ماذا تصطاد ستيرليت: نظرة عامة على العتاد والطُعم

تنتمي Sterlet إلى فئة الأسماك التي تتمتع بمذاق ممتاز ، لذلك من المهم لكل صياد أن يصطاد سمكة لذيذة. لسوء الحظ ، من الضروري في عصرنا ليس فقط امتلاك المعرفة والمهارات في تنظيم صيد الأسماك ، ولكن أيضًا لمعرفة القوانين التي تنظم عملية الصيد.

في مناطق مختلفة من روسيا ، ينظم القانون بشكل صارم صيد هذه الأسماك. في الوقت نفسه ، من الضروري معرفة كيف وماذا تصطاد ستريليت ، وكذلك معرفة كيفية القيام بذلك بشكل قانوني.

أين يتم صيد الستيرليت؟

منذ وقت ليس ببعيد ، كان هناك كمية كافية من ستيرليت في أنهار جبال الأورال وسيبيريا ، ولكن في عصرنا ، تم إدراج هذه السمكة في الكتاب الأحمر. لذلك ، هناك بعض قواعد الصيد: في حالة اصطياد ستيرليت ، يجب إزالته بعناية من الخطاف وإطلاقه في الماء. إذا كان المفتشون محظوظين بما يكفي للعثور على ستيرليت بين المصيد ، فسيتعين عليهم دفع غرامة قدرها 12 ألف روبل لكل فرد. إذا تم إجراء الصيد بمساعدة شباك الصيد الجائر ، فقد تكون المشاكل أكثر خطورة. لذلك لا يجب أن تخاطر.

صحيح ، هناك طريقة قانونية للحصول على هذه السمكة ، يكفي شراء ترخيص لصيد هذه السمكة. يكلف هذا التصريح حوالي 500-1000 روبل في اليوم ، حسب المنطقة. علاوة على ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن وجود ترخيص لا يسمح بالصيد غير المنضبط. لمدة ثلاثة أيام ، يُسمح بإمساك 10 أفراد فقط ، وبحجم معين.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذا غير ممكن في جميع المناطق. في هذا الصدد ، عند الذهاب للصيد ، يجب أن تسأل السلطات المختصة عن قواعد اصطياد ستيرليت. على سبيل المثال ، يُحظر صيد هذه السمكة على نهر أوب بشكل عام ، لذلك لا يمكن أن يكون هناك أي شك في الترخيص ، نظرًا لأن عدد ستريليت على هذا النهر صغير جدًا. على الرغم من هذه الحقيقة ، يمكن صيد الستيرليت في الخزانات المدفوعة في منطقة نوفوسيبيرسك وفي جبال ألتاي.

لا توجد مناطق كثيرة في روسيا حيث يخضع الستيرليت لسيطرة خاصة من Rybnadzor. هناك أماكن يوجد فيها عدد كبير جدًا من سكان ستيرليت اليوم. على سبيل المثال ، يوجد في نهر أوكا الكثير منها لترخيصه ، وهي ليست باهظة الثمن. هنا يتم تربيتها بشكل مصطنع ، بالأموال المتلقاة من بيع التراخيص.

حمية ستيرليت

يتكون أساس النظام الغذائي لهذه السمكة من كائنات حية صغيرة ، على شكل ذباب مايو ، وذبابة ، وجميع أنواع القشريات الصغيرة ، والبعوض ، والديدان ، وما إلى ذلك ، لذلك فهي تعتبر:

• أن الستيرليت سمكة آكلة اللحوم. على الرغم من أنه يتم صيده بشكل أكثر نشاطًا من الطعوم ذات الأصل الحيواني.
• يعتمد النظام الغذائي بشكل كبير على عمر الأفراد: يفضل الشباب تناول الأطعمة الصغيرة ، بينما يفضل كبار السن الديدان. في الخزانات المختلفة ، حيث يوجد الكثير من ذباب مايو ، يتكون أساس نظام ستيرلت الغذائي من هذه الحشرة.
• يعتمد مذاق الأسماك أيضًا على الوقت من العام ، لذلك في بداية الصيف ، تدخل الكائنات الغذائية الأصغر في النظام الغذائي للأسماك ، وتأخذ الأسماك طُعمًا أكبر مع اقتراب فصل الخريف. هذا يرجع إلى حقيقة أن الأسماك تحاول تخزين المواد المفيدة لفصل الشتاء.
• وفقًا للصيادون ، فإن أفضل طعم هو دودة dendroben ، وكلما كانت الدودة أكبر ، زادت الأسماك التي يمكنك صيدها.

موسم الصيد

يُسمح بصيد هذه السمكة في جميع المناطق تقريبًا ، مع استثناءات قليلة. في الوقت الحاضر ، تم اختراع الكثير من الطرق لصيد الأسماك ، ولكن على الرغم من ذلك ، لا يمكن صيدها إلا بقضيب عائم أو معدات قاع. هذه معدات بسيطة إلى حد ما ، لذلك كل صياد قادر على صيد هذه السمكة الملكية ، والتي ستتم مناقشتها بشكل أكبر في المقالة.

بمجرد أن تفرخ الأسماك ، يبدأون على الفور في إصدار التراخيص. بعد التزاوج ، تحاول الأسماك البقاء في المياه الضحلة ، حيث يسهل الحصول على الطعام لاستعادة القوة والطاقة.

في الوقت الحاضر ، من الأسهل بكثير تحديد أماكن واعدة ، مسلحة بمؤثر صدى. إذا لم يكن كذلك ، فيمكنك استخدام قضيب التحديد. كقاعدة عامة ، توجد الأماكن الواعدة في المناطق التي تبدأ فيها الحفرة بالتحول إلى ضحلة. في بداية موسم الصيف ، بعد وضع البيض ، تكون الأسماك جائعة جدًا ، لذا فهي تلدغ ليلًا ونهارًا.

بعد أن تشبع السمكة ، تحاول الذهاب إلى العمق ، وهو موطنها المعتاد. قد تكون هذه المناطق من منطقة المياه بعيدة عن الساحل. بالإضافة إلى ذلك ، تصبح الأسماك خجولة وحذرة للغاية. بدءًا من منتصف الصيف ، من الأفضل صيد الستيرليت في الليل ، وعليك توخي الحذر الشديد وعدم إحداث الكثير من الضوضاء ، بغض النظر عن مكان وجود الصياد ، على الشاطئ أو في قارب.

طرق الصيد Sterlet

كقاعدة عامة ، يستخدم الصيادون الدودة كطعم عند اصطياد الستيرليت ، وبالتالي ، يمكن استخدام معالجة بسيطة لصيد الأسماك ، مما يسمح لك بتسليم الطُعم مباشرة إلى نقطة الصيد.

الصيد العائم

مباشرة بعد التبويض ، عندما تذهب الأسماك إلى المياه الضحلة ، فإن العلاج الأكثر ملاءمة هو قضيب الصيد العائم المعتاد. عندما تريد سمكة أن تأكل ، فإنها تبتلع بشراهة خطافًا بفوهة. في مثل هذه الظروف ، من غير المرغوب فيه عدم ترك قضيب الصيد دون رقابة. من المهم جدًا أن يكون لديك أداة خاصة تسمح لك بإزالة الخطاف دون إصابة السمكة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأسماك قد تكون بهذا الحجم بحيث يتعين إعادتها إلى عنصر الماء.

من الجيد والممتع اصطياد الستيرليت بطعم ، إذا لم تتدخل سمكة أخرى في هذه العملية.

نقطة مهمة! لمنع الأسماك الصغيرة من العض ، يجب وضع طُعم كبير على الخطاف. إذا كنت تستخدم الطُعم ، فستتجمع مجموعة متنوعة من الأسماك على طاولة العلف ، مما قد يتداخل مع عملية الصيد العادية. في هذه الحالة ، من الأفضل خلال هذه الفترة الاستغناء عن الطعم.

الصيد في الأنهار الصغيرة

الأنهار الصغيرة لها خواص الصيد الخاصة بها ، لأنه هنا يمكنك البقاء بصيد كبير ، باستخدام كل أنواع الطرق التي لا تدخل في فئة الصيادين. على سبيل المثال ، من الممكن استخدام السحب. معنى الصيد كما يلي: يوجد اثنان من الصيادين على الضفاف المقابلة للنهر. يمسكون بأيديهم قضبان ، متصلة ببعضها البعض بمساعدة خط الصيد ، حيث يتم ربط المقاود بالأوزان والخطافات. لكي تتفاعل السمكة مع الخطافات ذات الطعم ، يحتاج الصيادون إلى التحرك في نفس الاتجاه في نفس الوقت. نتيجة لذلك ، ستنزلق الخطافات على سطح الماء. يكون هذا النوع من الصيد أكثر فاعلية في بداية الصيف ، عندما يكون هناك العديد من الحشرات على سطح الماء وتتغذى الأسماك من السطح.

بطبيعة الحال ، يصعب على صياد واحد استخدام مثل هذه الطريقة ، على الرغم من عدم وجود شيء مستحيل. يمكن استبدال الصياد الثاني بحصة عادية مدفوعة إلى الأرض على الضفة المقابلة. لمزيد من الموثوقية ، يمكن توصيل خط الصيد بالجانب الآخر باستخدام شريط مطاطي موثوق. سيسمح لك بالاستهلاك في الحالات التي يتم فيها اكتشاف عينة كبيرة جدًا.

يعتبر الخط نوعًا مشابهًا من المعدات ، على الرغم من أن هذه المعالجة تدخل في فئة الصيادين ، ويحظر الصيد باستخدام الخيط. الحقيقة هي أن هناك الكثير من المقاود ذات الخطافات على الخط وغالبًا ما يتم صيد الأسماك ليس لأنها مهتمة بالطعم ، ولكن لأنها تتشبث بالخطافات بأجزاء جسمها. على الرغم من ذلك ، لا يزال الكثيرون يستخدمون الخط ، على أمل اصطياد الأسماك بسبب العدد الكبير من المقاود ذات الخطافات.

اصطياد الستيرليت على العتاد السفلي

هناك اختلافات كبيرة في معالجة القاع ، اعتمادًا على المناطق ، على الرغم من أن مبدأ الصيد لا يزال كما هو. في الوقت الحاضر ، حصل هذا النوع من التدخلات على حالة الأكثر شيوعًا.

Zakidushka هو أحد أصناف الحمير. استخدم أسلافنا أيضًا طرقًا مماثلة في صيد الأسماك ، لذلك على مدى فترة طويلة من الزمن ، لم تخضع الوجبة الخفيفة لتغييرات كبيرة. يتم تثبيت ثقالة ثقيلة في أحد طرفي قضيب الصيد ، ويعتمد وزنها على عوامل مثل:

1. أعماق.
2. وجود التيار وسرعته.
3. وزن الطُعم مع الخطاف.
4. سماكة الخط.

يتم توصيل خطاف واحد أو أكثر بالمغسلة. يتم زرع الطعم المناسب لصيد الستيرليت عليها. يتم إلقاء قضيب الصيد في الماء وبعد أن يكون الغطاس في الأسفل ، يتم تثبيت الطرف الثاني من العتاد على الشاطئ. لإصلاح اللدغات ، يتم إرفاق عصا صغيرة بخط صيد ممتد. في وقت اللدغة ، تبدأ العصا في الاهتزاز ، مما يشير إلى أنك بحاجة إلى الخطاف.

وبطبيعة الحال ، يعتبر الطعم بمثابة معالجة بسيطة إلى حد ما وبمساعدته يكون من الصعب للغاية إلقاء الطعم بعيدًا ، خاصةً أنه لا يوجد قضيب فارغ في zakidka. هذه معالجة بسيطة ومضغوطة على بكرة. في الوقت الحاضر ، يستخدم الصيادون معدات سفلية أخرى مزودة بقضبان قوية. هذه المعدات أكثر فاعلية ، ويُسمح بإلقاء الطُعم على مسافة كبيرة. يمكن أن يكون جهاز إشارات العض هو طرف القضيب نفسه أو جهاز إشارة لدغة ، بما في ذلك جهاز إلكتروني. ميزة أخرى لهذه المعدات هي القدرة على إرفاق وحدة تغذية صغيرة ورميها مع الفوهة. يتيح لك ذلك جذب الأسماك إلى نقطة الصيد ، بغض النظر عن مكان وجودها في الخزان.

مهمة الصياد هي أيضًا العثور على مكان واعد. إذا كنت تستخدم مسبار صدى ، فإن المهمة تكون مبسطة إلى حد كبير. يوجد مكان عميق (حفرة) ، يوجد منه دائمًا مخرج إلى مكان ضحل ذي قاع رملي أو صخري. يعتبر هذا النوع من القاع أمرًا حيويًا لسمك الستيرليت ، لكن وجود عقبات أو نباتات تحت الماء تشير إلى عدم وجود مثل هذه الأسماك هنا. يدخل الستيرليت إلى مثل هذه المناطق من منطقة المياه فقط في الربيع ، بعد وضع البيض.

بعد أن تجد مكانًا للصيد ، يجب عليك تحضير الطُعم ، وبسيط جدًا. للقيام بذلك ، يتم أخذ دودة (الكثير من الديدان) وتقطيعها إلى مكونات صغيرة باستخدام أداة خاصة. ثم يتم خلط الدودة المقطعة برمال النهر المتوافرة بكثرة في منطقة الصيد.

يجب أن تكون هناك خلايا كبيرة في المغذي بحيث يمكن غسل الطعم. يجب أن يؤخذ في الاعتبار حقيقة أنه كلما كان التيار أسرع ، كلما تم غسل الطعم بشكل أسرع من وحدة التغذية.

يعد اصطياد الستيرليت على ذراع التغذية نوعًا مثيرًا من الصيد ، لذلك ليس عبثًا أن تحظى بشعبية كبيرة هذه الأيام. الحقيقة هي أن وحدة التغذية ، المعالجة الحديثة هي معدات عالية التقنية ، ومتينة وموثوقة للغاية. ما يستحقه قضيب التغذية: إنه قوي ومرن ، مما يسمح لك بالتعامل مع الأسماك الكبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر سمكة الستيرليت سمكة قوية جدًا ، لذلك إذا تم صيدها ، يتم توفير جرعة كبيرة من الأدرينالين وبذل الكثير من الجهد للصياد. إذا تحدثنا عن الأفراد الكبار ، فسيتعين عليك أن تحاول جاهدًا إخراج مثل هذه السمكة من الماء ، خاصة أنها ستقاوم لفترة طويلة قبل ظهورها بالقرب من الشاطئ.

في الوقت الحاضر ، ليس من الصعب العثور على أي علاج لنفسك ، اعتمادًا على ظروف الصيد. يتم إنتاج قضبان التغذية أيضًا للصيد من قارب ، وليس فقط من الشاطئ. باستخدام الخصائص الممتازة للمعدات ، يمكنك عمل صب طويل وصيد على مسافة كبيرة من الشاطئ. يتيح لك الصيد من قارب صيد أكثر المناطق التي يصعب الوصول إليها. يمكنك جعل العملية أكثر إنتاجية إذا قمت بإطعام مكان واعد مسبقًا. يمكن القيام بذلك في النهار ، ثم في الليل يمكنك التقاط عينة كبيرة جدًا دون أي مشاكل. علاوة على ذلك ، يمكنك الاعتماد على صيد الأسماك الأخرى ، مثل الدنيس ، على سبيل المثال ، التي تحب الديدان تمامًا مثل الستيرليت. كقاعدة عامة ، لا تتداخل هذه الأسماك مع بعضها البعض ، فهي قريبة في مكان مغطى بطعم.

يتيح لك الصيد بالصنارة تزويد عائلتك بأسماك لذيذة جدًا وبأي شكل من الأشكال. هذا مهم أيضًا لأن مثل هذه السمكة لا تباع في المتجر. يوجد الكثير من صيادي ستيرليت في عصرنا ، لذا يجب ألا تخبر أي شخص عن أماكنك الواعدة ، خاصة أولئك الذين يفضلون صيد هذه السمكة بمعدات الصيد المحظورة.

خصائص مفيدة ستيرليت

يمثل ستيرليت عائلة سمك الحفش وهو أصغر سمكة في هذه العائلة ، حيث لا يزيد طوله عن 1,2 متر ويصل وزنه إلى 15 كيلوجرامًا. كقاعدة عامة ، يبلغ متوسط ​​حجم ستيرليت 60 سم وتزن السمكة حوالي 2 كيلوجرام. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن أن يتزاوج الستيرليت مع سمك الحفش وسمك الحفش النجمي. ونتيجة لذلك ، يولد خليط يسمى سمك الحفش ومسامير سمك الحفش.

يستخدم Sterlet على نطاق واسع في الطهي لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. في الماضي القريب ، كانت تسمى هذه السمكة "ملكية" لأنها كانت موجودة دائمًا على مائدة الملوك والنبلاء الآخرين. تعتبر الأذن المجهرية ، مع إضافة الشمبانيا ، طبقًا كلاسيكيًا. بالإضافة إلى حساء السمك ، يتم تحضير العديد من الأطباق الرئيسية من ستيرليت. في هذه الحالة ، يتم استخدام تقنيات الطهي المختلفة.

يتميز Sterlet ، مثل أفراد الأسرة الآخرين ، بوجود الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في اللحوم ، مثل Omega-3 و Omega-6. هذه المكونات لها تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي ، وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية ، وتحارب الأورام الخبيثة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي لحوم الأسماك على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.

محتوى السعرات الحرارية لهذه السمكة هو 88 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام. يمكننا القول بأمان أن هذا منتج غذائي سيساعد في التخلص من الوزن الزائد ، ناهيك عن زيادة الوزن. لسوء الحظ ، لا يمكن للجميع أكل هذه السمكة. يجب عدم تناول هذه الأسماك من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل في البنكرياس ، وكذلك أولئك الذين لا يقبل أجسامهم المأكولات البحرية. لحسن الحظ ، لا يوجد الكثير من هؤلاء الأشخاص.