القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | الكمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 563 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 33.4% | 5.9% | 299 غرام |
| البروتينات | 5.58 غرام | 76 غرام | 7.3% | 1.3% | 1362 غرام |
| الدهون | 34.5 غرام | 56 غرام | 61.6% | 10.9% | 162 غرام |
| الكربوهيدرات | 53.24 غرام | 219 غرام | 24.3% | 4.3% | 411 غرام |
| الألياف الغذائية | 4.3 غرام | 20 غرام | 21.5% | 3.8% | 465 غرام |
| مياه | 1.26 غرام | 2273 غرام | 0.1% | 180397 غرام | |
| رماد | 1.12 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.04 ملغ | 1.5 ملغ | 2.7% | 0.5% | 3750 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.16 ملغ | 1.8 ملغ | 8.9% | 1.6% | 1125 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.25 ملغ | 5 ملغ | 5% | 0.9% | 2000 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.06 ملغ | 2 ملغ | 3% | 0.5% | 3333 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 1 ملغ | 90 ملغ | 1.1% | 0.2% | 9000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.33 ملغ | 20 ملغ | 1.7% | 0.3% | 6061 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 306 ملغ | 2500 ملغ | 12.2% | 2.2% | 817 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 109 ملغ | 1000 ملغ | 10.9% | 1.9% | 917 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 38 ملغ | 400 ملغ | 9.5% | 1.7% | 1053 غرام |
| صوديوم ، نا | 39 ملغ | 1300 ملغ | 3% | 0.5% | 3333 غرام |
| الكبريت ، س | 55.8 ملغ | 1000 ملغ | 5.6% | 1% | 1792 غرام |
| الفوسفور ، ص | 129 ملغ | 800 ملغ | 16.1% | 2.9% | 620 غرام |
| أثر العناصر | |||||
| الحديد ، الحديد | 1.33 ملغ | 18 ملغ | 7.4% | 1.3% | 1353 غرام |
| النحاس والنحاس | 180 μg | 1000 μg | 18% | 3.2% | 556 غرام |
| الزنك ، الزنك | 0.79 ملغ | 12 ملغ | 6.6% | 1.2% | 1519 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 51.71 غرام | ماكس 100 г | |||
| ستيرول | |||||
| كولسترول | 11 ملغ | 300 مجم كحد أقصى | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| الأحماض الدهنية المشبعة | 20.6 غرام | ماكس 18.7 г | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 8.85 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 52.7% | 9.4% | |
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 1.46 غرام | من 11.2 ل20.6 | 13% | 2.3% |
قيمة الطاقة 563 كيلو كالوري.
- 18 قطع = 40 جم (225.2 كيلو كالوري)
حلويات ، اللوز بايتس غني بالفيتامينات والمعادن مثل: البوتاسيوم - 12,2٪ ، الفوسفور - 16,1٪ ، النحاس - 18٪
- بوتاسيوم هو الأيون الرئيسي داخل الخلايا الذي يشارك في تنظيم توازن الماء والحمض والكهارل ، ويشارك في عمليات النبضات العصبية وتنظيم الضغط.
- الفسفور يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية ، بما في ذلك استقلاب الطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القاعدي ، وهو جزء من الفوسفوليبيدات والنيوكليوتيدات والأحماض النووية ، وهو ضروري لتمعدن العظام والأسنان. نقص يؤدي إلى فقدان الشهية وفقر الدم والكساح.
- النحاس هو جزء من الإنزيمات مع نشاط الأكسدة والاختزال ويشارك في استقلاب الحديد ، ويحفز امتصاص البروتينات والكربوهيدرات. يشارك في عمليات تزويد أنسجة جسم الإنسان بالأكسجين. يتجلى النقص في الاضطرابات في تكوين نظام القلب والأوعية الدموية والهيكل العظمي ، وتطور خلل التنسج الضام.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 563 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد للحلويات ، قطع اللوز ، السعرات الحرارية ، المغذيات ، الخصائص المفيدة للحلويات ، اللوز اللوز.