مخفوق الفيتامينات: تحضير الوجبات الخفيفة المدرسية من الفواكه المجففة والمكسرات

يجب أن تكون الوجبة الخفيفة المدرسية مغذية ومتوازنة ، وأن تعود بالفوائد على الجسم ، وبالطبع يحبها الأطفال. يتم الجمع بين هذه الصفات بنجاح كبير مع الفواكه المجففة والمكسرات. ميزة أخرى مهمة لهذه العلاجات الصحية الطبيعية هي أنه يمكنك الخروج بالكثير من ssoboek الأصلي منها. نعرض تجديد حصالة الطهي بوصفات جديدة. وسيساعدنا Semushka ، الخبير في مجال التغذية الصحية ، في الطهي.

شطيرة بزخارف استوائية

سيكون الخبز محلي الصنع مع الإضافات اللذيذة أساسًا مثاليًا للسندويشات. خاصة إذا أخذنا الفواكه الاستوائية المجففة والمكسرات "Semushka" كإضافات. بفضل المعالجة الدقيقة ، حافظت الثمار على رائحة رقيقة وطعم غني أصلي. والمكسرات مليئة بمضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض الدهنية المفيدة والضرورية لجسم الطفل.

نخفف 6 جم من الخميرة الجافة و 1 ملعقة كبيرة من العسل في 100 مل من الماء الدافئ ، ونتركها بمفردها لمدة 15 دقيقة. في وعاء عميق ، اخلطي 125 جم من دقيق الجاودار و 375 جم من دقيق القمح. أدخل الخميرة الرغوية تدريجيًا ، واسكب 250 مل أخرى من الماء ، وضع قليلًا من الملح واعجن العجينة. قطع 50-60 جم ​​من الموز المجفف والأناناس والبابايا إلى قطع. نعجن 70 جرامًا من البقان مع شوبك. نسكب المكسرات الاستوائية في العجينة ، ونعجن مرة أخرى. نغطيها بمنشفة ونتركها لمدة ساعة.

الآن نضع العجينة في صينية خبز بورق زبدة ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. قطعي شريحة كبيرة من الخبز الجاهز وضعي فوقها ورقة خس وجبنة ، الأمر الذي يحبه الطفل أكثر من غيره. هذه وجبة خفيفة أصلية لك.

طاقة خالصة

جميع الأطفال يحبون قضبان الطاقة دون استثناء. لا يوجد بديل أفضل لألواح الشوكولاتة الضارة. ستساعد الفواكه المجففة والمكسرات التقليدية "Semushka" في صنع طعام شهي مفيد حقًا لوجبة خفيفة. مهما كان المنتج الذي تتناوله ، فكل منها يحتوي على مزيج غني من أهم الفيتامينات والمعادن. أثناء نقص فيتامين الخريف ، يحتاج جسم الطفل إليه أكثر من أي وقت مضى.

نقع 150 جم من المشمش المجفف والخوخ في ماء مغلي لمدة 10 دقائق ، ثم صفي الماء وجففه. جنبًا إلى جنب مع 250 جرامًا من التمر ، نطحنها في مفرمة اللحم أو الخلاط. في مقلاة جافة ، اسكب 200 غرام من البندق واللوز والفول السوداني والجوز. يمكنك إضافة حفنة من بذور اليقطين المقشرة وبذور عباد الشمس هنا. مع التحريك المتكرر ، اقلي المزيج لمدة 5-7 دقائق واخلطه على الفور مع الفواكه المجففة المهروسة. للحصول على طعم أكثر تشويقًا ، يمكنك وضع التوت البري والزبيب المجفف هنا.

في حين أن كتلة الفاكهة والجوز لم يكن لديها وقت لتصلب ، فإننا نشكل النقانق ، ولفها بكثافة في بذور السمسم ، ولفها في غلاف الطعام. سوف يقضون 3-4 ساعات القادمة في الثلاجة. قطع النقانق إلى قضبان وأعطيها للطفل إلى المدرسة معك.

الجبن والفواكه الجنوبية

تتمتع الجبن القريش بصداقة طويلة الأمد مع الفواكه المجففة والمكسرات. هذه المجموعة من المكونات ستصنع كعكًا صحيًا ومغذيًا. نقدم أن نحلم قليلاً ونضيف البرقوق الأسود المجفف "Semushka" إلى الحشوة. تأتي هذه الفاكهة من أرمينيا وقد حافظت على نكهتها الفريدة وطعمها متعدد الأوجه. زوج متناغم منهم سيكون مقلي بالبندق. كما أنه يمنح الخبز رائحة مذهلة وظلال الجوز المغرية.

افركي 150 جرامًا من الزبدة الطرية مع 100 جرام من السكر ورشة ملح وفانيليا على طرف السكين. واحدة تلو الأخرى ، ندخل 3 بيضات في الكتلة ونضربها بالخلاط. مع الاستمرار في الخفق ، أضف 200 غرام من الجبن الطري و 100 غرام من القشدة الحامضة السميكة. ثم نخل 300 جرام من الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز واعجن عجينة لزجة.

يقطع 160 جم ​​من البرقوق المجفف إلى مكعب. نظرًا لأن البندق مقلي بالفعل ، يكفي سحقه قليلاً باستخدام درفلة. يُسكب البرقوق مع المكسرات في العجين ويُعجن. نملأ قوالب الكب كيك به ، ونخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. زوجان من هذه الكب كيك يكفيان للطفل لتناول الطعام جيدًا في فترة الراحة.

خبز الزنجبيل بلون جديد

ألا يستطيع أطفالك العيش بدون شوكولاتة؟ تحضير كعكة الشوكولاتة لتناول وجبة خفيفة. سيتم استكماله بشكل مثالي بتمور "Semushka". تحتوي على ما يكفي من الفيتامينات التي تعتبر أساسية في النظام الغذائي للأطفال. وسوف نحصل على أحماض الأوميغا الأساسية مع المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة من الجوز. إعادة شحن الطاقة هذه ستفيد دماغ الأطفال.

نقوم بتبخير 100 جرام من البرقوق في الماء المغلي ، ونجففها ونقطعها إلى شرائح. الجوز مقلي بالفعل - يحتاج فقط إلى تقطيعه بسكين. سخني 200 مل من الماء ، أضيفي 5-8 ملاعق كبيرة من العسل و2-3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. نضع الكتلة في حمام مائي ونحرك باستمرار ونذيب العسل ونتخلص من الكتل. دعها تبرد ، صب 80 مل من الزيت النباتي ، ضع رشة من القرفة وجوزة الطيب.

الآن صب تدريجياً 200 غرام من الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ورشة ملح ، اعجن العجينة. يضاف البرقوق والمكسرات ويعجن مرة أخرى. طبق الخبز مدهون بالزبدة ورشها بفتات الخبز المطحون ومليئة بالعجين. نرسله إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. لجعلها ألذ ، اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق الكيك ورشيها بالمكسرات المهروسة. نقطعها إلى أجزاء ونضعها في وعاء طعام الطفل.

دقيق الشوفان الكلاسيكي مع لمسة

رقائق الشوفان والفواكه المجففة والمكسرات هي مزيج آخر مفيد للغاية لوجبة خفيفة في المدرسة. إنه يطرح فقط لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان. سيساعد الزبيب الأوزبكي "Semushka" من نوعين - الذهبي والأسود - على إحياء الوصفة الكلاسيكية. كلاهما مصنوع من أصناف عنب مختارة في آسيا الوسطى ، وبالتالي سيعطيان طعمًا غير عادي للخبز.

املأ 60 جم ​​من الزبيب من صنفين بالماء الساخن. بعد 5 دقائق ، نضعها في مصفاة ونجففها. اخفقي 150 مل من الزبادي الطبيعي مع بيضة و 150 جرام من السكر و2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي بالخلاط. في هذا الخليط نطفيء بكمية قليلة من الخل ونصف ملعقة صغيرة من الصودا. نبدأ في صب 150 غرام من الدقيق تدريجيًا ونعجن العجين. بعد ذلك ، نقدم 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا ، 1 ملعقة كبيرة. نكهة الليمون ، اسكب كل الزبيب. في النهاية ، أضيفي 250-300 جم من رقائق الشوفان الجافة لمدة طويلة ، واخلطيها واتركيها لتنتفخ لمدة نصف ساعة.

نضع "غسالات" صغيرة وأنيقة على صفيحة خبز مع ورق زبدة بملعقة. نضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة. امنح طفلك الكثير من ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الأحمر حتى يتمكن من علاج أصدقائه.

الوجبات الخفيفة المدرسية هي أفضل طريقة لتعلم كيفية الجمع بين الطعام الصحي واللذيذ. يعرف "Semushka" الكثير عن استعدادهم مثل أي شخص آخر. يحتوي خط العلامة التجارية فقط على الفواكه المجففة الطبيعية والمكسرات من أعلى مستويات الجودة. لقد حافظوا على مجموعة غنية من الأذواق والاستفادة من الطبيعة نفسها. هذا هو السبب في أن الأطفال يأكلونهم بمثل هذه المتعة ، ويعززون مناعتهم ويسعدونك بالنجاح في المدرسة.