يحسن حليب اللوز الرؤية ، ويعزز فقدان الوزن ، ويقوي العظام ومفيد لصحة القلب. كما أنه يعطي قوة للعضلات ، ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته ويساعد الكلى على العمل بشكل صحيح. كما أنه بديل رائع لحليب الأم.
لسنوات عديدة ، تم استخدام حليب اللوز كبديل لحليب البقر. يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والبروتين والدهون والألياف. حليب اللوز غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك. من الفيتامينات ، يحتوي على الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، الفولات وفيتامين هـ.
حليب اللوز خالي من الكوليسترول واللاكتوز ويمكن صنعه في المنزل. يتم ذلك عن طريق طحن اللوز بالماء. من السهل القيام بذلك باستخدام خلاط منزلي عادي.
في الصناعة ، يتم استخدام مغذيات إضافية لإثراء المنتج النهائي. يتوفر حليب اللوز في المتاجر ويمكن أن يكون شوكولاتة أو فانيليا. هذا الخيار ألذ من حليب اللوز العادي.
حليب اللوز مفيد جدا للصحة
يمكن أن يخفض حليب اللوز ضغط الدم المرتفع. حركة الدم تحدث من خلال الأوردة. لكي تعمل بشكل صحيح ، يجب أن تتقلص الأوردة وتتوسع بحرية. وهذا يتطلب فيتامين د وبعض المعادن مثل الفوسفور. قد يعاني الأشخاص الذين لا يتناولون منتجات الألبان من نقص في هذه الفيتامينات ، وسيساعد حليب اللوز على تعويض نقصهم.
الغياب التام للكوليسترول يجعل حليب اللوز منتجًا صحيًا جدًا للقلب. مع الاستخدام المنتظم ، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. يعمل البوتاسيوم الغني بهذا المشروب كموسع للأوعية ويقلل من عبء العمل على القلب.
يحتاج الجلد إلى الفيتامينات والمعادن. حليب اللوز غني بفيتامين هـ وكذلك مضادات الأكسدة التي تعيد ترميم البشرة. يمكنك استخدام حليب اللوز كغسول منظف للبشرة. للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك إضافة ماء الورد إليها.
غمرت أجهزة الكمبيوتر والهواتف الذكية والأجهزة اللوحية منازلنا ومكاتبنا. التواصل المستمر مع هذه الأجهزة يفسد البصر بلا شك. يمكن تحييد هذا الضرر عن طريق زيادة تناول فيتامين أ الغني بحليب اللوز.
تظهر الدراسات العلمية أن حليب اللوز يثبط نمو خلايا سرطان البروستاتا LNCaP ، والتي يتم تحفيزها عن طريق استهلاك حليب البقر. لكن تأكد من مراجعة طبيبك قبل الاعتماد على علاجات السرطان البديلة.
تكوين حليب اللوز يشبه إلى حد بعيد حليب الأم. فهو غني بفيتامين C و D ، والحديد ، وهو مهم جدًا لنمو وصحة الأطفال. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مما يجعله بديلًا مثاليًا لحليب الأم.
حليب البقر ليس غذاء بشري. تزودنا الطبيعة بمنتجات رائعة أكثر صحة ومناسبة لجسم الإنسان.