حليب الثدي - هل هو معيار في تغذية الرضع؟

هل تعرف ماذا يوجد في طعامك؟ لطالما كان يُنظر إلى حليب الأم على أنه غذاء فريد ومثالي للأطفال. ولكن لماذا هو على هذه الحال؟ كان العلماء من جميع أنحاء العالم يدرسون تكوينها باستمرار لسنوات عديدة ، في محاولة لتقسيم كمال الطبيعة هذا إلى عوامل أولية. بفضل التكنولوجيا المتقدمة ، نتعلم المزيد والمزيد عن حليب الأم ، ومع ذلك لا تزال بعض مكونات ووظائف معجزة الطبيعة هذه يكتنفها الغموض.

ببساطة مثالية لا يمكن الاستغناء عنها

على الرغم من العديد من الدراسات حول تكوين حليب الأم ، لا تزال العديد من الأسئلة حول لبن الأم دون إجابة. ومع ذلك ، هناك شيء واحد لا جدال فيه - حليب الثدي هو غذاء ذو ​​قيمة خاصة للرضيع. يوصي خبراء من منظمة الصحة العالمية (WHO) بالرضاعة الطبيعية الحصرية خلال الأشهر الستة الأولى من حياة الطفل واستمرارها حتى حوالي عامين من العمر أو أكثر ، مع التمديد المتزامن لنظام الطفل الغذائي. ومن المثير للاهتمام أنه من المستحيل استنساخ طعام الأنثى بالكامل. لماذا ا؟ تكوين حليب المرأة مسألة فردية - كل أم ، اعتمادًا على البيئة التي تعيش فيها ، أو الحالة الصحية أو النظام الغذائي ، لها تركيبة طعام مختلفة قليلاً. يعتمد تكوين حليب الثدي أيضًا على الوقت من النهار - على سبيل المثال ، في الليل ، يوجد الكثير من الدهون فيه.

وهذا يشمل هذه المكونات تخلق ظاهرة الطبيعة

لا يدرك الجميع القوة العظيمة لحليب الأم - بناءً على تحليلات العلماء ، فقد وجد أنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية تقريبًا بكميات ونسب مناسبة (باستثناء الفيتامينات D و K ، والتي يجب أن تستكمل على شكل يصفه الطبيب). كلهم معًا يخلقون تركيبة فريدة من المكونات ، أقرب إلى احتياجات الطفل. من بينها يجب أن يذكر:

1. مكونات فريدة - بما في ذلك الأجسام المضادة والهرمونات والإنزيمات ؛
2. النيوكليوتيدات - عنصر أساسي في العديد من عمليات التمثيل الغذائي. أنها تحفز إنتاج الأجسام المضادة وتزيد من نشاط الخلايا المضادة للميكروبات.
3. المعادن والفيتامينات - دعم التطور المتناغم وعمل الأعضاء وهيكل أسنان الطفل وعظامه [1] ؛ l oligosaccharides [2] - يوجد في طعام الأم أكثر من 1000 قليل من السكريات القصيرة والطويلة السلسلة بنسبة 9: 1 ، والتي تشكل ما يصل إلى 200 بنية مختلفة ؛
4. الدهون - المصدر الرئيسي للطاقة. من بينها الأحماض الدهنية غير المشبعة طويلة السلسلة ، المهمة لنمو الدماغ والرؤية ؛
5. الكربوهيدرات - يحتوي غذاء المرأة بشكل أساسي على اللاكتوز ، أي سكر الحليب ، وهو المكون الصلب الرئيسي في حليب الأم.

1. مكونات فريدة - بما في ذلك الأجسام المضادة والهرمونات والإنزيمات ؛
2. النيوكليوتيدات - عنصر أساسي في العديد من عمليات التمثيل الغذائي. أنها تحفز إنتاج الأجسام المضادة وتزيد من نشاط الخلايا المضادة للميكروبات.
3. المعادن والفيتامينات - دعم التطور المتناغم وعمل الأعضاء وهيكل أسنان الطفل وعظامه [1] ؛ l oligosaccharides [2] - يوجد في طعام الأم أكثر من 1000 قليل من السكريات القصيرة والطويلة السلسلة بنسبة 9: 1 ، والتي تشكل ما يصل إلى 200 بنية مختلفة ؛
4. الدهون - المصدر الرئيسي للطاقة. من بينها الأحماض الدهنية غير المشبعة طويلة السلسلة ، المهمة لنمو الدماغ والرؤية ؛
5. الكربوهيدرات - يحتوي غذاء المرأة بشكل أساسي على اللاكتوز ، أي سكر الحليب ، وهو المكون الصلب الرئيسي في حليب الأم.

هل تعلم لماذا يتقبل الرضيع بسهولة طعم طعام أمه؟

بفضل محتوى اللاكتوز ، يتمتع حليب الثدي بمذاق حلو. يولد الطفل مع تفضيل طبيعي للمذاق الحلو ، وبالتالي فهو حريص على أكل طعام الأم.

القرب مهم جدا ...

كل أم تريد أن تكون مع طفلها. بفضل القرب ، يشعر الطفل بالحب والأمان. لكن القرب مهم جدًا أيضًا في جوانب أخرى ، مثل الطريقة التي نأكل بها. حليب الأم هو الأقرب لاحتياجات الطفل - تزود التركيبة الفريدة للمكونات الجسم الشاب بالمكونات الضرورية للتطور المتناغم. عندما يتعذر إطعام الطعام الطبيعي ، يجب على الآباء اختيار الصيغة المناسبة بعد استشارة طبيب الأطفال. من الجدير أن نتذكر ذلك سواء كان المنتج يحتوي على تركيبة مستوحاة من حليب الأم ، فهو ليس مكونًا واحدًا ، بل تركيبته بالكامل فقط. يدرس علماء Nutricia تنوع المكونات في طعام الأم منذ أكثر من 40 عامًا ، محاولين أن يستلهموا من كمال الطبيعة. لهذا السبب تم إنشاء Bebilon 2 - تركيبة كاملة [3] تحتوي أيضًا على بعض المكونات الموجودة بشكل طبيعي في حليب الأم. وبفضل هذا ، فإنه يوفر للطفل العديد من الفوائد ، بما في ذلك دعم التطور السليم ، بما في ذلك عمل الجهاز المناعي ، وتطوير الوظائف المعرفية [4]. كل هذا يجعله غالبًا ما يوصي أطباء الأطفال في بولندا بالحليب المعدل[5].

معلومات مهمة: الرضاعة الطبيعية هي الطريقة الأنسب والأرخص لتغذية الرضع ويوصى بها للأطفال الصغار مع اتباع نظام غذائي متنوع. يحتوي حليب الأم على العناصر الغذائية اللازمة لنمو الطفل السليم ويحميه من الأمراض والالتهابات. تعطي الرضاعة الطبيعية أفضل النتائج عندما تتغذى الأم بشكل صحيح أثناء الحمل والرضاعة ، وعندما لا يكون هناك إطعام غير مبرر للطفل. قبل أن تقرر تغيير طريقة التغذية ، يجب على الأم استشارة طبيبها.

[1] Ballard O ، Morrow AL. تكوين حليب الإنسان: العناصر الغذائية والعوامل النشطة بيولوجيا. بيدياتر كلين نورث آم. 2013 ؛ 60 (1): 49-74.

[2] Moukarzel S ، Bode L. سكريات قليلة التعدد في اللبن البشري والخدج: رحلة في المرض والصحة. كلين بيريناتول. 2017 ؛ 44 (1): 193-207.

[3] تكوين Bebilon 2 وفقًا للقانون. يحتوي حليب الأم أيضًا على مكونات فريدة ، بما في ذلك الأجسام المضادة والهرمونات والإنزيمات.

[4] يحتوي Bebilon 2 ، وفقًا للقانون ، على فيتامينات A و C و D المهمة لعمل جهاز المناعة واليود والحديد المهمة لتطوير الوظائف الإدراكية.

[5] من بين الحليب التالي ، بناءً على دراسة أجرتها Kantar Polska SA في فبراير 2019.