صورة الزعفران العائمة (Amanita crocea) والوصف

تعويم الزعفران (اللات. أمانيتا كروسيا) هو فطر من جنس Amanita من عائلة Amanitaceae (Amanitaceae).

قبعة:

قطر 5-10 سم ، في البداية بيضاوية الشكل ، تصبح أكثر سجودًا مع تقدم العمر. سطح الغطاء أملس ولامع في الطقس الرطب ، وعادة ما تكون الحواف "مضلعة" بسبب الألواح البارزة (لا يمكن ملاحظة ذلك دائمًا في الفطر الصغير). يختلف اللون من الأصفر-الزعفران إلى البرتقالي-الأصفر ، في الجزء الأوسط من الغطاء أغمق من الحواف. لحم القبعة أبيض أو مائل للصفرة ، بدون طعم ورائحة كثير ، رقيق وهش.

تسجيلات:

فضفاض ، متكرر ، أبيض عند الشباب ، يصبح دسمًا أو مصفرًا مع تقدم العمر.

مسحوق بوغ:

أبيض.

رجل:

ارتفاع 7-15 سم ، سمك 1-1,5 سم ، أبيض أو مصفر ، مجوف ، سميك عند القاعدة ، غالبًا مع ثني في الجزء الأوسط ، ينمو من فولفا واضح (والذي ، مع ذلك ، يمكن إخفاؤه تحت الأرض) ، بدون حلقة. سطح الساق مغطى بأحزمة متقشرة غريبة.

انتشار:

تم العثور على عوامة الزعفران من أوائل يوليو إلى أواخر سبتمبر في الغابات المتساقطة والمختلطة ، مفضلة أماكن الإضاءة والحواف والغابات الخفيفة. غالبًا ما ينمو في المستنقعات. يبدو أنه لا توجد ذروة واضحة للإثمار.

الأنواع المماثلة:

يمكن بسهولة الخلط بين عوامة الزعفران وفطر القيصر.

ينمو نوعان مرتبطان ، Amanita vaginata و Amanita fulva ، في ظل ظروف مماثلة. من الصعب إضفاء الطابع الرسمي على الاختلافات بينهما: لون القبعة متغير جدًا للجميع ، والموائل متشابهة تمامًا. يُعتقد أن A. vaginata هي أكبر حجما وأكثر كثافة ، وأن A. fulva غالبًا ما يكون لها نتوء غريب على الغطاء ، ولكن هذه العلامات ليست الأكثر موثوقية. يمكن أن يوفر اليقين بنسبة مائة بالمائة دراسة كيميائية بسيطة. يبدو فطر الزعفران الذي يطفو في مرحلة البلوغ مشابهًا جدًا للجريب الباهت ، ولكن على عكس هذا الفطر السام ، فإنه لا يحتوي على حلقة على ساقه.

الصلاحية:

تطفو الزعفران - فطر لا يقدر بثمن صالح للأكل: رقيق اللحم ، يتفتت بسهولة ، عديم الطعم. (ومع ذلك ، فإن بقية العوامات أسوأ). تشير بعض المصادر إلى أن المعالجة الحرارية المسبقة ضرورية.