هذه الحقائق عن الكحول ستثير اهتمامك ، وبعضها سيجعلك تضحك أو تفاجئك. ما مدى ضآلة معرفتنا بالمنتجات التي اعتدنا استخدامها.
- حظر قانون الحظر الأمريكي إنتاج الكحول ونقله وبيعه. ومع ذلك ، فإنه لا ينطبق على شرب الكحول خلف الأبواب المغلقة لمنزلك. بدأ صانعو النبيذ المغامرون في جعل النبيذ مركزًا في قوالب يمكن تخفيفها بالماء وإصرارها واستهلاكها.
- أثناء الحظر ، قام تجار الكحول السريون بربط أحذية خاصة تشبه حوافر البقر بنعال الأحذية لإرباك رجال الشرطة الذين جلسوا على ذيولهم. كان من المستحيل ببساطة العثور على آثار للمهربين.
- قصة أخرى من زمن النهي. عند نقل البضائع الكحولية عبر البحر ، قام المهربون ، أمام الجمارك ، بربط كيس من الملح أو السكر في كل علبة نبيذ وألقوا بها في الماء. بعد فترة ، ذابت محتويات الأكياس في الماء ، وطفت الأحمال.
- قرر الفرس القدماء أهم الأمور أثناء شرب الخمر. تمت الموافقة على القرارات التي اتخذت تحت تأثير الكحول في اليوم التالي من قبل جميع الحاضرين الرصينين. أو ، على العكس من ذلك ، كان لابد من "صقل" القرارات التي اتخذت بعد ذلك بالكثير من النبيذ.
- اخترع عالم الرياضيات والفيلسوف اليوناني فيثاغورس كوبًا أصليًا لشرب النبيذ. كان يمثل نظامًا لأوعية الاتصال التي يمكنك من خلالها سكب النبيذ حتى نقطة معينة ، وبعد ذلك سيبدأ في التدفق. يعتقد فيثاغورس أنه بهذه الطريقة كان من الممكن تعلم الإحساس بالتناسب وثقافة استهلاك النبيذ.
- عمر الأرواح في براميل من خشب البلوط لتزويدها بالأكسجين. بعد الشيخوخة لسنوات عديدة ، يتبخر بعض الكحول ، ويطلق عليه صانعو النبيذ اسم "نصيب الملاك".
- ابتكرت شركة Jim Beam - وهي واحدة من أكبر وأشهر منتجي البوربون - تقنية لاستخراج الكحول التي تسربت إلى جدران براميل البلوط. كان يُطلق على الكحول المسترد "نصيب الشيطان" قياساً على الأبخرة الملائكية.
- كان بيتر الأول أشهر مقاتل من أجل الرصانة. اخترع العديد من المراسيم المتعلقة بالكحول ، وطالب بتنفيذها بدقة. بالنسبة للسكارى سيئي السمعة ، أمر الملك بإلقاء أوامر بوزن 7 كيلوغرامات "للسكر" من الحديد الزهر ، والتي تم ربطها بالمخالفين بسلاسل على الصندوق لمدة أسبوع كامل.
- أعد الأزتيك أيضًا العصير - عصير الصبار المخمر - أحد أقدم المشروبات الكحولية في العالم. لم يكن متاحًا للجميع ، كان للكهنة فقط حق شربه أثناء أداء الطقوس والقادة أثناء الاحتفال بالانتصارات العسكرية.
- في يوم تاتيانا ، يحتفل جميع الطلاب بالعطلة وهم في حالة سكر. في القرن التاسع عشر ، كتب بوابوا مطعمي Strelna و Yar عنوان الطلاب بالطباشير على ظهورهم حتى يتمكن سائقو سيارات الأجرة من أخذ المحتفلين إلى منازلهم.
- في بلدية مارينو الإيطالية ، مقاطعة روما ، يقام مهرجان العنب الشهير كل عام ، وفي جميع النوافير المحلية ، بدلاً من الماء ، يتدفق النبيذ. في عام 2008 ، حدث انهيار ، ودخل النبيذ إلى مصدر المياه المركزي.
- أغلى زجاجة فودكا سعرها 3,75 مليون دولار. ترجع تكلفته إلى التحضير المعقد: أولاً يتم ترشيحه من خلال الجليد ، ثم من خلال الفحم الذي يتم الحصول عليه من خشب البتولا الاسكندنافي ، وفي النهاية من خلال مزيج من الماس المسحوق والأحجار الكريمة الأخرى.
- اخترع البريطاني مارك دورمان Blavod Black Vodka في عام 1996. إنه أسود بسبب صبغة الكاتشو السوداء.
- لتخمير وشرب الجعة أثناء الصوم الكبير للرهبان الألمان عند بابا الرسول مع برميل شراب. بينما كان الرسول يصل إلى هناك ، تحولت البيرة إلى تعكر. لم يعجب أبي الشراب ، وقرر أنه لا حرج في شربه أثناء الصيام.