسوف حتى الآن؟