1. شاي أخضر
نظرًا لأن الكثير من النباتيين والنباتيين يفضلون الشاي الأخضر ، فلنتحدث عنه على الفور! الحقيقة هي أنه وفقًا للعديد من الدراسات ، الشاي الأخضر مفيد للصحة. فهو غني بمضادات الأكسدة ، فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة ، ويساعد في علاج الربو ، ونزلات البرد ، وعدد من أمراض القلب والأوعية الدموية ، ومرض الزهايمر وحتى السرطان.
لجعل الشاي الأخضر أكثر صحة ، أضف بعض الليمون الطازج أو عصير البرتقال إليه - سيثري هذا المشروب بفيتامين C (لاحظ أن هذا لن ينجح مع أنواع الشاي الأخضر باهظة الثمن ، حيث يقلل الليمون المذاق إلى المستوى العادي. منها).
2. شاي الزنجبيل
الزنجبيل معروف منذ فترة طويلة في العلاج الطبيعي في الذوق والعمل. يفيد في مكافحة الالتهابات في مرحلة مبكرة ، مع مشاكل الأمعاء ونزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي ، وأيضاً كمخفض للمخاط ويحسن الدورة الدموية. الزنجبيل مفيد لدوار البحر - على الرغم من أنه ، كما لوحظ ، ليس للجميع.
الزنجبيل الطازج العضوي الذي يتم شراؤه من السوق هو الأكثر صحة. قطعي بضع شرائح رقيقة من الجذور وضعيها في الشاي واتركيها تتشرب.
حتى أن البعض يزرع الزنجبيل في المنزل! هذا ليس بالأمر الصعب.
3. تسريب البابونج
كما يحظى شاي البابونج بشعبية كبيرة. من الجيد شربه في الليل ، لأنه. يجعلك البابونج تشعر بالنعاس: فهو مفيد لمن يجدون صعوبة في النوم (يحتوي البابونج على أحماض أمينية مسؤولة عن عمل آليات الاسترخاء في الجسم). الأشخاص الذين لديهم عمل شاق ، والتوتر - من الأفضل شرب منقوع البابونج من بعض أنواع الشاي أو الحبوب المنومة الأخرى.
4. شاي القرفة
القرفة ليست مجرد توابل رائعة في الكعك والبسكويت المفضل لديك! القرفة مفيدة في مكافحة الاضطرابات المعوية ونزلات البرد ، فهي تقلل نسبة السكر في الدم. كما أنه يقوي الذاكرة وهو مفيد بشكل عام للدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، للقرفة خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفطريات.
من الأفضل تناول أعواد القرفة ("كاملة") وليس مسحوقًا: العصي ليست فقط عطرية ولكنها جميلة أيضًا. يجب سكبها بالماء المغلي وتركها لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح التسريب محمرًا.
5. الشاي الأسود
في الواقع ، الشاي الأسود "القديم الجيد" مفيد جدًا أيضًا ، على الرغم من أن شربه لم يكن شائعًا مؤخرًا. الشاي الأسود غني بمضادات الأكسدة ، وكذلك الكافيين بطيء الإطلاق والمغذيات الدقيقة الأخرى المعززة للدماغ. يساعد الشاي الأسود في التهاب العضلات - وعند تناوله بانتظام - يزيد من كثافة العظام. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأسود مدر للبول (مدر للبول) ، فهو مثل القهوة يثقل كاهل الكلى ، لذلك يجب شرب هذين المشروبين بكميات محدودة.
6. المريمية
جاء مشروب الشاي إلينا من جنوب إفريقيا. فهو غني بفيتامين ج ، والمعادن المفيدة ومضادات الأكسدة ، ويعزز المناعة ويمنع الشيخوخة. عند تطبيقه خارجياً ، يتواءم تسريب المريمية مع عدد من الأمراض الجلدية (على سبيل المثال ، حب الشباب والأكزيما). بفضل محتواه من مضادات الأكسدة ، يساعد المريمية في إزالة السموم من الجسم.
7. شاي أوراق التوت
لسوء الحظ ، لا تشم رائحة أوراق التوت مثل توت العليق على الإطلاق ، ولا طعم لها على الإطلاق. لكن يمكنهم صنع الشاي بمذاقه مثل الأسود ، فقط بدون الكافيين! بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر شاي أوراق التوت مفيدًا لصحة المرأة: فهو على وجه الخصوص يقلل من أعراض الدورة الشهرية ، ويزيد من الخصوبة ، ويسهل الولادة. بالنسبة للرجال ، يمكن أن يكون هذا الشاي مفيدًا أيضًا: على سبيل المثال ، يساعد في علاج التهاب اللثة وأمراض اللثة الأخرى.
8. شاي ماسالا
هذا الشاي لا يحتوي على عنصر واحد ، ولكن العديد من المكونات المفيدة! شائع في الهند والدول الشرقية الأخرى ، يتم صنع ماسالا تشاي عن طريق تخمير خليط من التوابل في الحليب أو الماء ، ولكل منها عدد من الخصائص المفيدة. لذلك ، على سبيل المثال ، تشتمل تركيبة مزيج ماسالا تشاي بالضرورة على القرفة والزنجبيل (تم ذكر خصائصهما أعلاه) ، بالإضافة إلى الهيل (يساعد على إزالة السموم من الجسم) ، والقرنفل (مضاد للغثيان ، ومسكن للألم) والأسود. الفلفل (يساعد على إنقاص الوزن ويفيد الهضم). بشكل عام ، يعتبر ماسالا تشاي علاجًا معقدًا يحسن الصحة ويحسن الهضم والدورة الدموية.
9. شاي الياسمين
إن إضافة زهور الياسمين إلى الشاي ليس فقط جميلًا ورائحة (أوه ، كيف تزهر بلطف في إبريق شاي زجاجي!) ، ولكنها مفيدة أيضًا: فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد شاي الياسمين في محاربة التوتر وله خصائص مضادة للفيروسات ، لذلك فهو يقي من نزلات البرد والإنفلونزا. هناك أيضًا أدلة على أن شاي الياسمين يساعد في محاربة الوزن الزائد.
يرجى ملاحظة أنه في بعض الأحيان يتم بيع الشاي الأسود أو الأخضر العادي ذو النكهة الكيميائية تحت ستار "شاي الياسمين" - بالطبع ، لا يحتوي على الخصائص المفيدة المذكورة أعلاه. كذلك ، لا يجب قطف أزهار الياسمين خلال فترة ازدهارها داخل المدينة - فهي تبدو جيدة جدًا ، لكنها غير مناسبة لتناول الشاي ، لأنها. قد تحتوي على نسبة عالية من المعادن الثقيلة ، بالإضافة إلى أن الشاي مع الياسمين "الحضري" يمكن أن يكون مرًا جدًا ويهيج الحلق. من الأفضل إعطاء الأفضلية للشراء ، بما في ذلك الياسمين الصيني المجفف ، الذي نما في ظروف صديقة للبيئة وحصد بشكل صحيح.
10. نعناع
النعناع مألوف تمامًا لجميع محبي الشاي ، ويتميز برائحته وطعمه اللطيفين ، فضلاً عن عدد من الخصائص المفيدة. على سبيل المثال ، يساعد في علاج رائحة الفم الكريهة والغثيان والقيء. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل أن تنمو النعناع في المنزل ، على حافة النافذة.
مرتكز على: