كعك الشوفان والجبن على الإفطار يحل محل اتجاه جديد في الطعام - طبق وعاء أكي. ما هو وماذا تتكون ولماذا يحبها خبراء التغذية؟
Acai هو توت برازيلي ، وهو غذاء شهير له العديد من الفوائد الصحية. مكافأة ممتعة - إنها لذيذة بشكل لا يصدق ، وستكون إضافة ممتعة لأي طبق.
Acai Bowl عبارة عن عصير مصنوع من دقيق الشوفان والتوت والفواكه والبذور. يمكن أيضًا تقديم Acai على شكل هريس من التوت أو المسحوق ، كما أنها مناسبة لصنع المشروبات.
توت أكي هو مصدر للأحماض الأمينية والأحماض الدهنية ، وعددها في العديد من التوت يتجاوز عدد العديد من الفواكه.
في البرازيل ، يُطلق على أكي لقب "توت الجمال" لأنها تزيد الطاقة والمناعة ، وتسرع عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤثر فورًا على مظهر وحالة الشعر والأظافر.
أساي هو مساعد في مكافحة السمنة ، لأنها مشبعة تمامًا وتنتمي إلى مجموعة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.
يحتوي Acai على مواد تمنع بنشاط عملية الشيخوخة في الجسم. هذه التوت تحمل الرقم القياسي لمحتواها من مضادات الأكسدة.
ما هي الوصفة لعمل وعاء أكي؟ الحقيقة هي أن جميع المكونات في هذا الإفطار قابلة للتبديل تمامًا ، وهناك العديد من الوصفات للطهي.
الصيغة الأساسية: أكي ، سائل ، فواكه ، مكونات إضافية ، تحتل المرتبة الأولى. السائل هو الماء والحيوان والحليب النباتي والعصير الطازج. الفواكه - المانجو والموز والكيوي والتوت والفراولة والتوت تحظى بشعبية في التوت. أضف المكسرات المفضلة لديك وأوراق السبانخ إلى عصيرك. استخدم الجرانولا والفواكه المجففة وأي بذور كمكمل غذائي.
يبدو وعاء أكي الكلاسيكي على النحو التالي: خذ هريس أكي ، وأضف ثلاثة أرباع كوب من عصير التفاح إليه ، وأضف العنب البري المجمد ، ونصف أناناس ، والعسل والمكسرات. اخفقي كل شيء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا. يرش بالجرانولا واللوز ويقدم.