ما العمل لمنع نقص الحديد؟

ما العمل لمنع نقص الحديد؟

تدابير الفرز

  • يوصى بالفحص الروتيني لنقص الحديد للنساء الحوامل.
  • إذا اشتبه الطبيب في وجود نقص في الحديد لدى المريض بناءً على أعراضه ، فإنه يقترح فحص الدم.

التدابير الوقائية الأساسية

تناولي الأطعمة الغنية بالحديد بانتظام

يوجد الحديد في شكلين رئيسيين: الحديد الهيم، الموجودة في الأطعمة ذات المصدر الحيواني ، يتم استقلابها بسهولة من قبل الجسم ، في حين أن الحديد غير الهيم (الموجود في الأطعمة النباتية) أقل امتصاصًا جيدًا. يُعزى الاختلاف في الامتصاص إلى وجود حمض الفيتيك والعفص في النباتات.

عادة ، يوفر النظام الغذائي الصحي والمتنوع ما يكفي من الحديد. ال كبد اللحم or دواجنوالمحار ولحم البقر المشوي والديك الرومي والسردين مصادر ممتازة للحديد الهيم ، بينما تحتوي الفواكه المجففة ، والدبس ، والحبوب الكاملة ، والبقوليات ، والخضروات الخضراء ، والمكسرات ، والبذور على الحديد غير الهيم فقط.

رجل وزنه 70 كغ لديه مخازن حديد لمدة 4 سنوات. بالنسبة للنساء ، بسبب الحيض ، فإن مدة مخازن الحديد أقصر بكثير: لدى المرأة التي يبلغ وزنها 55 كجم احتياطيات لمدة 6 أشهر تقريبًا.

لمعرفة المزيد عن المصادر الغذائية الأخرى للحديد بالإضافة إلى المآخذ اليومية الموصى بها ، راجع صفائح الحديد الخاصة بنا. خذ أيضا لدينا هل ينقصك الحديد؟ اختبار.

تعليق. لا يستهلك أتباع النباتيين دائمًا الكمية المطلوبة من الحديد. نظرًا لأن امتصاص الحديد من الأطعمة في المملكة النباتية أقل جيدًا من مثيله في المملكة الحيوانية ، يُنصح النباتيون بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج (الفلفل الأحمر ، البروكلي ، براعم بروكسل ، عصير البرتقال ، إلخ) أثناء الوجبات لتحسين امتصاص الحديد. . قد يستفيد بعض الأشخاص من تناول أ ملحق الحديد. إذا كنت في شك ، استشر ممارس الرعاية الصحية.

تدابير لمنع التكرار

الأشخاص الذين أصيبوا بفقر الدم في الماضي هم أكثر عرضة للإصابة به مرة أخرى (حسب السبب). يمكن أن تقلل التدابير التالية من هذا الخطر.

المكملات

بالنسبة لبعض الأشخاص ، فإن تناول مكملات الحديد أو الفيتامينات المتعددة المحتوية على الحديد مفيد في الحفاظ على الاحتياطيات. يجب أن يتم تناولها فقط بناءً على نصيحة ممارس الرعاية الصحية ، نظرًا للمخاطر المرتبطة بالجرعة الزائدة.

مواد غذائية

من المهم أن تكون يقظًا جدًا. على سبيل المثال ، بالإضافة إلى تناول الأطعمة ذات المصدر الحيواني بانتظام والتي تحتوي على مصدر لفيتامين سي ، يوصى الأشخاص الذين يشربون الشاي أو القهوة بألا يفعلوا ذلك في أوقات الوجبات. من الأفضل تناول هذه المشروبات قبل الوجبة بساعة واحدة أو بعدها بساعتين. يحتوي الشاي والقهوة على مادة التانينات التي تتداخل مع امتصاص الحديد من الطعام.

انظر نصائح أخرى من أخصائية التغذية هيلين باريبو في النظام الغذائي المخصص: فقر الدم.

حبوب منع الحمل

إذا كانت الدورة الشهرية الغزيرة هي سبب فقر الدم ، فقد يساعد تناول حبوب منع الحمل لأنها تقلل من تدفق الدورة الشهرية.

 

ما العمل لمنع نقص الحديد؟ : فهم كل شيء في دقيقتين

اترك تعليق